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在蘇北農(nóng)場廣闊田野上

2013-09-30 15:25 作者:蘇州葉老師  | 4條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

季節(jié)是興修水利大忙時節(jié),農(nóng)具主要是一把大鍬一副擔(dān)子。效率來自一把好大鍬和一副好擔(dān)子的配合。

農(nóng)田水利基本建設(shè)目的是疏浚河溝,改良土質(zhì),使鹽堿地變成熟田,提高糧棉畝產(chǎn)。

開挖條溝時,一個排的勞力包挖一段50米條溝,把溝里泥土挖起,雙手端著鐵鍬,把二三十斤重的泥塊,從溝里拋甩到溝旁的大田里,這是一項重體力勞動。零下六七度的嚴(yán)寒天氣,你只要干上一刻鐘,保你脫帽脫棉襖;三十分鐘后就要頭上冒汗,內(nèi)衣開始濕了,一件接一件脫,一直脫到只剩汗衫背心為止。

田野條溝里,寒冷的西北風(fēng)呼呼刮個不停,可我們頭上卻冒著一陣陣熱氣,象剛出蒸籠的饅頭似的。甩開膀子連續(xù)一二小時,手臂和腰部已很酸脹,肚子也餓得咕咕直叫。此刻就想著炊事班的大饅頭,最好能快些到工地。

大忙時每天上午九點,下午二點左右,炊事班要送兩次點心上工地。每當(dāng)啃上二只二兩的白饅頭,喝上幾口白開水,疲勞就解除一半。再坐在田埂上休憩片刻,快活賽神仙了。

輪到開挖水利時,男生口糧是不夠吃的,女生也只能馬馬虎虎應(yīng)酬。所以每逢開水利,農(nóng)場臨時采取以挖土方數(shù)來計算工分糧,每方土增發(fā)二兩糧票,聊以解決暫時溫飽。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

開挖排河條溝時,先在河溝中央挖一條貫通性壟溝,以便蓄水,使河溝泥土干爽,下鍬不粘土,有利于出鍬和倒土。一般男知青所挖泥塊大約二三十斤重,老農(nóng)工一鍬能挖出四五十斤重。越是河溝中間深處,揮鍬挖土和挑擔(dān)的強度越大,因泥土水分大,粘鍬粘擔(dān),既費時,又費力。

開水利一般5人一組,兩個男鍬手,一前一后相互間隔2米,配女知青三副擔(dān)子。一排排有序的棒小伙鍬手,一副副健步的鐵姑娘擔(dān)子,真正起到“男女搭配,干活不累”的生理激勵。

年輕氣盛的毛頭小伙子和大姑娘,鍬擔(dān)合作,同心協(xié)力,小伙子在大庭廣眾能受到姑娘的表揚,熱情就會更高漲。

但一天下來,鋼打鐵鑄的男子漢,一個個都累得手、臂、腰、臀,酸痛得要斷裂。挑擔(dān)的女生肩腫得象隆起的饅頭,扁擔(dān)一碰上肩就要 “喔約哇”的驚叫一聲。走起路來都是一拐一拐的,兩條腿就像灌鉛似的。收工哨子吹響時,拖著大鍬,擔(dān)著擔(dān),饑腸轆轆,頂著寒風(fēng),舉步維艱,一搖一晃走進(jìn)宿舍,累得筋疲力盡,一放下工具就恨不得躺倒就睡,連話也不想多說,疲憊得飯也不想吃。

男女知青同學(xué)之間產(chǎn)生的友情,就是從繁重的體力勞動中開始,又在艱苦的生活體貼中,發(fā)展到戀人的情。

青年男女經(jīng)常相處在一起,日久便會產(chǎn)生感情??墒切睦锒枷胫谐蝗漳茉缛针x開農(nóng)場。萬一要是談定了對象,真正成為扎根蘇北落戶的小農(nóng)工,那將是多么難以言表?。?/p>

日復(fù)一日,年復(fù)一年,廣大理智的知青們,也在一天天成熟起來。面對周邊發(fā)生的一切,焦慮和急切共存,觀望和向往同在,在談婚論嫁上,誰都不敢草率。

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歲月留痕,往事留影。

說來真有緣分,四十四年過去了,蘇北大地的野草——鹽蒿子,時常在腦海里隱隱閃現(xiàn)。

在蘇北農(nóng)場廣闊田野里,鹽堿地在陽光照耀下閃爍著刺眼銀光。田野上,一直覆蓋著厚達(dá)2—3毫米的鹽堿霜。

當(dāng)年,到連隊附近老鄉(xiāng)家串門,看到一種奇怪現(xiàn)象,灶屋旁的場地上,都開挖一條引水溝和一個面盆大小的凹坑。我很納悶它派啥用場,一問才知道,是農(nóng)民利用它儲存天沖刷下的表層鹽水,太陽曬干水分后,坑里留下來的是一層鹽,再把它刮出來,就可以做菜食用。

那鹽堿地里種啥不出啥,一片白茫茫,一毛不長。但是,在那光亮堅硬的僵板地中,卻星星點點生長著一種綠色野草。它低矮時匍匐生長,長勢好的倒也有一人高,此草俗名鹽蒿子。只有在鹽堿地里才能見到它生長。

聽蘇北老鄉(xiāng)說,六十年代初的三年自然災(zāi)害時期,老百姓靠吃樹皮草根充饑,營養(yǎng)不良,不少人得了浮腫病。有一個村長帶領(lǐng)大家挖野菜,吃過幾十種野菜后,發(fā)現(xiàn)鹽蒿子可以食用。這種草葉子很嫩,顏色翠綠如碧玉,水靈靈的,一點不戳嘴,比草根好吃多了。更為特別的是,此草種子含油量較高,下鍋炒熟后香氣四溢,可與芝麻媲美。當(dāng)時在農(nóng)村普遍傳開后,這一救命野草,幾乎吃光絕種,靠著它,神奇救活了千萬同胞。為此,成為蘇北農(nóng)村功德無量的好事,傳為美談。

鹽蒿子經(jīng)科學(xué)加工,搖身一變,取名叫翡翠菜,成為高級飯館餐桌上,不可多得的涼拌佳肴。

每每回想此景,鹽蒿子身影,便一幕幕在我腦海中浮現(xiàn),它不甘清貧寂寞,春去秋來,無怨無悔。不是嗎,從鹽堿地里走過來的老知青們,在蘇北充滿鹽堿味的西北風(fēng)中熏泡過的“鹽蒿子”們,都以不同的方式在生活著,清清白白做人,老老實實做事,坦坦蕩蕩的生活。

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在蘇北農(nóng)場廣闊田野上的評論 (共 4 條)

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