國(guó)慶長(zhǎng)假，旅游區(qū)到處人山人海，不想去湊熱鬧。剛好深圳一位朋友過(guò)來(lái)，說(shuō)起明年就要退下來(lái)，想找點(diǎn)事干。前不久在央視上看到麗水有一個(gè)叫戴立洪的小伙子大學(xué)畢業(yè)后，回家辦養(yǎng)鹿場(chǎng)，經(jīng)四五年艱難摸索、奮斗，終獲成功。乘此假期，想去看看。我也覺(jué)得去景區(qū)太擁擠，去不是景區(qū)的山間走走，呼吸呼吸山野的清新空氣也好，于是，就陪同前往。

10月2日，我們一行四人駕車前往麗水。秋日晴好，天高云淡，出去走走，確使人心曠神怡。戴立洪的養(yǎng)鹿場(chǎng)在麗水市郊蓮都鄉(xiāng)界牌村。車出蓮都鄉(xiāng)，到界牌村的路是盤(pán)山公路，行駛了半個(gè)多小時(shí)，我們向當(dāng)?shù)卮迕翊蚵?tīng)，說(shuō)到養(yǎng)鹿場(chǎng)在山上，還需一個(gè)小時(shí)。從村里到養(yǎng)殖場(chǎng)是泥石路，我們的車開(kāi)上去很艱難，一路顛簸著，到達(dá)山頂，是大片的桃園和桔園，養(yǎng)鹿場(chǎng)卻在下面的山灣中。終于到達(dá)目的地，所謂養(yǎng)殖公司僅是三排簡(jiǎn)陋的平房。小戴老板在廚房兼作餐廳的地方接待我們，我們到時(shí)已有兩位上海過(guò)來(lái)的客人在。小戴老板向我們介紹了他養(yǎng)鹿的經(jīng)歷。他萌生養(yǎng)鹿的念頭是緣于一個(gè)在國(guó)外的朋友叫他代購(gòu)鹿茸，當(dāng)他得知一克鹿茸要十七、八元錢(qián)，他就想是否可以自己辦養(yǎng)鹿場(chǎng)。他是個(gè)敢想敢干的人，讀大學(xué)時(shí)就靠自己銷售手機(jī)維持學(xué)業(yè)。他拋下公司業(yè)務(wù)員的工作，到了吉林了解、學(xué)習(xí)養(yǎng)鹿技術(shù)。他在吉林一個(gè)養(yǎng)鹿場(chǎng)呆了一個(gè)月，掌握了養(yǎng)鹿的基本知識(shí)，借了20多萬(wàn)元買(mǎi)了30頭梅花鹿開(kāi)始馴養(yǎng)。結(jié)果卻差點(diǎn)遭受滅頂之災(zāi)，30頭鹿死掉20多頭。但小戴不灰心，挺了下來(lái)。經(jīng)實(shí)踐、摸索，掌握了北鹿南養(yǎng)的規(guī)律，并摸索出山上野生放養(yǎng)的辦法?，F(xiàn)在，他的養(yǎng)鹿場(chǎng)共有梅花鹿800多頭，今年鹿茸等鹿產(chǎn)品銷售達(dá)到1600萬(wàn)元。養(yǎng)鹿場(chǎng)內(nèi)基本看不到鹿，場(chǎng)內(nèi)有多處鹿舍，附近一個(gè)鹿舍內(nèi)有20多頭沒(méi)放到山上去，但鹿舍是禁止參觀的，我們只從籬笆的縫隙中看看。小戴已是個(gè)不小的老板了，但場(chǎng)內(nèi)的一切還是以他自己和父母親為主打理。

就在我們聽(tīng)小戴老板介紹時(shí)，一個(gè)河南過(guò)來(lái)的女孩子來(lái)到鹿場(chǎng)。她也是在央視上看到小戴養(yǎng)鹿的事跡報(bào)道，趕過(guò)來(lái)看看是否可學(xué)。這女孩子看年紀(jì)應(yīng)是90后，孤身一人，不遠(yuǎn)千里來(lái)到這大山之中，其精神使人感動(dòng)。小戴今年27歲，屬80后。80后、90后，大多是獨(dú)生子女，屬于嬌生慣養(yǎng)的一代，看他們的勇氣、毅力，竟使我們這些經(jīng)六、七十年代艱苦歲月中過(guò)來(lái)的人汗顏。80后90后出生的年輕一代，如果都能像他們那樣勇于進(jìn)取，吃苦耐勞，我們的民族、國(guó)家何愁沒(méi)有希望！

時(shí)已午后一點(diǎn)多，小戴老板駛著工具車去接干活的父親和三四個(gè)工人回來(lái)吃飯。這時(shí)又有一輛車載著四個(gè)人來(lái)到，我們擔(dān)心人越來(lái)越多，又要麻煩小戴母親重新做飯，于是就告辭小戴母親下山返回。

深圳朋友一個(gè)同事是衢州龍游人，他同事一個(gè)朋友近年承包了一座山，我們準(zhǔn)備去山上看看，于是決定前往龍游。

旁晚，到達(dá)龍游縣城，接待我們的是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬大戶趙老板。他原是公務(wù)員，機(jī)緣巧合下接收了一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，從此，不當(dāng)局長(zhǎng)當(dāng)豬倌。他堅(jiān)持科學(xué)養(yǎng)殖、綠色養(yǎng)殖，他的豬肉60多元一公斤，賣(mài)到杭州城里，供不應(yīng)求，他也成了龍游縣著名的富翁。在人們普遍擔(dān)心食品安全的今天，只要你真正堅(jiān)持綠色環(huán)保，保證聲譽(yù)，形成品牌，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)還是大有可為的。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

10月3日早上8時(shí)，我們從入住的賓館出發(fā)，前往那個(gè)張姓老板承包的那座山。車出縣城行駛一個(gè)小時(shí)左右，到達(dá)山腳。上山的路是張老板自己出資修建的，雖是粗糙的泥石路，但有兩條道路可供選擇，投入的成本也不少。行車近一小時(shí)，到達(dá)半山一平臺(tái)上，張老板在這里建了一幢平房。平房的五分之一用作廚房、餐廳，另有五分之一用作臥室、盥洗室，還有五分之三用作會(huì)客廳兼辦公室，會(huì)客廳內(nèi)音響、燈光等設(shè)施齊備，可兼作歌舞廳?？蛷d三面全是玻璃，坐在客廳里，無(wú)邊蒼翠入窗來(lái)。這個(gè)客廳，正如李樂(lè)薇先生在《我的空中樓閣》中所寫(xiě)的，“無(wú)須掛畫(huà)，門(mén)外有幅巨畫(huà)——名叫自然。”坐在客廳里，就能欣賞三幅巨畫(huà)。推開(kāi)玻璃窗，山風(fēng)送來(lái)清新甜潤(rùn)的空氣，山道上坐車帶來(lái)的疲乏頓時(shí)全消。這座山中小屋，確是工作之余休閑度假的好去處。

這座小屋的主人張老板，在山腳辦有一個(gè)化工廠，他的工廠產(chǎn)生的廢水，可用作澆灌林木的肥料。他原想包上百畝林山，既處理掉廢水，又培育好山林。結(jié)果村民都想把山地包給他，就一下子包了3000畝?，F(xiàn)在，山上大多是生態(tài)林，有部分油茶，一年能採(cǎi)10萬(wàn)斤油茶籽。另有一些山地種點(diǎn)玉米，用來(lái)釀酒，去年自釀了一萬(wàn)斤酒。用辦廠賺的錢(qián)，培育好這三千畝林地，也是為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村作貢獻(xiàn)。從言談中我們感受到這位張老板是一個(gè)有責(zé)任心、有魄力的企業(yè)家。以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，這是社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。但當(dāng)今社會(huì)像張老板這樣有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)家還是太少。

中午，張老板準(zhǔn)備了一桌農(nóng)家菜招待我們，豬肉、雞肉、狗肉都是山上養(yǎng)殖的，青菜、蘿卜等蔬菜也是山上種植的，還有一些山上採(cǎi)的野菜，酒是自釀的玉米酒，全是純綠色的食品。我們呼吸著山中清新的空氣，吃著香甜的農(nóng)家飯菜，正羨慕這樣的山中生活。

這次長(zhǎng)假，只是去了兩座山，雖不是什么風(fēng)景名勝區(qū)，但領(lǐng)略了山野的寧?kù)o和清新，同時(shí)也看到了發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)的希望，收獲還是不錯(cuò)的。

2004年10月8日

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.one124.com/subject/3698543/