摘桑果

桑果又叫桑棗，也叫桑葚。早在兩千多年前，桑果已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點(diǎn)，所以桑果又被稱為“民間圣果”。現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，桑果中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑果能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。

“桑葚”一詞，在魯迅的《從百草園到三味書屋》中就有“光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑葚。”，這美妙的文句，使我對(duì)“桑葚”一詞加深了了解。兒時(shí)在農(nóng)村就喜歡爬樹搗窩摘桑果，那時(shí)的感覺是新奇。今天的采摘活動(dòng)，一是游玩，二是鍛煉，三是為了健康與保健。我一滁州朋友，他是果農(nóng)大戶，他的果園里除了瓜果梨棗外，還有一片桑園，據(jù)說，他每年的桑果都要賣上萬元的收入。初夏季節(jié)是桑果成熟季節(jié)，每年到這個(gè)季節(jié)我的朋友都邀請(qǐng)我去摘桑果。上周六，果然我的朋友又來電話，邀請(qǐng)我去摘桑果，我欣然答應(yīng)。正好我的好友葛胖子有一輛面包車出行很方便，兩家六口人，恰好擠滿一車。

摘桑果的地點(diǎn)是在滁州的郊外，初夏季節(jié)，郊外的氣候宜人，也是花紅草綠諜影舞的季節(jié)。這次的采摘行動(dòng)不外乎也是一次旅游。我習(xí)慣尊稱朋友的果園為莊園，他姓盛，平日里我們也就稱他為“盛莊主”。他的莊園方圓有幾百畝地，隱隱在樹林中的房舍我們稱它為別墅，在別墅夏季可以避暑，旁有魚池還可以釣魚，又可以去摘果，真是勝似仙境，世間的桃源。

從我的駐地出發(fā)到盛莊園只需要幾十分鐘，路途不遠(yuǎn)，那里是散心活動(dòng)的好場所。每次來采摘都很是開心，進(jìn)園后隨你摘，隨你吃，吃飽了還不滿足，還要帶一部分回來。本草綱目上稱：桑葚可以滋補(bǔ)強(qiáng)壯，養(yǎng)心益智，常吃桑葚可以提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效，和現(xiàn)代科學(xué)的研究是一致的。

說話間車到了莊園門口，下車之后第一眼就看見我的朋友。我們是老朋友，早在上世紀(jì)末我們就相識(shí)，那時(shí)我在他們鄉(xiāng)掛職副鄉(xiāng)長，他是縣里人事部門從山東聘請(qǐng)來的果樹技術(shù)員。我回城后，他仍在鄉(xiāng)里從事果樹栽培，至今已經(jīng)有二十多年的果林經(jīng)驗(yàn)。我們每次相見都感到特別的親切，不免要握手問候。今天氣溫不算高，但老朋友是滿身汗水，肩頭掛著毛巾，眼前的場景我心里很感慨：是啊，他雖是果林大戶，是莊主，但沒有丟農(nóng)民的本色。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

他領(lǐng)著我們邊說邊走進(jìn)果園，他笑著對(duì)我們說：“果林是我自家的，你們不要顧忌，只管摘，我?guī)銈內(nèi)ダ锩?，還沒有被人摘的地方摘，外面已經(jīng)被摘過”。這樸素的語言，樸實(shí)的感情使我感慨萬千。

愛人他們?nèi)フ９覀儌z坐在樹下談那陳年舊事，他說：“你在鄉(xiāng)里工作時(shí)，鄉(xiāng)里引進(jìn)不少果樹，種植的果樹都沒有種成功。鄉(xiāng)里損失很大，真的很可惜，究其原因失敗的因素種種，但主要的因素是集體的，管理漏洞大，再加之地貧人懶吃大鍋飯，把好端端的事給廢了。后來我承包一片，只用兩年的時(shí)間，第一批果林就有收入了，結(jié)出果子很好，品種也不錯(cuò)。我采取滾雪球的方式積累基金擴(kuò)大種植面積，總算有了今天的規(guī)模。說來一是黨的政策好，二是靠各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和鄉(xiāng)親們的幫忙。

是??！貧窮的鄉(xiāng)村想脫貧，首先要脫懶，思想要開放。古人云：業(yè)精于勤荒于嬉。這話放在任何事上都是真理。我也從中獲益，做人需要勤，更需要良心和感恩之心。也許我朋友他就是對(duì)以前集體管理的失敗，他帶著感恩的心，自己親自承包種植這批果林，為貧窮的人樹立榜樣，用事實(shí)證明只要我們勤勞就能致富，只要我們懂得科學(xué)管理就有收獲。

談話間我看了一眼這一大片桑林，這里的桑葚果實(shí)很密，一串串像葡萄，未成熟的是紅色，成熟的是黑紫色，紅紫相間，累累碩果。我愛人和孩子們樂得只管往嘴里送桑果，嘴邊被桑果汁染的紫紅，孩子們的臉被桑果汁染的像戲臺(tái)上的“小丑”。吃罷摘罷她們又忙照相，擺出各種美姿，像是與桑葚媲美。我也被場景感染，起身邀朋友一起摘桑果。我順手摘一粒放在嘴里，頓覺滿口蜜汁，香甜鮮美，比草莓美味，比西瓜少子，勝過葡萄，超越楊梅……。

今天我們一行是滿載而歸， 回家之際，不禁回頭看著這片投資幾十萬元，面積約200多畝的桑林。我看著紫紅的桑果，也看到我的老朋友他一顆愛農(nóng)林的心；我即摘到甜蜜的桑果，也摘到生活哲理：一分耕耘一分收獲。

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