時(shí)光荏苒，日月如梭，時(shí)代變遷，社會(huì)發(fā)展日新月異，以前靠技藝生存的那些人們，依然值得我們回憶和思索。

種西瓜圣手陳二爺

現(xiàn)在，不論什么季節(jié)，我們都能吃到各地各種各樣的西瓜，但是，不管是哪的西瓜，哪類(lèi)西瓜，吃起來(lái)總讓人感覺(jué)口感木木的不夠爽口，瓜瓤顏色沉沉的不夠鮮艷，瓜味淡淡的不夠香甜。因此，我時(shí)常想起小時(shí)候吃過(guò)的陳二爺種的西瓜，那西瓜才香甜可口，才夠味。

陳二爺就是建軍的爺爺，建軍是我同齡的玩伴。印象中那時(shí)陳二爺七十多歲，高高瘦瘦，慈眉善目，性子不瘟不火，他總愛(ài)逗我玩，我們算得上是忘年交了。我和建軍到他的瓜地里是可以隨便挑瓜吃的，當(dāng)然也不能亂吃，亂摘的話只能摘到生瓜，那樣二爺就會(huì)非常生氣；但如果你吃了二爺?shù)墓嫌挚渌墓咸穑蜁?huì)讓你吃個(gè)夠了。

陳二爺種西瓜的過(guò)人之處在于：在當(dāng)時(shí)大多數(shù)人們種黑籽西瓜的情況下，他能種出白籽西瓜；人們種有籽西瓜，他種無(wú)籽西瓜；人們種水瓤西瓜，他種沙瓤西瓜；人們種紅色瓜瓤西瓜，他種黃色瓜瓤西瓜。雖然種瓜得瓜，種豆得豆，結(jié)什么瓜取決于種什么種，但只說(shuō)在培育瓜種上，就證明二爺是一個(gè)細(xì)心的人，是一個(gè)值得別人學(xué)習(xí)的人。

幾年以后，陳二爺溘然長(zhǎng)逝。從那時(shí)到現(xiàn)在，再也沒(méi)有吃到過(guò)黃色瓜瓤的西瓜，回想起小時(shí)候吃過(guò)的陳二爺種的黃色無(wú)籽的沙瓤西瓜，是那樣的綿甜爽口，實(shí)在令人神往。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

二爺呀，你可知道，忘年交的孫子永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你種西瓜的絕技！

殺豬神人賈四

小時(shí)候見(jiàn)過(guò)的殺豬的場(chǎng)面，一群人你拽豬耳朵我拽豬腿，終于把豬拖到喪命臺(tái)。豬掙扎著，殺豬師傅慢慢吞吞終于用尖刀刺進(jìn)了豬脖子，豬不忍劇痛，拼命彈騰，聲嘶力竭。這群人雖說(shuō)終于把豬殺死，但也都累出了一身大汗，差不多要虛脫了。

也聽(tīng)別人講過(guò)花莊的廚子魏道才殺豬，給豬撓癢癢，使豬瞌睡不已，在豬困頓之際，魏道才突然一刀下去，讓豬在睡夢(mèng)之中享受了“安樂(lè)死”。

而郭莊的賈四身材魁梧，力大如牛，殺豬從來(lái)都是自己一個(gè)人，猝不及防，單手抓住豬耳朵，向上提起，在豬還沒(méi)鬧明白怎么回事時(shí)，白刀子進(jìn)去，紅刀子出來(lái)，豬血如注，噴涌而出，讓豬死了個(gè)痛快。

如今的鄉(xiāng)村，可還有如此神人乎！

編籃子巧匠劉六

劉六今年60多歲，是我的姨老表，有意思的是，劉六雖然名字是六，在家卻排行老大，自然而然，老二劉七，老三劉八。

籃子在以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是一種重要的農(nóng)具，編籃子是一項(xiàng)技能，大多自家使用，也可以出賣(mài)以補(bǔ)貼家用。那時(shí)候鄉(xiāng)村溝渠旁邊到處都種著一種叫白栳條的樹(shù)枝狀作物，卻比樹(shù)枝柔韌，恰好可以用來(lái)編籃子。鄉(xiāng)村里會(huì)編籃子的人很多，可是籃子編的好的人卻不多。別人編的籃子用上個(gè)一兩年就壞了，而劉六編的籃子卻可以用十年八年。劉六剛開(kāi)始編好籃子是自家使用，后來(lái)別人老是到他家里借，都說(shuō)劉六編的籃子好，結(jié)實(shí)耐用，于是劉六便想著編籃子來(lái)賣(mài)。

劉六去集市上賣(mài)籃子了，不仔細(xì)看你看不到人，也看不清是什么工具運(yùn)送，只見(jiàn)一座小山似的籃子往前移動(dòng)著。到集市上，劉六得找一大片空地，空間小了不夠卸下的籃子占。小山一停下來(lái)，籃子一卸，一大片籃子，只剩下劉六和一輛破自行車(chē)。太陽(yáng)還沒(méi)有落山，籃子已經(jīng)賣(mài)光，劉六騎上自行車(chē)，哼著小曲回家去。

老表六哥呀，現(xiàn)在你可還想起你編籃子賣(mài)籃子的時(shí)光！

無(wú)論什么時(shí)候，我都相信，手藝人是聰明人，手藝人發(fā)家致富。目前，三個(gè)鄉(xiāng)村手藝人的后人都枝繁葉茂，事業(yè)有成，真誠(chéng)的祝愿他們平安好運(yùn)。

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