祖 傳 絕 活（小小說(shuō)）

阿香，芳齡二十。苗條身段甜嗓子。柳眉鳳目，一顰一笑，似兩潭秋水，讓人神往。

去年高中畢業(yè)后，她見(jiàn)近幾年來(lái)來(lái)往往鎮(zhèn)子上的人一天比一天稠，便在東頭開(kāi)了家“留香餐館”。因她服務(wù)熱情周到，飯菜味道可口，價(jià)錢(qián)合宜，小飯館人來(lái)客往，門(mén)庭若市。

鎮(zhèn)子西頭那家老字號(hào)，見(jiàn)大把大把地鈔票，如今竟分流到一個(gè)毛丫頭兜里，便謀算著出出這口惡氣。

卻說(shuō)這日，阿香剛送走一批客人，正欲歇息，打門(mén)外大搖大擺走進(jìn)幾位客人。

“幾位哥，請(qǐng)坐。吃點(diǎn)啥？”阿香邊微笑著脆生生地問(wèn)，邊上座、倒水。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

“給我們哥幾個(gè)來(lái)盤(pán)‘油炸雪糕’，下酒喝。”走在前面黑大個(gè)惡聲惡氣說(shuō)道。

“幾位哥，對(duì)不起，這個(gè)菜……”阿香不緊不慢地答著。

“甭啰嗦，沒(méi)本事，還開(kāi)什么鳥(niǎo)店，你今個(gè)要是不把這個(gè)菜給我們弄來(lái)，看我們不把牌子給砸了才怪呢?！蹦膸讉€(gè)沒(méi)等阿香把話說(shuō)完，搶過(guò)話劈頭蓋臉對(duì)阿香吼了一通。畢了又嘻嘻哈哈，幸災(zāi)樂(lè)禍地亂笑了一番。

阿香聞聽(tīng)此言，心頭微微一震，心里猜準(zhǔn)了來(lái)人葫蘆里裝的藥。好一個(gè)阿香！只見(jiàn)她的眼睫一閃，靈機(jī)一動(dòng)，不露聲色，不慌不忙地微笑著說(shuō)：“這個(gè)菜做起來(lái)比較麻煩，要請(qǐng)幾位耐性子稍等會(huì)。”

話一落地，只見(jiàn)阿香一擰腰身，幾個(gè)碎步輕挪到案前，略一沉思后，先從冰箱里取出幾根雪糕，爾后又急中生智將剛打算別用的雞蛋液均勻地淋在雪糕上，接著速將此物往滾油里一浸，又迅速地取出，盛在盤(pán)中。瞧那蛋皮熟而不老，雪糕亦未傷分毫。那幾個(gè)閑漢，象泄了氣的皮球，坐在那兒發(fā)呆。等楞過(guò)神來(lái)，便惱羞成怒，欲大打出手。正在這時(shí)，飯館走進(jìn)幾位“大沿帽”，一瞧陣勢(shì)不妙，這伙人龜縮著頭身從邊門(mén)溜了出去。

晚上打烊后，小妹問(wèn)：“姐，你這手藝啥時(shí)學(xué)得，我們咋沒(méi)見(jiàn)過(guò)？”

阿香神秘地笑答：“噓——，‘祖?zhèn)鳌^活，不可外揚(yáng)?！?/p>

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