我喝上了一碗侗族的油茶

“五十六個(gè)星座五十六支花,五十六族兄弟姐妹是一家,五十六種語言匯成一句話,愛我中華,愛我中華,愛我中華?!痹缏勆贁?shù)民族熱情好客,能歌善舞,可惜一直沒有機(jī)會與他們接觸。這次隨著“向陽”社會實(shí)踐隊(duì)來到廣西柳州市三江侗族自治縣洋溪鄉(xiāng)波里小學(xué)進(jìn)行短期支教,我這才深刻體會了侗族人民的風(fēng)土人情以及生活的艱辛。
波里村是國家級貧困村,這里主要以侗族少數(shù)民族聚集為主。波里小學(xué)是國家貧困地區(qū)義務(wù)教育工程,也是村里面唯一的一所小學(xué),主要包括兩個(gè)教學(xué)點(diǎn)(波里小學(xué)和歸能教學(xué)點(diǎn))。目前只有2個(gè)年級(2年級和4年級)共83名學(xué)生和6名教師。大部分學(xué)生都是留守兒童,能夠享受國家免費(fèi)提供教科書以及營養(yǎng)改善計(jì)劃愛心餐。由于地形和氣候等方面的原因,侗族人民主要以橋樓居住為主,但是在這里看到的只有部分殘舊的橋樓和一大批正在修建的磚樓。據(jù)波里村村主任得知,波里村有四個(gè)自然屯(波里上屯、下屯,歸能上屯、下屯),386戶人家共1808人,目前有129戶貧困。
侗族人民熱情好客,在我們實(shí)踐隊(duì)員去水井打水的時(shí)候,通過與一位侗族阿叔攀談,他邀請我們到他家做客。這是一棟木制的三層的房子,已經(jīng)殘舊地可見歲月侵蝕的痕跡。一樓是不住人的,有山上流下來的泉水穿過流進(jìn)入屋外低洼的水坑。二樓里面用來煮飯,外面是吃飯和聊天的地方,三樓是臥室,我們沒有進(jìn)去。跟著阿叔來到二樓,阿叔為我們搬來小木凳,然后開始忙活著,為我們奉上熱騰騰的自制油茶還有一年難得一見的臘肉、酸鴨肉、煎魚以及自產(chǎn)的糯米飯。一起過來的鄰居家一位大姐還把自家好吃的炒糯米端過來。后來阿叔正在讀書的外甥女以及她爸爸也過來跟我們一次吃飯聊天。
阿叔至今未成家,但外出務(wù)工好多年,去過廣東,到過海南。他還跟我們講,生活在寨子里面的侗族人民靠種植自給自足,但年輕勞動(dòng)力大部分都結(jié)伴外出務(wù)工尋求更好的生活,留在寨子里面的幾乎是老人,帶小孩的婦女或者留守兒童。他還笑說去海南一定要去一趟三亞,不去三亞不死心;正在讀書的外甥女跟我們講她最近參加的三江縣民族舞蹈比賽,還給我們看了排練時(shí)候錄下的視頻;阿叔的妹夫小學(xué)沒讀完就外出務(wù)工,但因?yàn)闀婚T木工的手藝,還學(xué)會很多地方的語言,所以現(xiàn)在生活還過得去。家里還有阿叔的爸爸媽媽,兩位老人見到我們來做客很是高興,雖然彼此語言不懂,但笑容一直掛在臉上。
半壁山房待明月,一碗濃茶見真情;侗族人民喜好客,油茶濃味記心間。
撰稿/李百年( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
來源:外國語學(xué)院“向陽”社會實(shí)踐隊(duì)
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