老公在軍營(yíng)里當(dāng)過(guò)司務(wù)長(zhǎng)，煎炒炸煮燉，廚藝十八般。我們結(jié)婚后，他的廚藝尤其得到了盡善盡美的展示，我笨拙地在旁邊打下手，實(shí)習(xí)。用媽媽的話說(shuō)：“餓成十八骨碌都不會(huì)做一頓飯。”

某日，女兒想吃餃子，自己家包的餃子，老公面有難色。我自告奮勇地調(diào)餡、和面、搟皮、包捏，煮熟，端上餐桌。老公和女兒邊吃邊夸好吃。老公讓我今后把包餃子的活攬了。我也可以是出得廚房的一員了,呵呵!成功的一次包餃子試驗(yàn)，使我彌補(bǔ)了老公唯一不會(huì)的廚藝，就像某一科學(xué)家填補(bǔ)了一項(xiàng)科學(xué)空白，運(yùn)動(dòng)員打破了一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)記錄，從此，廚房也有我的一席之地了。

我天生排斥廚房，做飯的事于我無(wú)關(guān)，更沒(méi)有刻意學(xué)習(xí)包餃子，我只是愛(ài)看媽媽包餃子，她往往一條龍地包包捏捏，速度飛快，一家子二十幾口人在屋子里、院子里、家門口說(shuō)說(shuō)笑笑就等著吃好了，這時(shí)候，我就站在旁邊看媽媽藝術(shù)家似地表演，之前，媽媽說(shuō)不讓我?guī)兔?，說(shuō)越幫會(huì)越忙。就這樣，耳懦目染，天長(zhǎng)日久地觀摩，竟也看出些許門道，也試圖包過(guò)幾次。媽媽笑說(shuō)：“捏個(gè)死母狗，擱在門后頭。”雖然，媽媽已走遠(yuǎn)，走得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，再也不能夠瞧得見(jiàn)她了，但那笑著調(diào)侃的溫暖一直洋溢在我的心頭。

要想抓住男人的心，得先抓住男人的胃。如果這樣，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，不啻于一場(chǎng)噩夢(mèng)，大晴天里的霹靂?；楹?，第一次炒白菜，醬油放多了，炒成了黑菜。從此，我就成了廚房實(shí)習(xí)生。漸漸地，也學(xué)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯食。但離抓住男人胃口的功夫還相差十萬(wàn)八千里。不熱愛(ài)，不喜歡，不感興趣，我扭轉(zhuǎn)不了生來(lái)對(duì)廚房的厭惡情緒。奶奶活著的時(shí)候說(shuō)過(guò)：“誰(shuí)家要是生個(gè)女孩，就說(shuō)添了個(gè)鍋旮旯站的，誰(shuí)家要是生個(gè)男孩，就說(shuō)添了個(gè)騎馬扛槍的?！蔽沂莻€(gè)女孩，就該輕卑嗎？匪夷思存，我要叫男人為我做飯吃。

對(duì)廚房里的事，袖手旁觀了N多年，終于，從神圣的婚禮殿堂，走到人間煙火的廚房。那感覺(jué)就像是被逼到了墻角，沒(méi)有退路，硬著頭皮手忙腳亂、笨笨拙拙地熬著廚房里的每一日。吃飯穿衣，吃飯?jiān)谇啊寢寱r(shí)常擔(dān)心地說(shuō)“手比腳還笨，今后你可怎么過(guò)呀！”我不介意：“車到山前必有路唄！巧人是拙人的奴才。”

總是讓人家大男人為自己做飯，可也有撐不住的時(shí)候，天長(zhǎng)日久，愧疚感便一層糊一層地包裹著這顆本應(yīng)該下廚房的女人的心。雖然，現(xiàn)在有家庭煮夫這一說(shuō)。一旦家里來(lái)了客人應(yīng)個(gè)景什么的，也要顯示一下家庭主婦的能干才是，這樣男人在外邊面子上才有光。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我包餃子的技能日漸嫻熟，而且越來(lái)越快。老公便讓他的朋友來(lái)家里小聚，吃我包的餃子。那行動(dòng)笑容里，自豪感溢得滿客廳都是。

我這個(gè)自認(rèn)為一無(wú)是處的女人，居然讓老公給演繹褒獎(jiǎng)的風(fēng)光滿面。好吃不過(guò)餃子，好女人是由好男人夸出來(lái)的！餃子帶給我的溫暖，將會(huì)日久彌香。

河南省第二慈善醫(yī)院 劉現(xiàn)芳

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