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劉文忠散文《素味平生5》端午涼糕端午節(jié)來(lái)到了，老伴忙忙碌碌，購(gòu)江米買白糖，紅棗葡萄干蜜棗一樣不少，提前三四天就開始準(zhǔn)備。記得小時(shí)候也吃涼糕，由于生活貧困，沒(méi)有現(xiàn)在這么隆重。一般老百姓在頭一天下午，把已經(jīng)用酸漿發(fā)酵好的糕米淘洗干凈，燒開了水把糕米下入鍋里，不停的攪拌，防止糊在鍋底。這種做涼糕主要的原料…閱讀全文