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大米從哪里來

2016-05-16 10:09 作者:廣東傅學(xué)軍  | 8條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

一位年輕母親帶著她三歲的孩子去買大米?;丶液?,母親想對孩子普及一下大米的知識,便問孩子大米是從哪里來的,意思是結(jié)樹上的還是長地里的。可孩子的回答是:媽媽,你這么快就忘了,大米不是我們剛剛從超市買回來的嗎?

這是笑話,也是現(xiàn)實(shí),因?yàn)橐淮擞幸淮说慕?jīng)歷。很多事情,在大人眼里覺得挺可笑,在孩子眼里卻很正常。所以作為大人需要經(jīng)常蹲下來,用孩子的高度看世界,不僅是身體,還有心里?;蛟S這樣,我們的生活才會(huì)變得豐富多彩。

我從小生活在鄉(xiāng)村,經(jīng)常和泥巴打交道,應(yīng)該是說對大米的來歷還是清楚的。雖然后來一直在學(xué)校讀書,但因?yàn)樾W(xué)和中學(xué)絕大部分學(xué)生都是農(nóng)家子弟,所以每到插秧、收割的季節(jié),學(xué)校都要放一個(gè)星期的“農(nóng)忙假”,讓大家回去幫忙,能幫多少是多少??梢娫诋?dāng)時(shí)的鄉(xiāng)村,相對讀書來說,勞動(dòng)更加重要一些。

可能是那時(shí)候的生態(tài)好,下田插秧的時(shí)候,總有螞蝗爬上小腿來吸血。嗎蝗兩頭有吸盤,像個(gè)訂書針,一旦訂上,就會(huì)越來越大,不吃飽喝足絕不主動(dòng)撤退。由于滿腳是泥巴,所以有時(shí)候要等上岸了才會(huì)發(fā)現(xiàn)腳上的螞蝗。母親告訴我,對付螞蝗要用火燒,不可碎尸,否則就會(huì)碎成幾段變成幾條,越來越多。

最有意思的還是秋收季節(jié),收割稻谷之余,我總喜歡找一塊濕地翻泥鰍。那時(shí)候的泥鰍很多,隨隨便便就可以弄一餐菜。家鄉(xiāng)有一句俗話,泥鰍打個(gè)屁辣椒好吃的,意思是泥鰍炒辣椒,味道非常好。要是泥鰍捉得多,一餐吃不完,母親就會(huì)把它過水曬干,留著以后慢慢享用。

在外讀了幾年中學(xué),我的個(gè)子也上來了。每到放假回家,母親都要安排我挑一擔(dān)稻谷去碾米。碾米廠依靠水力,建在河邊,離家約有兩里路。我可以一口氣將一百多斤的稻谷挑去,中間不要歇息??粗竟韧ㄟ^一臺(tái)機(jī)器后變成了大米和谷糠,然后想象著大米變成香噴噴的米飯,谷糠用來喂豬,豬長大可以吃肉……我感覺自己讀懂了勞動(dòng)的意義。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

我大學(xué)畢業(yè)在城里參加工作后就很少回鄉(xiāng)村老家了。就算偶然回去,也不用再參加什么勞動(dòng)。盡管有時(shí)候我想挑戰(zhàn)一下,也是物是人非力不從心,再也無法像當(dāng)初一樣挑著一百多斤的擔(dān)子健步如飛了。不僅如此,小時(shí)候熟視無睹見怪不怪的山山水水,也因?yàn)榫眠`的緣故,變得像旅游景點(diǎn)一樣可親可起來。

據(jù)了解,現(xiàn)在的糧食生產(chǎn)比過去簡單多了,不論是插秧還是收割,基本上是機(jī)械化。碾米也不用外出了,家家戶戶都購置了小型碾米機(jī),需要碾米的時(shí)候,只要把電閘一合,白花花的大米就流出來了。但令人遺憾的是,因?yàn)檗r(nóng)藥化肥的不斷使用,在螞蝗被殺滅的同時(shí),泥鰍也消失殆盡,想再找回當(dāng)初辣椒炒泥鰍的美味,幾乎不可能了。

很久前看過一部電影,黑白的,記不得名字了。里面有一個(gè)情景說的是一個(gè)鄉(xiāng)村青年外出求學(xué)有成,從城里帶女友回家,經(jīng)過圩鎮(zhèn)時(shí),看見有人在出售稻谷,便說,這不是做面包的小麥嗎?關(guān)于這種頗具諷刺意味的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),我當(dāng)時(shí)也只是覺得好笑??涩F(xiàn)在想想,其實(shí)也沒有什么好笑,因?yàn)樵诋?dāng)時(shí),我也并不知道小麥的事。

其實(shí)我的妻子也是城里人,吃商品糧長大。記得當(dāng)初帶她回鄉(xiāng)村老家的時(shí)候,雖然沒有鬧笑話,但看得出她對鄉(xiāng)村的一些生活還是不太習(xí)慣。而在城里出生長大的孩子,雖不敢說過的是衣來伸手飯來張口的生活,但也確實(shí)沒有見識真正的鄉(xiāng)村,更別說參與實(shí)際意義上的勞動(dòng)了?,F(xiàn)在的孩子,都是看著“米老鼠”“吉瑞鼠”等卡通長大,別看他們好像什么都懂,其實(shí)都是紙上談兵。在他們眼里,老鼠是人類的朋友,大米可以和老鼠共享。

大米從哪里來的問題,說到底也是食物從哪里來、生命從哪里來的問題。在我們普遍關(guān)注往哪里去的同時(shí),適當(dāng)?shù)仃P(guān)注從哪里來,其實(shí)也很有必要。因?yàn)槲磥沓錆M變數(shù),過去無法改變,而關(guān)于未來的很多答案,或許就在過去里。

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大米從哪里來的評論 (共 8 條)

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