七月十號下午十七時從焦作出發(fā)向北，一路風光沒留意，只記得穿過了幾駕山，又跨過了許多嶺，遠望去盡如都沉于淡霧，如粉似墨，才真山水也！

十八點五十六下來高速，又多少秒就到我二姐家了。

山西人吃飯簡單，如我這樣的，一碗扯面，有個小菜或也可以沒有就打發(fā)了。如今是生活條件好了，即使是山西人吃飯也越來越復雜，本來都挺純潔的食材非都被吃得復雜，倒沒有了應該的味道。我還記得老早在姥姥家”余莊”的路邊，看見我大姨夫扛老大的一碗撈面“各就”在村口，我一直覺得山西人吃飯就該那樣，真爽。

恍然都不知那是多久以前的事情了，以往殘存的那點記憶和似遠又近的親戚都已如飛花不知去了哪里。感慨一下，那年背我下河撈蝦的堂哥都已經(jīng)先行十年了！一個好人，費氣勞神弄到的百十顆蝦米，他一個也沒吃，全讓我朵頤了。

才從焦作出發(fā)的時候，車正行走于焦作西，我姐的電話鈴響了，姐夫在那頭問“晚上吃什么？”我在這邊大聲喊：“調(diào)和，調(diào)和”。放下閑絲，長治已然就在腳下。

坐在鍋里的“調(diào)和”已經(jīng)恭候多時了?！罢{(diào)和”，一種極具代表性的長治特色美食，尤以我姐夫這種地道的長治人在長治這塊地方做出來才色味俱佳，也嘗試著在焦作做過，卻遠沒有長治這樣的味道。今天依然是我姐夫下廚，地道的長治“調(diào)和”！以小米，面條，土豆，南瓜，豆角，黃豆，青菜等等多種食材為主料，沒有輔料，一種分不清誰主誰次的混合型的咸味粘稠樣的粥。說起來你很難想象它能有什么好吃的，可沒辦法我卻一直就是迷戀這一口。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

其之所以為“調(diào)和”，是我根據(jù)家父母，和若干親友的口語取諧音翻譯過來的。也沒有進行過深入查證，從發(fā)音上講，決沒有瑕疵，可若論書寫正確與否就不好確定了。我也沒那本事，不可能就一個區(qū)域性的鄉(xiāng)野土話深入淺出，于我有的吃，能喊出名字就足夠了，即使大多數(shù)生于斯長于斯，幾十年風里雨里都在長治摸爬的土長治人都未必能準確，何況我這二半吊子長治人！吃也悵然不覺中兩碗下肚了。

放下筷子就一聲長嘆。我對家姐說：“哎！還是這吃著得勁！”我姐夫坐的稍遠沒聽清，就問：“什么？”我姐說：“他說得勁?！蔽乙簿陀种貜土艘槐椋瑯O盡所能的大聲說：“還是這吃著得勁?。　辈挥X著心里就笑了。吃著山西的飯卻說著河南話的溢美之詞，不倫不類。我到底是長治人還是焦作人呢？

以往在焦作的時候，但凡有人問我“你是哪里人？”我都會不加思索的回答：“我是山西人長治的。”可一但我離開了焦作再有人問我同樣的問題，我便不自覺的就回答了?！拔沂墙棺魅恕！睍r常就會有這樣關(guān)于我是哪里人的錯亂。說我是長治人吧，幾十年下來我滿共在哪里待過的時數(shù)也不夠一百天，我對長治知之甚少?？扇粽f我是焦作人吧，我的戶口本上又清清楚楚的寫著祖籍地“山西長治”。老爹在世的時候時常對我說：“我們是長治人?！?；可是我跟長治又是那么的好陌生！

我出生在河南焦作，在焦作長大，盡管不長于說焦作的方言；但只要是撒野弄狂罵人的時候便原形畢露，滿嘴的焦作穢語。糾結(jié)！

借用蘇軾的一句話吧“此心安處，便是故鄉(xiāng)。” 就豁然了。所幸我還有一只小米湯灌養(yǎng)大的胃！無論走在何處，它都會告訴我，該回家了。

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