七絕·嵌名李達(dá)飛題詩
嵌名李達(dá)飛題詩
2016年11月27日
半坡雪白李開花,
萬木爭春達(dá)顯他。
何故林中飛鳥散,
莫非讓我賞瓊葩。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
注:
李花,即李樹的花。植物“李”,別名嘉慶子、布霖、櫻桃李、李子、玉皇李、山李子、玉梅。灰子即是李子,屬于亳州的方言。傳說老子出生時(shí)以李子樹為姓,故叫做李耳,也稱李子;亳州人忌諱,認(rèn)為吃李子是把老子吃了,見李子成熟時(shí)為灰色,故把李子叫做灰子。李(原變種),薔薇科李屬植物,落葉喬木,高9-12米,樹冠廣圓形,樹皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或紅褐色,小枝黃紅色;葉片長圓倒卵形,先端漸尖,邊緣有圓鈍重鋸齒,有葉柄;花通常3朵并生,萼筒鐘狀,花瓣白色,雖小而繁茂,素雅清新,氣味芳香,可觀賞;核果球形、卵球形或近圓錐形,直徑3.5-5厘米,栽培品種可達(dá)7厘米,黃色或紅色,有時(shí)為綠色或紫色;核卵圓形或長圓形,有皺紋?;ㄆ谝虻貐^(qū)、因具體品種而異,通常南方為3月,秦嶺-淮河以北4至5月;果期7-8月。李樹喜光也稍耐蔭,抗寒,適應(yīng)性強(qiáng),以溫暖濕潤的氣候環(huán)境和排水良好的砂質(zhì)壤土最為有利。怕鹽堿和澇洼。淺根性,萌蘗性強(qiáng),對有害氣體有一定的抗性。常生于海拔400-2600米的山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。三華李、芙蓉李和木雋李,可在高溫、高濕的南方生長發(fā)育;東北美麗李、綏棱紅李等能耐-30~-40℃的低溫。李的果實(shí)不僅美麗、芳香、多汁、酸甜適口,而且有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是優(yōu)良的鮮食水果。果實(shí)較耐貯藏和運(yùn)輸,因此深受經(jīng)營者和消費(fèi)者的青睞。李子的營養(yǎng)略低于桃子,含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。所有這些成分都是人體健康不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。李果不僅適于鮮食且可制干、制水果罐頭、制果脯、果醬、果汁、果酒和蜜餞等;李樹渾身是寶,李仁含油率高達(dá)45%,李仁油是工業(yè)潤滑油之一。李果亦有較高的藥用價(jià)值,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。李花具有清熱解毒、活血化瘀、止痛、利水等功效,可用于治療跌打損傷、瘀血骨痛、水腫、糖尿病、赤白痢、小兒丹毒、赤白帶下等病癥。《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。民間說法“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下抬死人”;“杏傷人,李子樹下抬死人”的原因,經(jīng)求證得知,桃、杏、李,既為夏季時(shí)令鮮果,又為藥食同源的中藥。說“桃養(yǎng)人”,并將其喚作“壽桃”,是因?yàn)樘业囊嫣幈娙私灾禾揖哂醒a(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。為何說“杏傷人”《食經(jīng)》說:“味酸,大熱”,“不可多食,生癰癤,傷筋骨”?!度杖A子本草》說:“熱,有毒”。《本草衍義》說:“小兒尤不可食,多食致瘡癰及上膈熱”。生活中的實(shí)踐證明,杏的酸味使人“牙倒”,對牙齒不利,強(qiáng)酸味對鈣質(zhì)有破壞作用,對小兒骨骼發(fā)育有可能造成影響。一次食杏過多,還能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。杏傷人是實(shí),不可多吃。李子危害人體也確有其實(shí),孫思邈說:“不可多食,令人虛”。《滇南本草》載:“不可多食,損傷脾胃”?!峨S息居飲食譜》也有“多食生痰,助濕發(fā)瘧疾,脾虛者尤忌之”的話。生活中證實(shí),多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質(zhì)虛弱的患者宜少食。李原產(chǎn)中亞及中國新疆天山一帶,現(xiàn)作為果樹廣泛栽培,在中國,栽培的李樹主要為青脆李苗,栽培歷史已有3000多年,《詩經(jīng)》、《齊民要術(shù)》中均有李樹栽培的記載。中國大部分地區(qū)均有栽種,主要分布于我國的南方地區(qū),西部地區(qū)有野生種,以河北、河南、山東、安徽、山西、江蘇、湖北、湖南、江西、浙江、四川、廣東、遼寧等地栽培較多,廣東、廣西、福建、四川等地區(qū)栽種面積約占全國的62.4%,產(chǎn)量約占61.3%。李子樹苗不僅在中國分布廣且栽培歷史悠久,在朝鮮、日本等國也有較長的栽培歷史,近百年來,又傳至歐美各國。與美洲李雜交,培育出許多種間雜交新品種。全世界李屬植物共有30余個(gè)種,中國現(xiàn)有李屬植物資源8個(gè)種、5個(gè)變種,800余個(gè)品種和類型。李的品種繁多,中國傳統(tǒng)的優(yōu)良品種有“夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月李”等;目前在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的國產(chǎn)和引進(jìn)的國外李子品種主要有:大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑寶石、美國大李、昌樂牛心李、先鋒李等;遼寧省的秋李,河北、安徽等地的玉皇李,貴州的青脆李浙江的金塘李、富仁李、醉李、紅白美人李,福建的芙蓉李、胭脂李,四川的雞心李,河南的櫻桃李,北京的大紅李,江蘇的桂花李,廣東的華南李,山東的朱砂李、玫瑰香李等為上品,風(fēng)味極佳,聞名全國。李與杏、櫻桃、草莓等水果在我國一直被視為“小雜果”,很長時(shí)間不被重視,也沒有得到很好的發(fā)展,所以在全國果業(yè)中占的比重很小。世界上一些先進(jìn)的李生產(chǎn)國都十分重視種質(zhì)資源的收集保存和深入研究工作。在中國20世紀(jì)80年代后期以來,在國家對果樹資源重視下,開展了全國性李樹資源的普查、收集、保存等工作,并在遼寧熊岳建立了國家李樹種質(zhì)資源圃,成為中國李樹的科研中心。至今已收集包括來自美國、澳大利亞、日本、德國、法國和意大利等國的近500份李種質(zhì)資源,并對其農(nóng)藝性狀、抗病性及品質(zhì)性狀等指標(biāo)進(jìn)行了鑒定評價(jià),從中篩選出一批具有豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及抗病等性狀的優(yōu)良種質(zhì),編寫出版了《李種質(zhì)資源目錄》兩冊。自20世紀(jì)90年代開使,中國李樹的栽培面積、產(chǎn)量迅速發(fā)展,如遼寧省的錦西市,年產(chǎn)李果1991年就達(dá)3000多萬公斤,成為全國馳名的李果生產(chǎn)基地。浙江省1995年種植面積達(dá)4373公頃,產(chǎn)量噸。福建永泰以“李果之鄉(xiāng)”著稱,其李果及李蜜餞加工暢銷海內(nèi)外。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1989年全國李樹栽植面積達(dá)154.8萬畝,產(chǎn)量46.8萬噸,人均占有李果不足0.5公斤,1996年我國李樹產(chǎn)量205.9萬噸,居世界首位。從發(fā)展態(tài)勢和經(jīng)濟(jì)效益上已占據(jù)了重要地位。中國是世界上最大的李生產(chǎn)國,李產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的48%。與其他國家相比,中國在品種資源和生產(chǎn)規(guī)模上具有優(yōu)勢,但是品種構(gòu)成極不合理,鮮食品種占80%-90%,而世界發(fā)達(dá)國家恰恰相反。美國李總產(chǎn)量的87%產(chǎn)于加利福尼亞州,在生產(chǎn)的果品中,除了一部分外銷,其余內(nèi)銷的果品決大部分用于加工,其中45%用于濃縮李汁,36%制李干,14%貯藏,3%制罐頭,用不足1%的果加工嬰兒食品,再用不足1%的果生產(chǎn)李醬。強(qiáng)大的加工業(yè)極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)及與之配套的服務(wù)業(yè)的發(fā)展。李花潔白淡雅,質(zhì)樸清純,氣味芳香而深受人們喜愛。關(guān)于李子與李花的各類記載:《爾雅》:“五沃之土,其木宜梅李?!薄稑犯娂す呸o·君子行》:“瓜田不納履,李下不正冠?!蹦铣喝松蚣s《麥李詩》:“青玉冠西海,碧石彌外區(qū)?;癁橹袌@實(shí),其下成路衡。在先良足貴,因小邀難逾。色潤房陵縹,味奪寒水朱。摘持欲以獻(xiàn),尚食且躑躅?!泵鳌り愒娊獭豆鄨@史》中感嘆:“予謂桃花如麗姝,歌舞場中定不可少,李花如女道士,煙霞泉石間獨(dú)可無一乎?!睋?jù)《神仙傳》記載,“老子之母,適至李樹下而生老子,生而能言,指李樹曰:‘以此為我姓’?!薄稏|方朔外傳》中記載一則軼事:東方朔與弟子出行。先生口渴,便叫弟子們?nèi)ヂ愤叺娜思仪笏?。弟子不知主人姓名,敲門百呼不應(yīng)。東方先生親自前來,見到博勞(即伯勞)集落于主人家的李樹上,便知道主人姓李名博了。果然,敲門后主人應(yīng)聲而出,取水與東方朔?!稑幸洝分小袄罨ㄈ顼w仙”的故事:沅陵人伍貫卿,家有李花一株。月夜,奴婢遙遙望見花作數(shù)團(tuán),如飛仙狀上天去?;ㄉ系穆端咳婚g也化作萬千雨露,花則亡矣。傳說李白七歲時(shí)被父親考驗(yàn),父親閑庭信步,望著滿園春色,道:“春國送暖百花開,迎春綻金它先來?!崩钅敢步右痪洌骸盎馃~林紅霞落”。此時(shí),李白走到家中盛開的李樹前,便吟出“李花怒放一樹白”的句子。劉克莊《李花》:“為愛橋邊半樹斜,解衣貰酒隔橋家。唐人苦死無標(biāo)致,只識(shí)玄都觀里花?!彼纬醯膹堮础痘ń?jīng)》,以九品九命封列百花,“千葉李”位列五品五命,居于桃花之前。宋人愛李花,首推楊萬里,他詠嘆過李花的詩句不下20首。臘月里賞花,他說“南中春更早,臘日李花開”;正月里新年,他又說“行穿錦巷入雪巷,看盡桃花到李花”;二月飲酒時(shí),他說“今宵無月不須燈,千樹李花如晝明”;三月寒食節(jié),楊萬里道“三月風(fēng)光一歲無,杏花欲過李花初”;最后至李花零落,他仍不忘感嘆“李花半落雪成堆,末后桃花錄續(xù)開”。清·李漁《閑情偶寄》中曰:“桃色為紅之極純,李色為白之至潔?!?/p>
被嵌名題詩的詩人簡介:李達(dá)飛,男,70后,浙江省臨海縣人,現(xiàn)居北京。臺(tái)州市臨海市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,現(xiàn)為《山東詩歌報(bào)》編委,《昆?!泛灱s作家。作品散見于《詩刊》、《詩歌月刊》、《詩潮》、《詩探索》、《星星》、《綠風(fēng)》、《文學(xué)港》、《浙江作家》、《天津文學(xué)》、《星河》、《佛山文藝》、《上海詩人》、《中國新詩》、《散文詩》、《草原》、《關(guān)雎愛情詩》等刊物與文化網(wǎng)站,及微信公眾平臺(tái);作品被多家刊物推薦。有作品入選《2010中國詩歌民刊年選》、《震撼心靈的名家詩歌》、《2011中國詩歌年選》、《中國當(dāng)代詩歌選本》等選本。出版詩集《烏有之詩》。第八屆養(yǎng)馬島讀書節(jié)特邀作家。在2016年《中國夢文學(xué)網(wǎng)》“大好河山”中華全國詩文聯(lián)賦大賽暨徐霞客文學(xué)獎(jiǎng)?wù)魑闹袨椤跋嗑厶炫_(tái)山”首屆全國詩文大會(huì)臺(tái)州市詩人代表。
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