秧苗寫意

邱應松

夏天的傍晚，在家鄉(xiāng)的小路上散步格外清爽，除了山、水、村舍給你一種享受外，那波光微漾的水田閃著光芒，到處彌漫著泥土的芬芳，清風拂過，秧苗隨風飄散，像少女輕輕舞動手中的綠紗，演繹一曲秧歌，讓你靜靜地欣賞，收獲大自然的驚喜。

今年的氣候有點不同，已是夏季卻沒有往常的火辣，還有著春的眷念，天空不是很藍，白云只能依稀可辨，田里的秧苗長得不高，雖然不能將整塊農(nóng)田全部掩蓋，放眼望去，卻依然碧綠一片。

在農(nóng)村，有忙不完的活，從早到晚，從春天到冬天，從生到死。可真算得上忙的要數(shù)這栽秧季節(jié)了。村里有種說法：農(nóng)忙四季，水稻這一季是大季，其他屬于小季。隨著社會的發(fā)展，人民生活水平提高了，現(xiàn)在小季已經(jīng)很多人家不種了，但是大季都還是要種的。

“二月清明你莫忙，三月清明栽早秧?！痹匝矸中⊙砗痛笱?，這句話說的是栽小秧，也叫做擺秧子。擺秧子之前，要把谷種用水浸泡，將谷粒中的空粒、癟粒淘出來，然后放在盆里泡至每粒谷種都“別嘴”（谷種發(fā)出淺淺的嫩芽），接著把水篳干，倒在篾絲撮（農(nóng)村用竹子編制的拿來裝東西的工具）里，等待著下種?？吹酱榛餃\淺的細細的嫩嫩的谷芽，我腦海里再現(xiàn)出父親那樂開了的臉，他那雙農(nóng)村人獨有的手在盆子里輕輕淘換種子，那是在撫摸他的寶貝。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

擺秧子是不花多少時間和功夫的，我家每年會種3斤左右的谷種，父母兩人擺的話就大半天的活兒。有些人家種得較多，三兩個人一時半會是擺不完的，那就得請人了。請人擺秧子都是請中學生或者小學高年級的學生，時間在雙休日，除非實在是請不到學生才請大人。請學生擺秧子菜可以不豐富，但是瓜子、水果、糖是不可缺少的。在擺秧子時，七八個學生在大人的指導下勞動在秧地（栽大秧前用來培育秧苗的水田），有說有笑，是一道美麗的風景。

小秧栽好后，秧苗在農(nóng)人的細心照顧下，聞著濃濃汗香，吮吸陽光雨露，在秧地里自由成長。當秧苗長到20余公分后，那綠啊真是讓人陶醉，像一塊塊綠色的地毯鋪在農(nóng)田里。也就是在這個時間，五月初，秧苗就會離開自己的溫床，去到屬于他的真正領地，開啟生命的另一段歷程。

扯秧苗是母親的拿手活，她是家鄉(xiāng)遠近聞名的“里手”。每到確定要栽大秧的日子，母親都會起得很早，背上“筒子籮”（用竹子編的用來背東西，是背兜的一種），再選出一把較好的干稻草，來到秧地，挽上褲腳邊，踏進水里，然后半蹲著開始扯秧苗。雙手各自握著秧苗的根部，迅速而有力的拔扯著，當兩只手都握不住的時候，就移至較深一點的水里，先上下抖動，淘洗秧苗根部的泥巴，再左右搖蕩徹底洗掉秧苗根部的泥巴，然后將右手的秧苗錯開著放在左手，這時候左手就不再扯了，右手繼續(xù)扯，這樣扯好三小把后就捆成一大把。小時候看母親扯的快，就以為秧子好扯，急忙挽上褲腳邊下田扯起秧來，哪知道搞了半天還是要扯斷根，任由母親怎樣講都學不來，直到現(xiàn)在還沒學會母親扯秧的技術呢。

“栽秧不怕雨，打谷望天熱。”栽大秧是個辛苦活兒，也是一個有趣的活兒，雨天栽秧別有一番風景。到田里栽秧的人頭戴“董篷”（斗笠的一種，相對較小，專門供雨天戴上干活的），身披蓑衣，彎下腰，左手拿一把秧苗，右手從左手里分出1到3株秧苗并迅速地插入田里。栽秧的人腰一彎，就定格在了那渾濁的水田里，董蓬、蓑衣、水田、秧苗，繪就了一所新時代的幸福園。

小時候常常跟著父母到田里栽秧，看到大人們在田里爭先恐后的干著活，心里有股沖動，很想下田去試試。那時候栽秧總是從農(nóng)田的一角開始，然后繞田埂四周而行，一次栽七行倒退著走。人多的話就會一個人從一個角開始，給前一個人留下一段距離。如果后面的人跟了上來，會把你栽的寬度留出了，依然不停地往前栽，如果這樣的話，那你就被圍了，被關了，這種樂趣被稱著“關籠子”。為了不被關籠子，在栽秧的時候都是出了全力的，那追趕的場面由此而現(xiàn)呢。如果有人實在是栽不來，往往會把自己栽的“域口”（栽秧時每個人行進過程中的道路）讓給趕了上來的人，讓他上前，自己則換到他的域口跟在后面繼續(xù)栽。

我之前下田栽過幾次秧也就被關過幾次呢，直到要求規(guī)范水稻栽培后才改變了我栽秧被關的命運。水稻規(guī)范栽培是以科學為依據(jù)實行分箱栽種，東西行向，每箱內(nèi)能栽七行秧苗，箱與箱之間相隔40余公分。在規(guī)范栽秧之前要做些準備的：一根足夠長的繩子，要能從田的這一頭牽到那一頭，繩子不能粗也不能太細，再準備兩根拇指粗的樹條，將繩子纏在上面，然后截一條40余公分的木條。開始栽秧時由兩個人拉繩，先把每箱兩邊最外面的那一行栽好，然后箱內(nèi)由一個人栽。經(jīng)過多年的實踐證明，規(guī)范栽培水稻收成確實要高些，以至于后來又有了“雙龍出洞”這種水稻栽培方式。

一行行整齊的秧苗站立農(nóng)田里，就像排好隊準備演出的少女，那一襲輕紗撥動水韻，將青春綻放，將快樂分享，將希望蘊藏，釋放一片綠色喜意！

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