三伏天來到了位于秦嶺腹地的太白縣，自然是令人艷羨的一種享受了。眾所周知，太白縣境內(nèi)有我國青藏高原以東第一高峰——秦嶺主峰太白山、第二高峰鰲山，故此，天然氧吧、風(fēng)景秀麗、避暑勝地一個(gè)個(gè)贊美這座山城的詞匯名副其實(shí)地派上了用場。然而，我最大的心愿是來這里看看綠色蔬菜的種植情況，因?yàn)?，蔬菜與我們?nèi)粘?a target="_blank">生活的關(guān)系太密切了。

7月19日上午，雨后初霽，空氣分外清新。我們?nèi)ヌ卓h田園觀光示范園參觀。一路上只見滿山蔥蘢，青翠欲滴。氣候不冷不熱，舒適宜人，我想，這么好的環(huán)境，難怪都說這里的蔬菜長得好呢！

汽車停在了示范園的廣場上，下車伊始，首先映入眼簾的就是豎立在廣場上的巨大炎帝塑像，看到炎帝塑像，頓感一種濃厚的農(nóng)耕文化從遠(yuǎn)古走來，廣場周邊有12尊生肖雕像，生動(dòng)活潑，富有濃郁的生活氣息。

示范園門口豎立著陜西供銷企業(yè)集團(tuán)、陜西棓煜興生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧試點(diǎn)企業(yè)的大型宣傳牌。宣傳牌開宗明義地說明了這是一個(gè)扶貧的國有股份與私營企業(yè)的合資企業(yè)。

棓煜興生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理譚明讓給我們做了介紹。通過他的介紹，我們了解到，示范園位于縣城南的方才關(guān)村，占地497畝。北接縣城、南依姜眉路新線、龜川河與石溝河環(huán)繞，地理位置優(yōu)越，交通便利。

這個(gè)園區(qū)是太白縣2013年元月通過招商，引進(jìn)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)四川閬中煜群集團(tuán)投資建設(shè)的。是實(shí)施龍頭企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略，推動(dòng)高山蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目。園區(qū)分為冷鏈物流區(qū)、精深加工區(qū)、博覽展示區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)和商貿(mào)服務(wù)區(qū)五大功能區(qū)。是一個(gè)農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)相融合的綜合體項(xiàng)目。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

截止2015年底，已經(jīng)建成10萬噸冷庫、8萬噸蔬菜加工車間；神農(nóng)廣場、觀光大道和農(nóng)耕文化雕塑群。

譚總說，你們來時(shí)看到的廣場是占地平方米的農(nóng)耕文化廣場——神農(nóng)廣場，廣場上炎帝塑像高29米； 從廣場進(jìn)園區(qū)修建了秦漢建筑風(fēng)格的觀光門；進(jìn)了觀光門是365米長的農(nóng)耕文化觀光大道；觀光大道的右邊有幾組大型雕塑群，分別展現(xiàn)了從遠(yuǎn)古時(shí)代—原始農(nóng)業(yè)—農(nóng)業(yè)發(fā)明—農(nóng)業(yè)之光—傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)——五谷豐登的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程。雕塑群的兩旁各有12根漢白玉的圖騰柱，代表24個(gè)節(jié)氣，圖騰柱上雕刻著精致的與各個(gè)季節(jié)有關(guān)的花型、花葉，圖騰柱的下方刻寫著每一節(jié)氣的諺語。因?yàn)檎敌∈罟?jié)氣，所以，我特意看了這一節(jié)氣的諺語：“小暑進(jìn)入三伏天，龍口奪食搶時(shí)間，除草中耕又陪土，防雨防火莫等閑?！闭f的真好??！看了不由讓人佩服勞動(dòng)人民的聰明才智和太白人開發(fā)農(nóng)耕文化的明智之舉。譚總滿懷信心地說，今年底，園區(qū)將建成秦漢四合院接待中心、5A級(jí)10萬米水城、270畝采摘園。

接下來譚總帶領(lǐng)我們參觀了寬敞清潔的腌制車間，看了蘿卜的清洗、切片、切絲、脫鹽、脫水的生產(chǎn)流水線。車間外的走廊就是一個(gè)文化長廊，走廊的墻上掛有甘藍(lán)、白菜、白蘿卜、花椰菜、娃娃菜、生菜、菠菜、番茄、南瓜、架豆王、彩椒、西葫蘆等各種蔬菜的彩色圖片以及播種育苗、生長習(xí)性、形態(tài)特征的介紹。還有投資公司的簡介、園區(qū)總體規(guī)劃、公司前景展望、公司扶貧工作情況、精準(zhǔn)扶貧與精準(zhǔn)脫貧工作實(shí)施方案、公司榮譽(yù)等宣傳牌。每一幅宣傳牌都顯露出科學(xué)管理和文化知識(shí)的氛圍。

讓我駐足，引起我最大關(guān)注的是陜西棓煜興生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司一塊牌子上的內(nèi)容：“始終堅(jiān)持第一車間就是農(nóng)民的田間地頭，第一員工就是種植蔬菜的廣大農(nóng)民的扶貧理念……聘請(qǐng)相關(guān)蔬菜種植專家送技術(shù)下鄉(xiāng)，開展蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)，尤其是在育苗、施肥、防治病蟲害等方面做好技術(shù)指導(dǎo)……達(dá)到蔬菜強(qiáng)縣、富民、企業(yè)增效的三贏目的。”看了這些圖文并茂的文化長廊，我想起了南宋朱熹“問渠那得清如許，為有源頭活水來”的詩句，太白縣種植蔬菜的廣大農(nóng)民們不正是太白綠色蔬菜的源頭活水嗎？

目前，縣內(nèi)蔬菜種植已經(jīng)輻射全縣大部分鎮(zhèn)，全縣無公害蔬菜種植面積已達(dá)10萬畝?？h上86%的耕地種植蔬菜，85%的群眾從事蔬菜生產(chǎn)，73%的農(nóng)民收入來自蔬菜。太白蔬菜以建設(shè)“秦嶺綠色大菜園”和全省“菜籃子”基地為目標(biāo)，蔬菜產(chǎn)業(yè)初步形成了早中晚熟品種搭配，大路菜與精細(xì)菜、露地菜與大棚菜互補(bǔ)的生產(chǎn)格局。蔬菜生產(chǎn)有“全膜覆蓋、測土配肥、穴盤育苗、等距密植、綠色防控、分級(jí)采收、水肥一體、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合”等十大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度和蔬菜流通準(zhǔn)出制度，農(nóng)業(yè)部質(zhì)量抽查合格率達(dá)100%。

太白菜有17個(gè)蔬菜品種獲得國家綠色食品A級(jí)認(rèn)證和歐盟、美國有機(jī)蔬菜認(rèn)證，“太白山”、“雪太”、“菁綠”牌商標(biāo)被認(rèn)定為陜西省著名商標(biāo)，“太白甘藍(lán)”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證，太白蔬菜暢銷國內(nèi)五十多個(gè)大中城市，榮獲“全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)”。

常言說：靠山吃山，靠水吃水。太白人民靠優(yōu)越的自然環(huán)境不僅自己過上了好日子，還造福于全社會(huì)呢！

想到平時(shí)每到超市買菜，面對(duì)菜架上的多種蔬菜常常猶豫不決，不知該怎樣選擇，生怕買了過度使用農(nóng)藥、化肥的蔬菜對(duì)人體不利。雖然各大超市也專設(shè)了太白蔬菜的菜架，但是因?yàn)槿鄙倭私?，總是心存疑慮。這下好了，太白菜不僅供應(yīng)國內(nèi)，而且已經(jīng)走出了國門，我們還有什么可不放心的呢？看來，太白菜號(hào)稱是標(biāo)準(zhǔn)菜、放心菜、品牌菜一點(diǎn)兒也不為過?。?/p>

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