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家鄉(xiāng)的紅棗

2013-09-13 08:07 作者:心情快樂  | 9條評論 相關文章 | 我要投稿

每年中秋是棗子成熟的季節(jié),串串紅棗點綴于綠葉之間,形成了秋天獨有的風景線。

對紅棗的記憶,緣于老家的紅棗樹。記得小時候,每到中秋節(jié)前后,茂密的棗葉中便會掛滿熟透了的紅棗。一看便讓人垂涎欲滴。但每當這時, 老人們總會看管得很緊。 由于貧窮,除了少部分留作節(jié)做年糕用,主要是用來換錢貼補家用。而我們這些調(diào)皮孩子,專門瞅準大人們不在家或中午睡覺時,爬上棗樹, 惶惶張張地把嘴巴和口袋塞滿 ,然后逃之夭夭。雖然事后多會遭到斥罵, 但比起那鮮嫩無比的甜棗,那又算得了什么? 有機會還是忍不住爬樹偷棗,特別在鬧饑荒填不滿肚子的年代。

后來實行改革開放,土地承包 ,家里的經(jīng)濟條件寬裕了,紅棗成了家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)品 。記得鄰居家的一位老奶奶,每年中秋節(jié)都把鮮棗裝在瓶子里,倒上白酒,制成醉棗,托人帶給遠在東北的兒子一家,相信孩子們永遠會記得記得奶奶那份深情。以后我上了大學,每年寒假回家探親,返校時, 總會帶上家鄉(xiāng)的紅棗分給同學們吃。每次回到學校,第一件事便是把紅棗撒在床上,緊接著便是同宿舍的同學們一擁而上,不大一會兒一大包紅棗便在同學們的一片歡聲笑語中吃光了。 多年后同學聚會,大家還對那段往事記憶猶新。

如今,半個世紀過去了,家鄉(xiāng)棗子依舊年年變紅。 每次回老家 ,談起當年的紅棗,老人們總會津津樂道。 現(xiàn)在生活條件好了 ,集市上的紅棗更多了,而我總覺得不及原來家鄉(xiāng)的紅棗好吃。

家鄉(xiāng)的紅棗永遠保存在記憶中, 它見證了人民生活由貧到富的歷程。在豐衣足食的今天,它以保健品角色展現(xiàn)在人們的餐桌上,為人們的健康保駕護航。

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家鄉(xiāng)的紅棗的評論 (共 9 條)

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