站在長亭外，遙望，一湖小舟泛，一杯清茶溫，一冊古卷閑，一個孤單影只的讀書人，這邊是荒草，那邊是東去之水，彼此相遇做一處。

他慢慢地走了下來，坐定了，先是翻開了那部書，又舉起了那瓷杯的茶，翻開了書，居然是《茶經(jīng)》。想必那茶，大概也是隨便吧。這隨便，恐怕也只能在江南的茶舍中尋到，一杯冷的，不知何樣的茶葉末子，估計是舊時給那些窮酸文人喝的？亦或者，給那些真正的文士——修行者們所備上的，品茶隨心，就如同品酒。

而江南的隨便，便是如江南文士的那種隨意恬淡的性子。無論如何，都可以接受。我是我自己，隨意而來，所謂自心，世界的一切，與我何妨？不與俗人而爭：談笑有鴻儒，往來無白丁。為了理想而慨然而去，在所不惜。我們看到文人那種不爭的性子，正是他的那種清高使然。書本讀多了，全身的氣，自然不讓人靠近，所以，文人自然孤獨，卻也不孤獨。孤獨是我們俗人所見，而，文士的孤獨，卻使我們肅然。對于那種不同名目的茶葉，又有什么關(guān)系？我們所品味的是茶，就像那些所謂高雅的古典音樂所帶給我們的那種莫名。

記得在石頭記中，哪位女子曾說過：一杯為品，兩杯為飲，三杯為喝。這句話，不是正好清明了這句品茶如心？一杯喝的是慢慢的心情，不欲不求，一杯足矣；兩杯便是貪欲了；而三杯，那應(yīng)該是渴了，如同牛飲般，咕嚕咕嚕的，一股腦的灌下肚子去。

若是常愛泡茶的人會發(fā)現(xiàn)，不同的時期沖泡開的茶味道是不同的，包括了什么樣的水，什么樣的溫度，什么樣的用具，都是不同的。起先的第一杯是淡黃色的，如同初出茅廬的的樣子，第二杯，顏色變加深了，形似人到中年，第三杯，色澤卻是清淡了些，老驥伏櫪志在千里。而口味呢，第一杯的時候，口感帶著甜味，第二杯，稍微有些苦了，到了第三杯，那才是茶葉的真味道，苦中帶甜，澀中帶香。

茶葉能代表中國文化，我自思量著這話是對的，就像那些古詩詞，淡淡的風(fēng)韻，大凡有著中國人的血統(tǒng)的，都喜愛，讀起來朗朗上口，跌宕起伏，卻也簡單的是為最上。山野草間，一杯洞庭碧螺，加之惠山第一泉，該是多么愜意，可這也違背了中國人喝茶的初衷？文人為了表示清高，才尋得這葉子來品？約莫著有一半不為此理吧，這些葉子，隨意而長，隨處而生，這才是這種飲品的精妙了。不為太多的事情所羈絆，就像佛教使我們回歸本然的善。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

可看的卻是我國的茶，竟然被那些東瀛人學(xué)了去，升為了道，坐在正堂的地板上，展開恢弘的氣勢，加之一女在邊作陪，一動一式都要合乎規(guī)范，如若不然，就為失禮，而中國的那種無為而治的思想全被抹去了。陸羽也曾為一村夫。最為可愛的是英國人，竟將茶葉煮了去，扮作菜碼吃。

一輪思想終于結(jié)束，可這時候，我正當(dāng)看到那文士起身離席，手中一杯茶往后潑去，而手中一冊閑書留下，不帶什么表情的，慨然而去。

一股敬意自胸中頓時而生——伯牙摔琴，乘興而去。

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