土豆，一年生或一年兩熟的草本植物。植株四十厘米多，通常長不到半米。植株上在地下結(jié)豆之前有花，花是鮮艷的黃色，粉色，白色，紫色，藍(lán)色。葉是有脈狀的葉莖和莖枝，綠色?；ㄐ。趦衫迕锥?。地下結(jié)豆，豆大的在一斤半多，一般一株結(jié)豆在十個左右，總斤數(shù)在五斤之內(nèi)。豆子一般白皙姣好，迎光時半通透，也有紫鬼子色的和綠色的。

土豆燉豆角是我最喜歡吃的。還有土豆粉，粉皮都很好吃。

東北的黑龍江省海倫市是土豆的故鄉(xiāng)。那里大片大片的栽植土豆，家家都有四五六壟土豆，我就出生在土豆花開的黑龍江的黑土地上。就是在孩提時笨笨的，行走在土豆花開如海一樣的豆花海中，提花中綠草，看土豆大花，心情就像可愛的土豆花一樣慢慢的成長著。溝溝壟壟間，土豆的花香飄飄蕩蕩，飄飄蕩蕩的釋放著土豆的芬芳香氣，土豆就在這飄香的季節(jié)，在土壟之內(nèi)肆無忌憚的成長著，一天大于一天，一天比一天大，壯大著。我就在壯大著的土壟間，耐心的等待著秋的來到，等那飄香的土豆。聽那土豆路上的土豆大花開的故事，看那笑嘻嘻的大孩子，傻伴土壟懷孕，傻伴胖娘懷胎，高高的頂起男孩子的薄衫小肚子，嘻嘻哈哈的碰我碰他。為防止階級敵人破壞活動，在地頭挖坑尿尿，然后加上青草，蓋上浮土，然后戴上青草帽圈，潛伏在土壕的邊緣，潛伏在壟溝或是叉座在粗壯的楊樹樹叉上，等待階級敵人到來。

階級敵人果然來啦。就是些下學(xué)回家的學(xué)生，一路上吵吵鬧鬧的奔走在土壟頭邊的大道上。再有的就是走親的大肚子姨娘，再有的就是干活的爹爹娘娘。爹爹娘娘來了可不是好惹，壕溝，壟溝，樹杈上的孩子霹靂撲棱，土家雀一樣散了。第二天無事,吵吵鬧鬧的，孩子們又集聚在土豆大花開的土豆大壟前，守衛(wèi)各家的土豆壟，察看昨天的作品，作品被破壞的一踏糊度，青草被戴的到處都是，坑坑也被踐踏的豁牙漏齒。

故鄉(xiāng)的土豆啊，故鄉(xiāng)的土豆大花，還有豆壟前嘻嘻哈哈的孩子，如今已是各自散了。如今的孩子應(yīng)該是還在嘻嘻哈哈。（完）

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圖片是黑龍江省 大慶市 大慶職業(yè)學(xué)院 圖書館

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