昨日看文，說起營養(yǎng)問題。為了確保自己不至于營養(yǎng)不良，中午在給自己做菜時，加了點肉。從老爸那里新摘的苔芯菜，加了點肉片后居然沒有清炒時好吃，沒有了那種純純的清香味。由此想到了搭配問題。最早做菜的時候，不會搭配，只是單一著燒。后來才知道各種菜可以組合在一起做出不同的味道。那不同的組合，會發(fā)現(xiàn)最佳、普通或…閱讀全文