前幾天去一個村莊，粉墻紅瓦林立的小洋樓中，還夾雜著幾座低矮破敗的土坯房。看到凸凹不平，斑駁灰暗，縫生枯草的土坯墻，不由得心生感慨，想起童年看到的脫土坯的情景。

人類從洞穴走出，來到陸地生活，在漫長的歲月摸索中，學(xué)會就地取材料建造房子。在山里，用石塊壘墻。在平地，用土加工成土坯，作為筑墻的主要材料。它的大小和現(xiàn)在的紅磚相近。

我們經(jīng)常說，秦磚漢瓦。秦時(shí)就學(xué)會制磚?？梢恢钡缴鲜腊耸甏?，中國廣袤的農(nóng)村，到處還是土坯房。只有宮廷，官府和財(cái)主家，建房砌墻，才用得起青磚。從一個側(cè)面說，我們的國家，在兩千多年時(shí)間里，發(fā)展是多么緩慢。

我出生農(nóng)村，長在農(nóng)村，對土坯制作還知道點(diǎn)。那時(shí)農(nóng)村普遍貧窮，買磚五六分一塊，一幢房子幾千塊磚，大部分都買不起。頂多買一兩百塊，下地基用。條件好點(diǎn)，多買點(diǎn)，磚包墻，外面看磚墻，內(nèi)里是土坯芯。家家戶戶娶媳婦蓋房子，都是自己拖土坯，當(dāng)砌墻材料。脫是方言，是制作的意思，即土坯從模里脫出來，形象說法。

脫土坯，通常在夏天。夏天麥糠下來，天氣熱，是脫坯好時(shí)機(jī)。一般是在平整開闊的路邊水溝，就地挖或者從別處拉來一堆粘土，撒上麥糠，或短稻草，澆上水，赤腳踩，鐵鍬鏟，和成均勻黏稠的泥團(tuán)。麥糠是土坯里的粘接材料。

泥和好，在平整地方撒草木灰，擱上坯模子，用刷子沾水，沿模子四壁刷勻，開始往模子里填上和泥團(tuán)，填滿后，用棒槌敲打密實(shí)，再用抹子沾水抹平表面，開始起模。然后，以次往復(fù)。撒草木灰，避免土坯與地面粘接一起。模子刷水是起模時(shí)，不缺棱掉角。遇到好脫坯手，一晌午打個四五百塊也不是問題。主要看場地和原料。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

脫好的土坯，曬個三四天，曬干曬硬，就可以搬起裝車，拉回家碼院內(nèi)墻頭，用塑料布蓋板，以防被雨壞。等屋架，檀條，椽子，瓦，蘆席，門窗籌備齊全，就可以建新房了。

在我模模糊糊印象中，還有一種叫“土渣閥”的墻體材料。就在長有稻草或雜草的地方，用石磙碾壓瓷實(shí)平整后，切成土坯大小方塊，然后鏟起來厚薄如土坯的土渣閥?？赡芷茡p大，采用的不多。

最早時(shí)，還有用稻草盤泥和麥秸摻泥壘墻的。壘一截高度，就要用木棒，兩面槌打瓷實(shí)，等硬到一定程度，再往上壘。但這種壘墻技術(shù)不好掌握，墻壘到中途，不是歪就是裂。以后也被摒棄。

現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)了。紅磚，灰砂磚，空心磚，輕質(zhì)砌塊等新型墻體材料，已取代流傳了幾千年的土坯。成為作為農(nóng)耕文化一部分的土坯及土坯房，也會漸漸淡出人們的視野，走進(jìn)歷史，成為文化符號，成為人們的一種遙遠(yuǎn)的記憶，和一絲絲縈繞在心靈揮之不去的鄉(xiāng)愁。

2015.10.9

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