隨著我們傳統(tǒng)佳節(jié)~中秋節(jié)的臨近，讓我想起又一概念~起花生！

身處北方農(nóng)村，小時候就知道八月十五起花生，之所以對這兩個節(jié)點印象深刻，主要是與吃有關(guān)。試想花生與月餅直到現(xiàn)在還是人們繞不開的味蕾佳品，何況在那食不果腹的饑餓年代！

記得在我10歲那年，中秋節(jié)前后天老是下雨，花生早就可以起收，卻泡在泥水里不能采摘。擔(dān)心時間長了花生在水里殼爛發(fā)芽，母親已經(jīng)等不及了！便帶我去北地起花生。

母親挎一個大竹籃框，我拎一只小塑料筐。一路上看到地里都是水，我們是光著腳去的。我們家花生緊挨著一塊紅薯地，由于泥土喝飽了水，腳踩下去就陷到腳踝以上，再拔腳第二步有些吃力，腳脖子會被泥巴擼得生疼！腳離開時留下的泥窩立馬被水充滿。

母親在前面拔秧，我在后面采摘。也許是在水里浸泡久了的原故，花生被拔出時只帶出一半的果實，而另一半則留在了泥土里，這樣給我們帶來了采收難度，摘完后還需要用手在拔去花生的泥窩里摸找一遍！

因為肚子餓，這一切的不容易擋不住我對花生食欲，迫不及待地?fù)煊执笥诛柕幕ㄉS便在泥水里朗一下就剝吃了，那味道真是上帝賜給的清香鮮美，回味無窮！吃了后，那味兒可以在意念里殘留四季，甚至很多年！所以直到現(xiàn)在我依然喜歡生食花生，特別是新鮮的，剛采摘的那種。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

若干后生活把我發(fā)配到異鄉(xiāng)，沒想到這里也是農(nóng)村，但這里的人像是很講究，他們說花生是不能生吃的，如果看到有人生吃花生，就如同看見動物園里老虎吃生肉似的驚奇，我卻被他們的驚奇驚呆了這有什么好奇怪的？“吃生的比熟的更有營養(yǎng)?。?！”于是我一遍又一遍地跟他們交流解釋！終因各地風(fēng)土文化不同（包括飲食文化）沒有說服他們得到認(rèn)可，為此并無遺憾！

無論世界怎么改變，我依然保持故鄉(xiāng)風(fēng)情……

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