酒是好東西,人們之所以稱其為美酒,當(dāng)然有一定的道理。漁民下海前喝了可以祛寒；武松喝了可以壯膽；蘇東坡把酒問(wèn)青天,以排遣自己對(duì)親人的思念；“李白斗酒詩(shī)百篇”，“天子呼來(lái)不上船”，十分才華，萬(wàn)丈豪氣，全靠酒力成全；至于醉八仙、美猴王大鬧蟠桃宴等傳說(shuō)故事更是涉酒之佳話，膾炙人口，千古流傳。

外國(guó)人也喜歡飲酒。在歡慶愉悅之時(shí)，他們暢飲香檳、葡萄酒；在酒吧，在迪斯科舞廳，在男人女人瘋瘋顛顛的聚餐會(huì)上，他們狂喝伏特加、威士忌、白蘭地，以至于東倒西歪、手舞足蹈、歡歌笑語(yǔ)、通宵達(dá)旦，興之所致,恐怕連至高無(wú)上的上帝也不放在眼里。

自古以來(lái)借酒說(shuō)事的例子極多。曹操高呼：對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？王翰慨嘆：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回？關(guān)云長(zhǎng)單刀赴會(huì),盡顯英雄氣概；楚霸王鴻門設(shè)宴,可謂險(xiǎn)象環(huán)生；趙匡胤杯酒釋兵權(quán),手段頗為高明；李清照一句“濃睡不消殘酒”,道出了一個(gè)美貌才女久醉初醒時(shí)的嬌媚,著實(shí)惹人愛(ài)憐。

酒是文明的媒介：戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期敵我雙方酒盅一碰便是和平；生意場(chǎng)上買家賣家喝酒吃菜共同發(fā)財(cái)。酒是歡樂(lè)的使者：男婚女嫁，久別重逢，節(jié)日生辰，金榜題名，升官發(fā)財(cái)，五谷豐登。

喝酒看形象:謙謙君子相聚,小飲幾盅，彬彬有禮；市井百姓會(huì)餐，杯觥交錯(cuò),吃喝不停；潑皮無(wú)賴下館子：猜拳行令，煙霧騰騰，哭爹罵娘，拍桌子瞪眼睛......

喝酒看工作：優(yōu)秀員工中午不飲酒，業(yè)務(wù)招待不貪杯；劣等員工中午貪酒，夜晚酗酒，早晨吐酒...( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

喝酒看品質(zhì)：正人君子喝酒不喝酒一個(gè)樣，溫文爾雅，正襟危坐，談吐文明，坐懷不亂。卑微小人喝酒逢酒必醉，常常胡言亂語(yǔ)，每每生出是非，借著杯中物，要么裝瘋賣傻，要么掀桌子摔瓶子非打即罵，實(shí)在煞風(fēng)景。

有人說(shuō)：酒亂性，色迷人。作為含乙醇的飲料，酒的確可以亂性，但人生苦短，壓抑太久的性情偶爾舒展放松一下也未嘗不可，囚禁多年的豪氣即刻揮灑釋放一次亦無(wú)可指責(zé)。當(dāng)然，放松也好，釋放也罷，如果傷及他人或影響到公共利益就沒(méi)有意思了。

有人說(shuō)：酒是糧食精，越喝越年輕。半真半假，在下豈敢妄言！竊以為酒友們應(yīng)注意以下三種情況：一是酒質(zhì)純正，二是適量，三是好的心境，如此這般，也許真能延年益壽呢。

有人說(shuō)：酒不醉人人自醉。其實(shí)酒能醉人是肯定的,只不過(guò)有些人在某些時(shí)候醉翁之意不在酒,因酒生事,借酒撒瘋,故此有酒不醉人人自醉之說(shuō),寓意頗深,耐人尋味。

美酒數(shù)杯潤(rùn)心田，適可而止君莫貪。

倍添豪氣增雅興，杜康劉伶賽神仙。

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