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南北中國

2015-11-25 10:27 作者:子峰  | 4條評論 相關文章 | 我要投稿

中國地大物博,由南到北,方圓萬里;

工作的關系,從川蜀家鄉(xiāng)到平原大地安徽,再到富饒江蘇,再到炎熱廣東,再到北面山東,歷經六年,跨越四省,隨遇而安,一路沿途風景無數,文化各異。

09年外派第一站到了安徽合肥,地處中原大地,一馬平川。

那年,最熱天氣到的,與同事共宿,就直接睡在地板上仍無法入眠。天過得很快,跟熟悉工作有關,每天工作到很晚,只記得合肥的飲食偏淡,往往以大鍋菜加工而食。

來不及瀏覽這個城市的風景,便步入天了。

留下映象的,就是入冬以后的那場大,是我們四川從未見過的。大雪整整下了一,半夜起床就發(fā)現窗外的大樹上掛滿了雪球,地上已經堆得老高了,到處白茫茫一片,天仿佛都被照亮了一般,興奮得連夜叫起老婆,一起夜觀雪景。( 文章閱讀網:www.sanwen.net )

到早上出門上班才發(fā)現,這場雪來得如此之猛,大雪已封蓋了道路,厚有超過20厘米,穿著運動鞋根本無法出門,還好當時的分公司有車接送,不過開車也是寸步難行。四川常駐分公司的好多人都是第一次見到這么多的雪,在到達公司后,上班的心情大打折扣,吃過午飯全都跑到辦公室外堆雪人,打雪仗,更是三三兩兩的剪刀手合影留戀,一點沒有受到寒冬冷意影響。

大雪停了,兩三天開始溶化,那時的寒意最明顯,俗話說“下雪不冷化雪冷”這話一點不假。記得帶著兒子出去看雪景,那是手套、圍巾、口罩、大衣全部上陣,一身裹得嚴嚴實實的,只留下兩只眼睛在外面。但再冷還是會忍不住脫下手套,與兒子一道堆起小雪人,拍拍照片,在太陽光照下的雪景與家人在一起的幸福也很完美。

離開合肥也就是在這一場雪后。

第一次坐動車到了傳說中的江南水鄉(xiāng)-江蘇無錫,這一待就是兩年多。

江蘇無錫,位于長江三角洲平原腹地,江蘇以南,太湖流域的交通中樞,京杭大運河從中穿過。而小的運河支流那是數不勝數,在我們分公司的所有鎮(zhèn),雖住了幾年,但到離開時,仍沒有搞清楚有多少條河。凡是小區(qū)、街道均以河而道,以河而渠,河流之多,全部聯通,四方八達。

這么多的小運河,可樂壞了公司那群釣魚好者。每到周末或平時下班,帶著放在門衛(wèi)室的全套工具,步行幾分鐘,便選擇地段,看好水位、打開工具、放好餌子、或坐或站開始悠閑的釣魚。有時在一個地方半小時沒魚上釣便換地方,有時不到兩分鐘便開始上釣,那種興奮感覺,只有釣魚的人才能感受到。

說起釣魚,最有映象的當數老陳。釣魚技術可謂高超,創(chuàng)記錄的最好水平應該是可以在一小時釣起幾十條魚,不管在運河里,還是在小溝渠,還是在養(yǎng)魚池,那些魚兒就像看準他的釣鉤一般,總是會愿意隨他的釣鉺露出水面,當然在運河里釣的魚確實不大。

記得那時我住在外面,公司租有住房,兩室一廳,有專門的廚房,可以做飯,有時會讓大家周末上家里一起吃個飯,也是給大家整點好菜,改善下伙食。本來約好中午一起在家吃飯,即使我買好了菜品,這個老陳總會早早的起床,在飯前就提著他的戰(zhàn)利品來了,多數時候會是大獲豐收。

那次最夸張,記不得有多少條魚了,都不大但肥。我只記得我留大家繼續(xù)吃晚飯,而殺魚的工作就交給了我,整整一個下午,全在破魚,估計少說也得有8、90條,或炸或煮,一桌豐盛的運河魚宴,無比可口,現在回憶起來,仍覺得美味。

不過真要吃無錫當地的菜品,我們是吃不習慣的。我參加了當地人的婚禮,那餐桌上,十之八九的菜品會是甜味,用當地人的說法,他們的廚房里,一定會有白糖,就跟四川的辣椒一樣,是廚房的一樣佐料。尤其記得出名的無錫紅燒肉,標準的甜味。

當然了,無錫是個好地方,交通發(fā)達,因為工作的關系,我們出差上海、南京、浙江非常方便,上午動車去,下午動車回,不用在外住賓館,基本可以做到當天往返。記得11年夏天,我和小范利用大概兩個月的時間做市場調研,經常跑這幾個地方,基本出行就是動車、地鐵,交通方便也給無錫帶來了得天獨厚的經濟支撐條件。

無錫更是旅游城市,有無錫太湖,也是中國第三大淡水湖,面積2000多平方公里,跨江浙兩省,煙波浩淼,氣勢磅礴。無錫瀕臨太湖北半圈,占有太湖最美一角。隨公司集體活動去過太湖,也自行到太湖游玩,更有朋友來時領到太湖一聚。

無錫其實也很冷,有種北風呼嘯的感覺,我是冬天最冷的時候去的,記得剛到無錫,住了一個禮拜的賓館。那個風一直像火車拉鳴的聲音,一晚上幾乎沒有停過,拍打著窗子,夾雜著窗子搖晃的聲音,著實讓人害怕。不過,跟后來在青島感受的北風也還不是一個級別。

12年天剛過,隨著一紙調令,來到傳說中的廣東。

廣東,是多年前就聽說的地方,那時還是老家的孩子,家鄉(xiāng)因為條件差,到處都是往外打工的人們,他們去得最多的地方,就是-廣東。

當年他們口中廣東是這樣的:說廣東遍地是錢,也說廣東遍地是警察,到處還要抓人,后來才知道是沒有進工廠的人辦不了暫住證而要拘留,還說廣東遍地是工廠,為找個工作跑上幾十家工廠,那時的概念里,廣東是個魚龍混雜的地方。

隨著改革開放幾十年,時代變遷,一切都正統正規(guī)了,我也被調到了廣東中山,屬于四川企業(yè)的廣東分部。

炎熱、悶是第一感覺,特別是我們做生產加工型企業(yè)的車間,那時的夏天到車間走一圈,回來保證內褲都是濕的。

因為外來人口多,企業(yè)多,工廠多,上班的人員也多,而大量的上班族晚上下班很晚,我們也經常加班。記得到廣東的第一天,我們也工作到很晚,大概晚上22點吧,幾個同事還邀約一起出去吃宵夜。

到了才知道,廣東的夜生活繁忙而味美,街道兩側全部是粥店,滿大街的人夜生活才剛剛開始。廣東的粥不同于四川的粥,四川的粥我們俗稱稀飯,而廣東的粥確實稱之為粥,或加肉、加魚、加蝦,還有加蛇肉等等,再用小米、砂鍋大火煲制而成,食之不膩,味美可口。而喝粥,更是在廣東生活的人必不可少的生活飲食。

不過說起蛇肉,本人斷是不敢吃的,以至在廣東近兩年沒能嘗鮮,善哉善哉!每每看著那店外活生生的蛇,已是一身雞皮疙瘩!

廣東的夏天雖熱,但著實長。一般從3月開始就可以穿短襯衣,一直會到11月左右都還可穿短袖,我從無錫而來,帶的全套厚衣服,壓根在廣東就沒有穿過。

廣東屬熱帶地區(qū),盛產水果,在公司附近以及周邊大馬路上的景觀樹都以芒果樹而立,到了芒果成熟時,一派景象更是值得提起。那時在中山南頭鎮(zhèn),幾乎全鎮(zhèn)的道路兩邊全是芒果樹,似乎已有多年的大樹上,總是掛著密密麻麻的芒果,或大或小,或黃或青,不到芒果真正成熟時,就有大量的人員,開始物色采摘。

他們有專門的工具,一個長長的竿子,最頂端綁著鋒利的剪刀,剪刀旁邊則套著一個張口的麻袋,用一根長長的繩子控制著剪刀,一剪一個,袋子裝得差不多就放下來統一收集到車上,或帶來的容器里。那時去逛街要經過一條長長的大道,一路上,全是青青的芒果被人們采摘下來,路邊上也到處是摔爛如泥的芒果。

我們有時也會稍有興趣,在公司邊上的芒果樹上采摘幾個,看著青青的芒果,我們不知道怎么下手吃,聽當地人講得用捂的方式,便將芒果用報紙包起來,等黃了再吃,于是便每家都捂幾個,不過最后我終究是沒有太多興趣,也沒有吃到幾個成熟的路邊芒果。

秋季的廣東,往往是臺風光顧的時候。12年秋天,伴著暴和狂風迎面而來,記不得臺風叫什么了,我們雖然接到了通知,對物資作了防護,但還是在狂風暴雨過后,到處一面狼藉,收拾和修復工作整整花去幾天時間。

廣東屬珠三角洲,每年其實都會有風暴來襲,離開廣東兩年后,當再次聽說廣東又遇臺風時,還是心有所牽一般,回憶當初遇臺風的應急預案。

13年,根據安排,我調到了山東青島。

青島,是海濱之都,屬正宗北方城市,冬季有暖氣,夏天有海風,一年四季,分外明顯。

到了海邊城市,卻只下海那么幾次,有時間原因。記得僅有的幾次下海經歷,主要不是游泳,而是陪著小孩在海邊沖浪,那年兒子7歲,他沖浪坐在救生圈上,硬是被我拉到海浪最高的地方,海浪一過,兒子不見了,只留下救生圈漂得老遠,我是嚇壞了,拉起翻過360度的兒子,他就說了一句,海水好鹽。

真正一次去海里游泳,是那次公司組織燒烤。那次選擇的地方在海灣里,風浪很小,海面風平浪靜,幾個同事相約游泳,我也稍有興趣,結果游了幾十米,人都不見,原來,他們都游回去了,就我一人游得遠了,其實那時在想,我們小時候也算是在嘉陵江邊長大的,這點水性還是有的。

青島除了大海,酒文化也是濃厚的,之前寫過一篇“哈啤酒”的小散文此處不再累述。當然說起文化,山東的孔子文化尤其注重,在喝酒環(huán)節(jié)更是注重禮儀,在青島與當地人吃飯就明顯感覺到了。

在青島請客吃飯,講究座次,講究賓客,聽聞幾次以后,大致是這樣的。如果主人請客,主陪一般是坐在我們圓桌吃飯的最上賓位置,右手邊為主賓,左手邊為副賓,而坐主陪對面的往往為副陪。而且喝酒,是主陪提杯講吉利話,分為提杯三杯或六杯,也有提九杯的,而主陪舉杯喝完后,是副陪發(fā)話繼續(xù)再提杯,這樣下來后,一桌已經每人幾瓶下去了。

青島的海風冬季隨風呼嘯,夏季隨風清涼。青島的風迎頭而來,就像海浪一般,時大時小,大時可吹得人抬不動腿,小時也翩翩起舞。特別在海邊那風更是大,想出去散步,一定得看看天氣是否有風,否則,就不要出門了。以前在電視劇里看到北方外出工作的人們回家第一件事是脫掉外套,在青島就會有這樣的感覺了。

青島有全世界最長的跨海大橋,是否之一不清楚了,反正跨越青島和黃島,也稱膠州灣跨海大橋。據了解大橋總耗資500個億,花去整整5年的時間修,2011年正式通車,全長36公里,過路費也是50元估計也成了世界第一??绾4髽驈澢?,距離不遠便是大的拱門,留下海上輪船的航道,沒記錯的話應該有三個類似拱門。

當然海上隨時光霧茫茫,風也瀟瀟,在跨海大橋上駕車,都是小心謹慎的。從14年底開始,大橋的限速也由原來的100KM/小時改到了120KM/小時,大概也是大橋經過多年運轉,達到速度要求吧。

在青島已有快三年了,留下了故事,書寫了故事,本散文集基本在山東完成,那時因為關閉基地原因,利用夜晚或凌晨睡不著,總是提筆寫幾段,沒想到,短短一個月的時間,竟也完成20幾篇總計幾萬字的短篇散文,不是一時愛好,是虛無的文藝情結再度泛濫。

幾年時間,遠離家鄉(xiāng),所到之處,無不留下回憶,算是人生之經歷,也算見識了中國南北文化和風景。

拙作于2015年11月14日

首發(fā)散文網:http://www.one124.com/subject/3799353/

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