火盆麻桿艾蒿繩
火盆麻桿艾蒿繩
我小的時(shí)候,火盆是農(nóng)家冬季里惟一的取暖設(shè)備。所以,家家必備,不可或缺。
每到深秋,地里的收成都進(jìn)入場(chǎng)院了,沒有火盆的人家就去村東頭的紅土坑里摳一筐紅粘土回來,再揣入一些豬鬃或者是亂麻秧子后和成泥。因這樣的泥打出來的火盆結(jié)實(shí)又不易裂。其實(shí)打火盆并不難,就是把反復(fù)摔打好的泥餅子扣在三號(hào)瓦盆上,再經(jīng)拍打而成。
十冬臘月,天寒地凍。家庭主婦們每次做完了早飯,都要把灶坑里尚未燃盡的灰火,用掏灰耙及鐵鍬給扒出來踩在火盆里。盡管扒火時(shí)爆土揚(yáng)場(chǎng)的,可為了家人能有個(gè)烤手烙腳的地兒,還是值得的。有時(shí)還經(jīng)意的提前往火盆的底部放上幾個(gè)苞米瓤子,只為了讓火盆里的火會(huì)更旺些,持續(xù)的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)些。因誰家能沒有老人和孩子呢?大冷的天兒小孩子在室外瘋跑了一陣子之后,小手就被凍得像小胡羅卜似的,便趕緊進(jìn)屋在火盆上烤烤手。而老人們大多體弱怕冷,整個(gè)冬天都要佝僂在火盆旁邊,并把瘦骨嶙峋的雙手搭在火盆沿子上,像熱鍋上烙餅似的不住翻烤著,仿佛不把自己的手I烤干巴了不罷休。因此,主婦們怕老人和孩子凍著,每天都要扒出兩火盆火來,供家人取暖。
火盆除了能為家人取暖之外,還可以用它燒幾個(gè)小土豆兒,或者燒幾粒苞米花兒來解決未到飯口時(shí)的燃眉之急。但有那么幾年火盆更重要的功能是保存火種。
文革期間火柴供應(yīng)緊張,每家每戶既然是有幾盒兒火柴也是舍不得用,就放在炕席底下烘著留作應(yīng)急。因?yàn)榧依锏睦先舜蠖喽嫉鹬鵁煷?,火柴消量相?duì)較大,不省著點(diǎn)兒用怎么能行?可有了火盆就好多了。只要老人想抽煙了,就把裝有蛤蟆煙的煙袋鍋?zhàn)油鹋柚行囊?,然后用力吧嗒幾下煙袋嘴兒,一袋沖沖的蛤蟆煙就點(diǎn)著了。而主婦們除了做早飯之外,其余的時(shí)候盡量不去動(dòng)用火柴,他們會(huì)拿上備好的麻桿,再用手使勁兒捏捏麻桿的端頭,因麻桿是空芯兒的很容易被捏個(gè)七裂八瓣,然后再捏住麻桿頭并插入火盆內(nèi),幾分鐘過去了麻桿就被燒著了,便可以拿到廚房的灶坑里生火做飯了。有時(shí)候正趕上自家的火盆斷火了,便拿上一根麻桿站在房前屋后望一望,見誰家的煙囪冒煙兒了就向誰家跑去,取回火種后保持炊煙不斷。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
青麻是生產(chǎn)隊(duì)每年必種的一種植物。因隊(duì)里的生產(chǎn)上需要大量的麻繩,當(dāng)然,麻桿對(duì)于每個(gè)家庭來說也是必不可少,時(shí)下用的麻桿就是去年秋天備好的。每年的秋季隊(duì)里的青麻漚好時(shí),即便是農(nóng)活再忙,各家各戶也要抽出人手來到河邊去扒麻,因從某種意義上講麻桿也很重要。有一回,一位鄉(xiāng)親托人從縣火柴廠弄來一麻袋不合格的火柴桿兒回來,又挨家挨戶的分給大家。盡管這些殘破的火柴桿兒大多都能使用,但沒有火柴盒也是枉然。因火柴桿兒不能像麻桿那樣可以用手拿著滿村跑,所以,麻桿更管用。
群眾的智慧總是無窮的。在不用火盆的夏季,鄉(xiāng)親們也能想出更好的辦法來保留火種。
端午節(jié)過后,村西頭的大草甸子上成片的艾蒿已長(zhǎng)到有兩尺高了,且尚未拔節(jié)分叉兒開花,這時(shí)的艾蒿葉兒較多正適合搓艾蒿繩。每到這時(shí)村民們都要把大捆大捆的艾蒿割回來,放到背陰處釋放多余的水分,待艾蒿被涼得蔫頭耷拉腦時(shí)就用木棒子砸一砸,目的是搓繩時(shí)易上勁兒搓得又緊,避免艾蒿繩松散易滅。幾十米長(zhǎng)的艾蒿繩子搓好了,便將其纏繞在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的大木桿子上,然后兩個(gè)人把巨大的艾繩軸抬起來吊在室內(nèi)的房梁上進(jìn)行陰干,待艾蒿繩徹底干透了,就把預(yù)留在外的繩頭用火點(diǎn)燃。因艾蒿繩的燃燒速度較慢,所以,這樣的一軸艾蒿繩可保證一家人整個(gè)夏天所需的火種。當(dāng)然,燃艾的味道清香,又可殺菌驅(qū)蟲,可謂一舉兩得。
因此,在那個(gè)特定的年代里,火盆麻桿艾蒿繩三者看似風(fēng)馬牛不相及,可它們對(duì)于鄉(xiāng)親們的吃飯問題真的是舉足輕重。后來火柴不那么緊缺了,可人們卻把用火盆麻桿艾蒿繩取火的習(xí)慣保持了很久,至少年我離開家時(shí)仍在延續(xù)著。
2012年秋
作者 孫成功
吉林航空維修有限責(zé)任公司飛機(jī)總裝廠
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