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端午祭屈原，千載意未歇。街巷飄粽香，又逢端午節(jié)。每當拿起粽葉包粽子的時候，我就想起兒時，家鄉(xiāng)端午節(jié)大人包粽子的情景。那時候北方農村沒有糯米，只有農民自己地里種的黍子，秋收后晾干，脫糠后叫黃米。每年端午節(jié)家家都包黃米粽子。在端午節(jié)的前兩三天，家家將最好的紅棗，最好的黃米，到葦子地里打上又寬又大的葦葉（…閱讀全文