淺談《庖丁解?!分^養(yǎng)生
作為道家學派的代表人物,莊子談到養(yǎng)生似乎是再正常不過的事情。而作為現(xiàn)代人,對養(yǎng)生感興趣也似乎是自然而然的事情??墒牵攦蓚€“養(yǎng)生”湊到一起,才發(fā)現(xiàn),二位所說似乎不是一回事?;蛟唬呵f周這個老頭子,明明說的是殺牛的勾當,還談什么養(yǎng)生?明目張膽地掛羊頭賣狗肉,對得起他起得那個文章名“養(yǎng)生主”嗎?標題黨一枚!鑒定完畢。
《庖丁解?!?a target="_blank">故事很簡單。丁廚師為文惠王解牛,動作優(yōu)雅,翩躚如舞;聲音動聽,美妙似樂。文惠王看得如癡如醉,驚問緣由。庖丁于是拋出了個神奇的理論:好道不好技,道高而技巧。并用了兩組對比來說明問題。第一組:始解牛,所見無非牛者;三年之后,目無全牛;方今之時,神遇而不以目視??v向?qū)Ρ?a target="_blank">自己的成長過程。第二組:族庖,月更刀;良庖,歲更刀;庖丁,毋更刀(十九年而未更刀)。橫向?qū)Ρ?,庖丁自己和別的廚師換刀的頻率。很顯然,兩組對比中“始解?!睂?yīng)“族庖”,“三年之后”對應(yīng)“良庖”,“方今之時”對應(yīng)“庖丁”??v向?qū)Ρ?,反映了庖丁技術(shù)的進步過程;橫向?qū)Ρ?,反映了庖丁技術(shù)的高超程度。縱橫對比,得出一個結(jié)論,庖丁的技巧很好,但并非一日而成,也是長期的鉆研的成果。文中用“恢恢乎其于游刃必有余地矣”,也就是我們常說的“游刃有余”來形容。那么自然也就出現(xiàn)了第三組對比:游刃有余之前和游刃有余之后。游刃有余之前已然說得清楚,而游刃有余之后呢?游刃有余之后,當坦然、自然、傲然,無需擔心,無須掛念,解牛隨意即可。然而,事實上,庖丁卻是“謹慎小心、一絲不茍、如履薄冰”,如同新人。
那么,這何養(yǎng)生有何關(guān)系?
關(guān)鍵在于其介紹其刀不變的原因“彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚;以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣”。此中關(guān)鍵,豁然開朗。庖丁不換刀,良庖年換刀,族庖月?lián)Q刀。刀若人,刀不換,正如身不敗。養(yǎng)刀之道,正是養(yǎng)身之道。養(yǎng)身之道,正是養(yǎng)生之道?!独献印吩唬何崴杂写蠡颊撸瑸槲嵊猩?,及吾無身,吾有何患。此之謂也。
養(yǎng)刀何如?何以養(yǎng)刀?以無厚入有間者也。無厚者何也?有間者何也?無厚者,人之利器也。人必有其利,人必有其長;有間者,事物之結(jié),問題之鍵。那么,利何來?長何來?如刀需侀,人亦需勵。刀侀而無厚,人勵而有為。但勵是手段,是初級。高級在于用。刀已利,專注于割,十九年可不換;身既成,不得不用,如何百年健康?曰:以利破結(jié),以長關(guān)鍵,自然而解。身有體,不擊繁瑣,不粘糾結(jié),不打堅硬。尋有間之結(jié),事物之心而破之。
何謂養(yǎng)生?吃對東西睡好覺,有效鍛煉少枯燥。莊子之謂養(yǎng)生,正合此理。故曰:養(yǎng)生之道,不糾結(jié),不茫然,不畏懼,不自招不是。從容而為,如風過耳,如水入江,如睡淺夢,如行踏足。如饑飲食,如渴飲水。當此之時,天空明凈,心空浩然。如何不養(yǎng)生?如何不長生?正合《老子》之謂“長生久視之道”。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
故曰,庖丁解牛,正言養(yǎng)生。文惠王其知之矣。
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