第一抹秋色秋味至

秋分日漫步街頭，遇一樹金黃一樹秋之嫣紅。復(fù)羽葉欒樹金黃色的花朵，一簇簇花朵簇?fù)碇蛱斓慕鹬u擺在秋高氣爽中，每一簇里微小的金花似桂花被穿成了串兒，被扎成了束，在這秋初季鋪滿了整個(gè)樹冠。遠(yuǎn)觀又似鮮嫩的一片檸檬色掛在樹頂端之每一梢，長(zhǎng)在大道兩旁。間或又一樹秋之嫣紅的三棱形欒樹的蒴果，像葡萄串兒變成了紅色，高懸于頭頂；又像是小小燈籠一盞盞掛在綠葉叢中。

漫步在這第一抹秋色中，在松柏的輝映下才真切感受著晚夏的完結(jié)初秋的到來。

秋分日原本是秋麗三月之中分，怎奈月兒不盡圓時(shí)。少了對(duì)月當(dāng)歌的暢快，卻也添加了碧空萬里，風(fēng)和日麗。又怎奈秋高氣爽，蟹肥橘黃。好一個(gè)金秋季節(jié)！

古人智慧而浪漫，一個(gè)秋分日平添出兩個(gè)節(jié)日來——秋分賞花吃酒，仲秋賞月吟詩(shī)。

秋分日前后也已是蟹的品味最佳時(shí)，自是不放過如此大美咥饕。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

于是，約了友人買上幾只陽(yáng)澄湖之蟹，刷刷洗洗一番忙和，蒸鍋上汽里放進(jìn)老姜與加飯酒熏蒸十五分鐘，蒸紅了蟹殼，備好謝村黃酒，一皿里溫?zé)醽恚槐K拿來斟滿各自的杯子。拿出蟹八件，鉗開剪下兩只大螯，八只蟹腳。劈開背殼。鏟出蟹黃，端起蟹殼澆上溫?zé)崃说纳愦字?，刮出蟹黃。徐徐送入口中。哇！香香美美。然后在小小一方剔凳上敲敲蟹螯硬殼，鑷出細(xì)嫩雪白的蟹肉。接下來逐一剔出勾出八只蟹腳的細(xì)肉。沒有大快朵頤之快，卻是精雕細(xì)品慢咽，喝著一口口陜南的謝村黃酒。這是何等的解饞饕食！

更何況友人相聚，談天說地，碰杯添盞。十分樂趣！

秋才之初，美景在后。

家中美食不幾餐，山中賞秋更多時(shí)。中秋圓月月下酒，九九重陽(yáng)登高日。

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