棗兒熟了

早晨騎自行車去村里轉(zhuǎn)了一圈,驚見滿樹的棗兒們都紅了,而且,垃圾池子里竟然也有一大堆通紅的棗兒,肯定是昨晚一夜的秋雨所致,主人撿了落地的棗兒扔在了這里。
嗨,當時,我差點停下車子,撿一些好的棗兒回來,只是又礙于那虛榮的面子,不想再做一個撿垃圾食物的。
此時的棗兒,是口味最好的時候,不僅脆,而且特別甜,小時候,對我們這些鄉(xiāng)下孩子來說,是最好的水果了。
在我的老家農(nóng)村,幾乎家家院里或者空閑的宅基地上,都會有一棵棗樹。聽老人們說,其實很早以前,棗樹都是成林的,非常多,只是解放后,陸陸續(xù)續(xù)的砍伐了,家家都只是留下了幾棵。
棗樹的品種很多,我知道的,有木靈棗,這是一直到成熟都不太好吃的棗,不脆,熟了的時候,甜味里還有一點兒酸,我不太喜歡,但是最適宜曬干棗,大都被人們用來曬成干棗,放到冬季,臘八粥里,它就大顯身手了,而且,過年“蒸饃”時,它也光鮮的登場了;見得最多的一種棗,我們都叫它“核桃蚊子”,這種棗兒剛剛一紅,就開始又脆又甜了,一直能吃到通身全紅,這時候,就可以打下來曬干棗了;還有一種脆靈棗,好像是不能曬成干棗,但是,等到棗兒開始微紅時,就會成為棗里面最脆最甜的,那可真是比任何水果都醉人的口味!還有一種棗兒,更是誘人,就是“媽媽棗”,好像也是不能曬干棗,但是,確實又是一種稀有的美味,她比脆靈棗兒個頭大,果肉多,樣子也好看,挺著橢圓的大肚子,光潔圓滑,讓人拿在手里就喜愛。
最忘不了的是收獲棗兒的時候,我們稱為“下棗”。不管誰家下棗,樹下都聚滿了村里的孩子們,那時候,棗兒是管吃夠的,而且,還可以裝滿衣兜。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
記得那年,小女兒剛剛四歲左右吧,也是這個季節(jié),棗兒紅了的時候。一天晚上,我們一家正在吃晚飯,前院的西安媽提著一塑料袋紅紅的棗兒進來了:“給小希希送這點棗,你說這孩子,別的孩子都裝得衣兜滿滿的,只有她沒有拿。我看她是有點不好意思,嗨,這孩子,都讓你給管的太嚴了,長大了肯定有出息!”
三年前,我回家過年,驚聞西安媽突發(fā)疾病而去世了。看著北京的紅棗,我又一次想起那些溫馨的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)情。
我想念家鄉(xiāng)那成熟的棗兒,更想念家鄉(xiāng)那熱乎乎的人情。
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棗兒熟了的評論 (共 40 條)
- 曉曉 審核通過并說 想念家鄉(xiāng)那成熟的棗兒,更想念家鄉(xiāng)那熱乎乎的人情。問好!
- 雪山飛鴻 審核通過并說 挺著橢圓的大肚子,光潔圓滑,讓人拿在手里就喜愛 欣賞
- 草木白雪(李淑芳) 推薦閱讀并說 推薦閱讀!問好作者!
- 醉死了算球 推薦閱讀并說 看著北京的紅棗,我又一次想起那些溫馨的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)情。
- 龍行天下 推薦閱讀并說 贊!
雪里紅梅:回復@冬蟲夏草:是啊,大哥,我覺得還是有必要的。我看過一篇文章,好像是一位記者寫的,也是寫的一位刻瓷家,題目是,即將失傳的藝術。于是,那位刻瓷家因此名聲傳開,很多人慕名而去。我是希望弟弟能把他的作品銷售出去,換來養(yǎng)家的錢。因為我們畢竟很難參加展銷會,需要資金,時間,這都是農(nóng)民們出不起的。我想,大哥的文章很有影響力,如果您能介紹一下弟弟,可能會有幫助的。我的老家:山東省,成武縣,黨集鄉(xiāng),鄭莊村,劉余省。弟弟目前已是民間藝術家會員,他的qq號是2056075548.還有,弟弟是一個病人,他不讓我說,所以,弟弟的成績很值得一寫,希望大哥能提筆為要強受苦卻極其聰明的弟弟寫幾個字,紅梅拜托了!