-------讀郭明瑞《吃在銅錢關(guān)》有感

“民以食為天”，首先要吃飯，人類一大求，身體?？到　Ｒ獑栍泻我罁?jù)？請問郭明瑞。假如君不信，請閱讀本文。國人偏素食，食材講分明，斑斕多色彩，美食因此生。美食講科學(xué)，遠(yuǎn)離高脂白，長壽要健康，食物要選擇。國人注葷素，細(xì)嚼慢品味，吃出細(xì)腰段，史有文記載?！?a target="_blank">夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，君若要研判，請找史書看。時(shí)代在發(fā)展，審美在改觀，回歸大自然，應(yīng)品農(nóng)家宴。要問何典故？事發(fā)銅錢關(guān)。朝秦暮楚矣，秦頭楚尾贊。 銅關(guān)山林深，厚土肥沃田，水質(zhì)上乘流，游出好稻田。稻米含營養(yǎng)，益脾健胃腸，古稱貢米鄉(xiāng)。嶺上多山竹，浩蕩大排場，綠波翻浪滾，堪稱竹海鄉(xiāng)。竹筍由此生，遠(yuǎn)近美名揚(yáng)，天然長木耳、遍地野菜香。香菇和地軟，椿芽又薺菜，品類繁而多，不嘗喉發(fā)癢。野菜營養(yǎng)好，飽腹含營養(yǎng)，遠(yuǎn)方美食人，慕名銅錢往。

熏肉豬血干，菜腐很陽光，紅薯制粉條，桿酒美名揚(yáng)。銅關(guān)美食譜，飲譽(yù)周邊響，傳承“八大件”，精華多張揚(yáng)。客來十盤菜，桿酒一壺燙，客人味覺開，吃得面紅光。銅關(guān)古村落，文化大景觀，廟灣湛家灣，土木四合院。石板青瓦面，吉祥寫房檐，方木制窗戶，石磨古井現(xiàn)。庭院暖陽照，民居好風(fēng)貌，村落建筑群，藝術(shù)精華深。銅關(guān)民風(fēng)醇，典故呈美談，民俗文化窗，傳統(tǒng)工藝展。人才多輩出，頗有大建樹，工農(nóng)商學(xué)兵，棟梁出銅關(guān)。銅關(guān)好樂園，養(yǎng)生“氧吧”間，茂林修竹壯，溝壑縱橫觀。山泉飛瀑流，探險(xiǎn)古道鹽，山水典雅致，游人嘆壯觀。靜聽瀑布鳴，漫步林蔭間，體驗(yàn)仄之險(xiǎn)，人間天堂現(xiàn)。游到極致處，就會(huì)發(fā)感嘆，銅關(guān)好地方，不來太遺憾。企業(yè)成功人，智慧大顯身，入住銅錢關(guān)，整合好資源。銅關(guān)山水美，秦楚大聚會(huì)，共飲一壺酒，同喝一河水。華夏大一統(tǒng)，親如一家人，快來銅錢關(guān)，人民歡迎您！

注：菜腐指菜豆腐。

2019年5月15日星期三

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