機(jī)關(guān)食堂5元一份家常菜 低消費(fèi)帶來(lái)節(jié)儉風(fēng)

3月20日中午12時(shí)，河北省委省政府機(jī)關(guān)餐廳內(nèi)就餐的人絡(luò)繹不絕，餐廳幾個(gè)賣飯窗口均有人在排隊(duì)。環(huán)顧餐廳，上座率約在九成以上，粗略計(jì)算一下，整個(gè)餐廳可以容納280人就餐。（3月24日 人民網(wǎng)）

在河北省委省政府機(jī)關(guān)食堂5元錢就可以吃到一份家常菜，在高物價(jià)的今天，這么低的消費(fèi)讓人感到有些不可思議。但事實(shí)就是如此，5元錢真的可以買到一份菜，這種低價(jià)，不奢華的工作餐其實(shí)既可杜絕用餐浪費(fèi)，引導(dǎo)文明用餐，又能讓勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德得以弘揚(yáng)，更是對(duì)《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)》的很好貫徹落實(shí)。這樣的低價(jià)菜還應(yīng)在更多地方出現(xiàn)，還應(yīng)使社會(huì)公眾都認(rèn)識(shí)到浪費(fèi)所帶來(lái)的危害，讓面子思想、奢靡之風(fēng)得以消除。

糧食來(lái)之不易是大家的共識(shí)。正如古詩(shī)講的那樣“誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦”，我們吃的每一粒米都是農(nóng)民付出艱辛勞動(dòng)所得，都需要我們倍加珍惜。那我們公眾該如何做呢？筆者認(rèn)為，教育、宣傳、監(jiān)管缺一不可。

首先要加強(qiáng)對(duì)愛(ài)惜糧食的教育，從小要樹(shù)立艱苦樸素的作風(fēng)，少一些吃喝攀比，多一些對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入。其次要多宣傳文明用餐行為，在社會(huì)上廣泛樹(shù)立節(jié)約是美德，浪費(fèi)可恥的思維，并通過(guò)政府機(jī)關(guān)食堂低價(jià)家常菜帶動(dòng)餐館也走群眾路線，消除所謂的高端大氣上檔次的浪費(fèi)風(fēng)氣，讓消費(fèi)回歸理性，回歸淳樸。另外要利用中央出臺(tái)的八項(xiàng)規(guī)定等禁令、條規(guī)，采取更加嚴(yán)厲的懲處措施，讓“三公”消費(fèi)回到監(jiān)督的籠子中，讓消費(fèi)行為在制度的監(jiān)管下變得理性。

通過(guò)政府食堂帶，社會(huì)餐館跟，基層群眾認(rèn)同且遵循的低價(jià)家常菜才會(huì)有生存空間，節(jié)儉才會(huì)成為一種時(shí)尚，成為大家消費(fèi)的標(biāo)桿，光盤行動(dòng)才會(huì)被人尊重。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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