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八月桂花香

2015-10-10 14:31 作者:山野散人  | 9條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

聞到滿野的桂花香,余情的心里就有了暖暖的期盼,中秋節(jié)快到了。

余情才十二歲,在鄉(xiāng)中學(xué)念初一。一個(gè)星期才能回一次家。搭公汽坐半小時(shí),然后再?gòu)泥l(xiāng)村公路走個(gè)把小時(shí),就可以到家了。家里的爺爺奶奶不會(huì)象媽媽那樣親熱地抱起自己,但會(huì)伸出干瘦的手,輕輕撫著余情的頭發(fā),笑咪咪地說(shuō):“我的大孫女回了,今晚弄點(diǎn)好吃的哦!”爺爺奶奶太老了,已經(jīng)抱不動(dòng)自己了,連弟弟也抱不起了。弟弟余念則會(huì)從屋子里沖出來(lái),抱著姐姐的腰,高興地叫著:姐姐,姐姐。仿佛是上百年沒(méi)有叫過(guò)姐姐一般。

吃月餅過(guò)中秋,余情覺(jué)得有點(diǎn)俗氣。雖說(shuō)現(xiàn)在的月餅式樣多,但吃來(lái)吃去,再也吃不出家里的桂花香。以前媽媽在家的時(shí)候,每年中秋,媽媽會(huì)自己動(dòng)手做桂花糕。中秋,等自己和弟弟一覺(jué)醒來(lái),就聞到一股清幽的桂花香,不對(duì),余情覺(jué)得應(yīng)該是聞到桂花糕的香味,姐弟倆才醒來(lái)的。不等大人召喚,姐弟倆忙爬起來(lái),搬上小桌子,放到屋前的場(chǎng)地上。爺爺端過(guò)整鍋的桂花糕出來(lái),奶奶接過(guò)來(lái),放在桌子上切成一條條的。爸爸端出一藍(lán)子花生,媽媽把月餅切成一塊塊的放在盤子里。姐弟倆對(duì)花生和月餅并不感興趣,奶奶切出一塊糕來(lái),兩人忙搶著放在嘴邊吃。一塊米糕吃完了,余情才想起,應(yīng)該先給大人們嘗嘗。于是,余情又拿起一塊米糕,放到奶奶的嘴邊,奶奶用嘴接過(guò)來(lái),邊吃邊說(shuō):哎喲,我家的情情真懂事哦!弟弟聽(tīng)到表?yè)P(yáng)也會(huì)學(xué)著姐姐,把米糕送給爺爺。爸爸和媽媽會(huì)在一旁生氣,說(shuō)兒女們偏心。其實(shí)余情把米糕放到奶奶嘴里后,就又拿起一塊想送給爸爸吃。爸爸是個(gè)石匠,一年到頭很少在家,總是東家忙完西家忙。余情覺(jué)得爸爸太辛苦了。媽媽也很辛苦,余情的第三塊米糕是要給媽媽的,不過(guò)弟弟搶了先。

好幾年了,這樣的場(chǎng)景再也沒(méi)有了,余情想想,眼淚就不爭(zhēng)氣地流了下來(lái)。余情記得,當(dāng)滿月升在半空,一家人坐著屋前,嘴里吃著香香的米糕,爸爸和爺爺抽著紙煙,喝著爸爸從鎮(zhèn)上帶回來(lái)的米酒。媽媽忙完后,解下圍裙,愜意地往桌前一坐,看著遠(yuǎn)處的青山間升起的象炊煙一樣的云靄,情不自禁地說(shuō)一聲:真美?。〉艿軇t指著天空金黃的滿月,高聲喊起來(lái):姐姐姐姐,你看月亮里還有個(gè)東西。余情趕緊用手打掉弟弟指向明月的手指:月亮爺爺不能指的,晚上月亮爺爺會(huì)來(lái)割你的耳朵。弟弟調(diào)皮地伸出舌頭說(shuō):我指的是松樹(shù)。爸爸他們一下子全都笑了起來(lái)。

這幾年,家里活兒不好找了,爸爸跟媽媽說(shuō),要到浙江去打工。媽媽說(shuō),你一個(gè)人去怎么行呢,我也去吧。就這樣,爸媽都走了,這一走就是好幾年,只有每年的暑假和過(guò)年才回來(lái)。

余情想,今年我一定也要做出清香的米糕,和爺爺奶奶一起開(kāi)心地過(guò)個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié)。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

余情把曬筐放到桂花樹(shù)下,拿出竹篙,使勁地敲著桂花樹(shù),金黃的桂花紛紛掉落下來(lái),但好多都落在曬筐外面。奶奶嘴里喊著:“苕女喂,慢點(diǎn)哦!”邊拿出曬布鋪在地上。一會(huì)兒,曬布上鋪滿了一層米粒一樣的桂花。余情感覺(jué)手酸麻麻的,就放下竹篙。奶奶顫顫地跑過(guò)來(lái),幫著余情把曬布收起來(lái),把桂花收攏放到面盆里。

桂花摘落了,下一步就是磨米了,這活兒余情干不了,但可以給奶奶打下手。奶奶說(shuō),不急,先把米浸一個(gè)晚上,明天磨出來(lái),就可以蒸了。

奶奶也推不動(dòng)磨子了,但爺爺還行。余情坐到磨子邊,一勺一勺地往磨眼里喂米,爺爺一圈圈地推動(dòng)磨柄,象牛奶一樣米漿就圍著磨子滴落在大盆子里。米漿磨出來(lái)后,余情把自己洗好的桂花全部倒進(jìn)來(lái),還加上好多的白糖。奶奶說(shuō)以前做米糕都是用糖精的,余情不肯,說(shuō)糖精有毒。

萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。余情巴不得馬上把米漿放到蒸籠里。爺爺笑著說(shuō),不急不急,蒸籠好久沒(méi)用了,還得洗洗。

村里的炊煙漸起,余情早就等不及了,自己到灶頭升起柴火,望著熊熊的灶火,余情感覺(jué)看到了清香的米糕。

終于聞到香味了,爺爺和奶奶都說(shuō)快好了。奶奶把桂花糕切下來(lái)的時(shí)候,余情拿個(gè)盆子放在一邊,這回的第一塊米糕,余情沒(méi)有放到自己嘴里,也沒(méi)有給爺爺奶奶。余情說(shuō),明天我要把桂花糕寄給爸爸媽媽。

場(chǎng)院里,明月當(dāng)空,樹(shù)影婆娑,遠(yuǎn)處?kù)F藹升騰,青山含黛,雖然沒(méi)有往昔熱鬧,余情象媽媽一樣,覺(jué)得這一切太美了。

一陣風(fēng)過(guò),桂花依舊清香。

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八月桂花香的評(píng)論 (共 9 條)

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