那姑娘

惦記著家鄉(xiāng)的味道,午餐時間,忍不住又去了黃埔大道邊上那家餐館。
離鄉(xiāng)時間長了,縱是百味嘗遍,最念念不忘的還是那一口濃濃的家鄉(xiāng)味,精巧的系列面食,我總在魂牽夢繞里垂涎。
【巧遇同鄉(xiāng)】
兩月前的那天,手機導(dǎo)航指引我找到這家餐館。秦韻唐風(fēng),名字夠響亮,臨街的一樓一層門面。
這家店談不上什么風(fēng)格,極為樸素,甚至說是簡陋。室內(nèi)一排排規(guī)整的木質(zhì)桌椅,墻上掛滿了典故傳說的關(guān)中風(fēng)俗版畫,倒是倍感熟悉親切,或許這就是于繁華中的一種風(fēng)格。
賓客滿滿,沒有門迎招引。自己找到唯一的一處空擋,已有人在,只能拼座。我和領(lǐng)導(dǎo)兩人,點了小菜,肉夾饃,米皮,臊子面,靜靜喝茶等待。一起拼座的是個文靜麗質(zhì)的姑娘,她始終低著頭劃拉著手機。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
服務(wù)員粗心,以為我們?nèi)艘黄鸬?,上菜總是送不到位。米皮上來兩份,錯了!我們就點了一份啊。是我點的,那姑娘說。哦,不好意思,我順手給遞過去。一個小涼菜又來,我直接推到姑娘面前。呵呵,謝謝,那姑娘嘴角一揚,一笑。
“也是西北人吧?”我順嘴一問。
“嗯,我是咸陽的,你們是?”
“哦,離你不遠,是在廣州工作嗎?”看她掛著胸卡。
“是的,我在廣州7年了,就在附近”
“西北人走哪都記著家鄉(xiāng)味,我們在廣東也3年了,出差常來廣州”。
一陣寒暄,沒多說話。同鄉(xiāng),覺得心里暖暖的。
“我們替你一起買單吧?”我先吃完。
“不用不用,呵呵,謝啦,別客氣”
我移步門口吧臺處買單,完畢。那姑娘也起身走了過來,點點頭,相視一笑。人多,都擁簇在吧臺侯著。
人群邊上,她突然稍稍靠近,“哥,方便留個電話嗎?”低低的柔音,人聲嘈雜,幾乎聽不清。
哥什么哥,我假裝沒聽見,隨即出門離開。
稍一閃念,呵呵,也許那姑娘是出于對同鄉(xiāng)的親切和禮貌吧,我沒理會,豈不是給人下不來臺?是我小心眼了。回身擺擺手,那姑娘淺淺一笑,也揮了揮手,看似一臉的迷惑。
【餐廳服務(wù)員也不容易】
又一次正午時間,用餐的客人特多,門口還有張望等侯的人群,我們來的稍早,有座。突發(fā)異想改變一下吃法,和吧臺男領(lǐng)班溝通好,說可以按我們的要求做。
服務(wù)員小姑娘下了單,注明了我們的要求。廚房人員一忙亂結(jié)果就給看錯了,那傳菜小伙子風(fēng)風(fēng)火火左右奔忙。不一會兒,正喝著茶,咣咚一聲響嚇我一跳,抬頭,一碗面條幾乎是摔在面前。不對,這不是我們點的!這服務(wù)態(tài)度!心里一下就來了火,忍住,召喚服務(wù)員過來。小姑娘拿走送去調(diào)換,小伙子又給送過來,說,這就是你們點的,沒錯!態(tài)度仍然冷硬。
我一拍桌子站起,怎么是我們點的?!你看看單咋寫的!你再說一句!誰點的?!小伙子眉心一皺,呆訥,無語,又扭身走開。
可能我嗓門大了點,寫單子那小姑娘過來,一個勁致歉,是我錯了,對不起,對不起。吧臺男領(lǐng)班也來了,輕聲訓(xùn)斥著那服務(wù)員。聽說要處罰小姑娘,我急了!服務(wù)員沒錯,單子寫的很明白,是廚房的問題,怎么能罰人家服務(wù)員?!
那小姑娘都要哭了,沖著我們又是道歉又是鞠躬,眾目睽睽之下我倒不好意思了,尷尬不堪,火氣立馬沒了。伸手扶正她,快,別別別,這不怪你,你沒錯,這單我買啊,放心吧小姑娘,不怪你。
我知道,上錯了菜品客人不認(rèn),是要服務(wù)員負(fù)責(zé)的。我買了單,再三叮囑吧臺領(lǐng)班,不能責(zé)罰服務(wù)員。男領(lǐng)班解釋說,廚師長今天請假沒在,全亂了......
今天去又見到那小姑娘,小姑娘認(rèn)出了我們,眼光一怔,閃身要躲。我緊忙笑呵呵召喚,唉,小靚女別跑,過來我們點菜。
小姑娘這才靦腆地慢慢近前。沒事吧?領(lǐng)班沒罰你吧?你吃飯了嗎?小姑娘臉紅紅的,沒事,沒罰我,我吃過飯了,嘿嘿,給你們?nèi)〔藛稳グ?,請稍等?/p>
羞澀澀地小模樣,抿嘴一笑,快速地碎步離開??纯此也唤魂囮嚲沃t感侵襲,心頭怪不是滋味。
那姑娘,唉,我今天是怎么了?平時挺親和的一人,不淡定!
是我的錯,必須深刻反??!瞧這不穩(wěn)定的糟糕性情,是該好好改改了。
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.one124.com/subject/3497441/