散文《農(nóng)村生活的回想》
我是土生土長的農(nóng)村人。
小時(shí)候不好好吃飯,常聽大人說這樣的話:吃得多,疤得多,上到地里打得多。我覺得這話很有意思,就把它吊在嘴上,沒遲沒早的當(dāng)口歌念。特別是吃飯時(shí),念得更兇。大人就罵我,說滾!
農(nóng)村人說,話粗理端。細(xì)細(xì)想來,從吃飯到疤屎,再到上到地里,那是一個(gè)自自然然的非常良性的循環(huán)過程。正是這個(gè)過程,形成了農(nóng)村人的非常生態(tài)的生活方式。
總是忙不完的農(nóng)活,收時(shí)種時(shí),農(nóng)活也重,農(nóng)村人的飯量一般比較大,一頓吃三四個(gè)饃是常事。有飯量特別大的,蹲到饃籠跟前,不大一會(huì)一件子饃就沒了。大人飯量大了干起活來有勁;小孩肯吃長得壯實(shí)。那時(shí)候農(nóng)村雖窮,常缺吃的,可農(nóng)村人永都不嫌人吃得多,只怪自己種地沒本事,打得糧食不多,過日子沒計(jì)劃,攢得糧食不夠。據(jù)說,我們村上的財(cái)東家過去顧伙計(jì)是要考試的。發(fā)給伙計(jì)一個(gè)盆子,能吃三盆子飯算及格,四盆子良好,五盆子就是優(yōu)秀了。一兩盆子的走人。不是財(cái)東家大方,而是他們精到。飯是莊稼漢的本錢么,給伙計(jì)吃美,伙計(jì)的情緒高漲,把農(nóng)活當(dāng)事,莊稼肯定長的好。財(cái)東家掌柜的經(jīng)常扎個(gè)卷煙袋站在地頭看長勢。他們的莊稼總是在村上挑著稍兒,打的糧食也多得多。財(cái)東家人還有一種心理,說給伙計(jì)們吃得再多,還是疤到咱的地里了。有個(gè)笑話說,一個(gè)窮人來到一位很有氣魄的財(cái)東家門口討飯,家人卻不肯施舍。東家出來,訓(xùn)家人說,咋不給呢?給,多給些,他吃了還不是疤在咱家的地里了?這窮人很生氣,心說這狗日的咋恁吝人,擰屁股走了。他沿門乞討,走了三天三夜,覺得要疤,就到一個(gè)很僻靜的田塊大便。事畢一問,還是疤在了那吝人的財(cái)東家的地里了。人家還告訴他,那財(cái)東過日子忒扎實(shí)!
啊,即確,農(nóng)村人對他們那種生態(tài)式的生存方式實(shí)在是有一番經(jīng)營之策的。城里人吃呀喝呀用呀的,都是用錢買。農(nóng)村人一年到頭有時(shí)見不到一分錢,生活照樣過的有滋有味。吃的是自家種的糧食和菜,喝的是自家院子里打的那井水,用的基本是自己親手做的,房是打土墻、土坯蓋的,炕和鍋臺(tái)也全是土質(zhì)的。還有那桌椅板凳、坐塌,看起來有點(diǎn)笨拙,卻結(jié)實(shí)耐用,一輩傳一輩的用下去了。高桌子低板凳都是木頭,他大舅他二舅都是他舅,這話多逗。農(nóng)村人説話實(shí)在辦事實(shí)在,因?yàn)樗麄冞^日子很實(shí)在,其實(shí)也不乏幽默。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
早先,城里人以為農(nóng)村人不講衛(wèi)生。其實(shí)他們不懂農(nóng)村人的衛(wèi)生是靠生態(tài)調(diào)節(jié)著的。比如,農(nóng)村人說,掃帚響,糞堆長。當(dāng)然農(nóng)村屋里都是土地面,所以家家有“打掃清除”的傳統(tǒng)習(xí)慣。屋里人早晨起來先掃地。從后院掃到前門口,然后用掃帚一撥,垃圾連土就進(jìn)了旱圏,和牛糞漚在一起,變成優(yōu)質(zhì)肥料。農(nóng)家都有后院。后院就是茅房。比如說,我去后院,就是說他要到茅房方便一下。后院實(shí)際上是女人的廁所。里頭經(jīng)常堆著一堆干凈的土。大小便一畢,立即用土蓋了。糞土糞土,糞離不開土。糞土漚在一起,糞堆就高了。誰家會(huì)不會(huì)過日子,日子過得好不好,就看屋里收拾得干凈不干凈,就看門口的糞堆高不高。農(nóng)村人倒笑話城里人,說再干凈肚子里還不是一包屎。因?yàn)檗r(nóng)村人講究的是讓屎變成糞,把糞變成糧食,既不污染環(huán)境又保證食物的生態(tài)安全。農(nóng)村人的生活方式看似落后,實(shí)則充滿了生態(tài)邏輯,也不乏科學(xué)道理。
我在農(nóng)村生活的那幾年歲月,常常浮現(xiàn)在眼前,也總是回味無窮。
(2013年4月28日)
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