原問(wèn)題如下：

“把螃蟹在捆綁狀態(tài)下用蒸氣蒸死，而不是先殺死再烹飪，是否算是虐殺動(dòng)物？”

先說(shuō)“謝邀”，這是規(guī)矩，也是禮數(shù)。

我不知道是因?yàn)槲议L(zhǎng)著一張面目猙獰的臉、過(guò)著茹毛飲血的生活，還是我有著一顆善良溫柔的心、寫(xiě)過(guò)大慈大悲的文章，你要邀我答這題？

看到這兒你是不是覺(jué)得我這人特友善？

抱歉，讓您看走眼了，我一點(diǎn)也不友善。不光如此，我還要懟你們。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

你們這是沒(méi)酒喝了，還是沒(méi)妹子撩，跑到知乎上提出這閑得dan疼的問(wèn)題，還匯聚了一群瞎扯淡的答主（算我一個(gè)）。

既然大家都這么愛(ài)扯淡，那我等會(huì)再回答“是不是”和“為什么”，先陪大家扯扯淡，反正在這個(gè)問(wèn)題下的答主，論扯淡誰(shuí)都不輸誰(shuí)。

一說(shuō)螃蟹，很多人最先想到的就是陽(yáng)澄湖大閘蟹；再說(shuō)吃法，首推清蒸（尤其是不能吃辣的人）。原因無(wú)非“鮮美”二字。

怎么個(gè)蒸法呢？無(wú)需我多費(fèi)口舌，就算沒(méi)吃過(guò)也應(yīng)該能猜得到，肯定是活蹦亂跳上蒸籠（除非買來(lái)就是死的）。我倒不相信有哪個(gè)飯店會(huì)先等螃蟹自己死，或者先殺死再蒸煮。多少不良老板恨不得用死螃蟹冒充活螃蟹，你居然還“別出心裁”用活螃蟹“冒充”死螃蟹。還真是眼界大開(kāi)啊，這個(gè)社會(huì)就缺你這樣的，真的。

尤其是在深圳，人們對(duì)于肉類新鮮的要求之高，簡(jiǎn)直到了令人發(fā)指的程度。

我剛來(lái)深圳那會(huì)兒，經(jīng)常會(huì)在清晨看到一些大媽從超市出來(lái)，手里拎著極小的一塊肉。

我當(dāng)時(shí)特別費(fèi)解。青菜要趕早買，圖個(gè)新鮮，可是豬肉也要趕早買，下午就不新鮮了嗎？

后來(lái)我同事告訴我說(shuō)，早上的豬肉更新鮮也更好吃。

聽(tīng)了這話，我真是傻了，莫非我近三十年吃的都是不新鮮的豬肉？不過(guò)仔細(xì)一想，好像確實(shí)有點(diǎn)不新鮮啊。

我們那兒如果趕上農(nóng)忙季節(jié)，一個(gè)禮拜只趕一次集，買一次肉，然后吃一個(gè)禮拜。按照深圳人的看法，我們也就禮拜一那天算是吃到了新鮮的肉，剩下六天都不新鮮。

冬天就更不用說(shuō)了，殺一頭豬吃一個(gè)冬天，除了第一天，剩下一個(gè)冬天都在吃不新鮮的肉。求我心里“不新鮮”面積值。

通過(guò)此事粗略可以看出，東南地區(qū)對(duì)肉類新鮮的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西北地區(qū)，而螃蟹又在東南地區(qū)比較普遍?，F(xiàn)在你還用問(wèn)我螃蟹到底是該“活著蒸”還是“殺死蒸”了嗎？

不夸張地說(shuō)，有些人為了圖個(gè)新鮮恨不得吃活的，你卻在這里為“是死是活”而大費(fèi)腦筋。我說(shuō)你是不是太久沒(méi)換洗內(nèi)褲了，所以閑得dan疼??！

看到這里，不知道是否已經(jīng)有人將我斷定為“冷血?jiǎng)游铩绷耍?/p>

我摸了摸自己的胸，還好，除了眼睛是“冷”的，其他地方都是熱的。

好了，淡不閑扯，亮出觀點(diǎn)。

你吃不吃，那是你的選擇；別人怎么吃，那是他的權(quán)利。

只要這種吃法沒(méi)到人神共憤的地步，其實(shí)誰(shuí)都沒(méi)權(quán)利指責(zé)誰(shuí)?！耙晕迨叫Π俨健钡牡览泶蠹叶紝W(xué)過(guò)，怎么用的時(shí)候就變得五花八門了呢？

不要自己站在某個(gè)點(diǎn)上，然后就以自己為中心畫(huà)條線，強(qiáng)迫所有人都向你看齊。否則，你得到的應(yīng)該不是齊刷刷的眼光，而是黏稠稠的唾沫。

就好比“該不該吃狗肉”一樣。

我初中的時(shí)候吃過(guò)一種美食，叫“燒餅夾狗肉”，是某些地區(qū)非常流行的一種小吃。對(duì)，你沒(méi)看錯(cuò)，我居然將它稱為美食，因?yàn)檎娴氖翘贸粤恕⒎识荒伒墓啡鈯A進(jìn)咸而香脆的燒餅里，輕輕咬上一口，那味道，真是美味極了。

可是，若干年后，當(dāng)我親眼看著自家的土狗被吊死在涼棚下的那個(gè)凄慘的瞬間，我發(fā)誓這輩子再也不會(huì)碰狗肉一下。

從那以后，我每次趕集都會(huì)刻意避開(kāi)那些狗肉攤。因?yàn)橹灰匆?jiàn)掛在鐵鉤上的血淋淋的狗頭，我都會(huì)不由自主地想起那一幕：嘩嘩的水往嘴里灌，然后又汩汩的向外流。

因?yàn)樾睦镆恢倍歼^(guò)不了這道坎，所以幾年前我曾寫(xiě)過(guò)一篇文章討伐那些吃狗肉的人。如今那篇文章已經(jīng)找不到了，而我也已轉(zhuǎn)變了思想，不再摻和“狗肉到底該不該吃”這件事。

不是我已經(jīng)邁過(guò)那道坎，而是我已經(jīng)想明白：我不能因?yàn)樽约悍傅腻e(cuò)而遷怒于所有人，讓所有愛(ài)吃狗肉的人都陪我一起懺悔。這本身其實(shí)就是不道德的，又有何臉指責(zé)別人道德與否。

就好比當(dāng)年，在那一時(shí)刻，狗在我眼里是可憐的朋友，而在別人眼里卻是美味的食物。單憑這點(diǎn)，我就能說(shuō)自己高尚別人骯臟嗎？

所以，今天的我已不再糾結(jié)這事“誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)”，你吃是你的權(quán)利，我不吃是我的選擇。只要你別逼我吃狗肉，我都不會(huì)閑得dan疼去罵你。

至今為止我還是沒(méi)搞懂，吃肉到底算不算殘忍，或者哪種吃法更仁慈。不是我學(xué)識(shí)不夠思考不深，而是我根本不會(huì)去想這些問(wèn)題。

我只要牢牢記住一個(gè)道理就足以過(guò)好這一生——當(dāng)我嘴里嚼著香甜松軟的紅燒肉，眼里卻不曾因此流下懺悔的淚水。就夠了。

好了，淡就扯到這里，下面來(lái)答題。

問(wèn)題是——“把螃蟹在捆綁狀態(tài)下用蒸氣蒸死，而不是先殺死再烹飪，是否算是虐殺動(dòng)物？”

“先說(shuō)是不是，再說(shuō)為什么”，這也是規(guī)矩。

“先說(shuō)是不是”，我上面那些純屬扯淡的文字其實(shí)已經(jīng)回答了，所以就不多作贅述。該扯的時(shí)候扯，不該扯的時(shí)候慎扯，否則會(huì)扯疼，甚至扯錯(cuò)。

“再說(shuō)為什么”，答案同上。

這個(gè)問(wèn)題下面還有兩個(gè)補(bǔ)充說(shuō)明，我覺(jué)得有意思，順便也回答一下。

“1，螃蟹在高溫的環(huán)境下是否會(huì)覺(jué)得痛？

2，是否存在更人道的殺死螃蟹的方式，可以讓我們蒸死蟹食用？”

第一題，按照規(guī)矩，“是不是”，是；“為什么”，別跟我扯科學(xué)論斷，我只知道螃蟹在蒸籠里的動(dòng)靜明顯比盆里大，你說(shuō)痛不痛。別問(wèn)我是怎么知道的。

第二題，“是不是”，是；“為什么”，既要讓你殺死螃蟹的方式顯得更人道，又可以讓你大快朵頤的時(shí)候不會(huì)流下“鱷魚(yú)的眼淚”，最好的方法就是吃之前先給自己腦門上來(lái)一棍子，力度越大效果越好（專業(yè)表演，請(qǐng)勿模仿）。

如果只是問(wèn)我更人道的方式，反而更簡(jiǎn)單，不吃就是了。有多少人一輩子沒(méi)吃過(guò)螃蟹，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有誰(shuí)死不瞑目的。

以上。

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