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漸行漸遠的揚場锨

2018-01-08 21:35 作者:江北喬木  | 7條評論 相關文章 | 我要投稿

前幾天回老家的時候,在庭院東南角的小廂屋里看到了一張新式塑料锨,比之過去的木锨又寬又大而又好看。我便對一旁的妻說:“怎么現(xiàn)在又換成這樣的锨了?原來的木锨幾乎沒有用的了?!?妻說:“這種锨看樣子能挺好用的,比以前的木锨能好用?!?“看起來挺好看的,用起來不知道怎么樣?” 看到了那張新式塑料锨,我的心就放不下了,我想起了藏在我內心深處的木锨。

我所說的木锨,就是過去農村幾乎家家都有的揚場锨,是過去揚場不可取代的必備工具。它的形狀酷似鐵锨,而又比鐵锨長,比鐵锨寬,因全是木質材料制成的,比鐵锨輕,在農家用起來比鐵锨輕便的多。

木锨制作起來很簡單。它是將一根柳樹或桑樹圓木锨柄的一頭用刨子刨成方形,在橫著的中間鑿成榫槽,在豎著的中間鑿出兩個圓孔,再在锨板的一端鑿出兩個相應的圓孔,用螺絲上緊就成了。

木锨的主要功用就是揚場和堆積攤曬的糧食,而它的揚場功能展現(xiàn)的可謂淋漓盡致,極具形象和經(jīng)典,也許是因而得名“揚場锨”吧。揚場,在我兒時的歲月里留下了很深的印象,揮之不去,即便現(xiàn)在想來,眼前依然飄動著彩色的弧線。

從小在農村長大,所見過的用呱打打出的、碌碡碾壓出的、脫粒機脫離出的糧食,都是用揚場锨來揚場,揚場的過程就是借著風力分離的過程,諸葛亮巧借東風,在這里東西南北風都可借用,借著風力將麥子、玉米之類的糧食從泥沙和糧糠中分離出來。

揚場,既是個力氣活,又是個技術活,看起來簡單,干起來難,要干好確實不容易。我所見過的揚場場景很多、很多,想起來,多得有點眼花繚亂。我印象最深的當屬二爺爺揚場、父親揚場和祖母揚場了,他們的揚場各具特色。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

大集體時代,二爺爺在生產(chǎn)隊里當保管員,整天圍著倉庫和場院轉,常常到場院里玩耍的我,眼球也就常常繞著二爺爺轉,二爺爺就是用碌碡碾場、用揚場锨揚場的把式。每次見到二爺爺揚場的時候,大約都是下午兩三點鐘的光景,這時候,風起了,借風揚場才是時機。炎炎的日里,光著上身的二爺爺露出了黑瘦的脊背和臂膀,只見他站在場院中間的下風頭,迎著風,用木锨鏟著混雜一起的麥糠、小麥,只聽“呲”的一聲,就鏟滿了一木锨混合物,用力高高地往天空拋去,在天空中劃出一道美麗的弧線,金黃色的麥粒就會很規(guī)則地飄散在空中,然后,像牛頓說的自由落體一樣,隨重力自然垂落,只聽“唰”的一聲,就落到了地上, 真是“擲地有聲”??!麥糠則離開了麥粒,隨風而去,飄繞飄繞,在天空一片飛揚。小麥一次次在空中飛揚,一次次“唰唰”落地,一锨一锨,聲聲不息,在場院中間已堆成了一個小山丘似的,這小小木锨的功能還真不小呢!

父親那時是生產(chǎn)隊里的會計,二爺爺沒空的時候,他就接替二爺爺揚場,起初見父親揚場的時候,我心中不免產(chǎn)生疑慮,整天打算盤子的手能揚好場?待看了一會兒,疑慮頓消,父親揚場雖不及經(jīng)常揚場的二爺爺經(jīng)驗多,揚場的角度不如二爺爺選得好,揚出的弧線不如二爺爺揚出的弧線美,可琢磨的父親力氣比二爺爺大,他琢磨著將糧食與糧糠的混合物更高地向空中拋去,在空中劃出了一道道更大的弧線,糧食落地的時候發(fā)出更響亮的“唰唰”聲。父親揚場美不過二爺爺,揚場的氣勢卻有過之而無不及。

改革的風吹綠了農村大地,農村實行了聯(lián)產(chǎn)承包責任制,各家各戶分了地,割了小場院,收獲了糧食都推拉到自家的場院里碾壓、揚場。記得輪到揚場的時候,祖母就對我說:“以后都是各家各戶種糧食、打糧食了,莊稼地里、打場的活都得會,你先學著揚揚場試試吧?!蹦菚r我剛剛高中畢業(yè),曾見過很多揚場的。心想,這不是什么三篇文章兩首詩,有什么難學的?順手從地上抓起木锨就開始揚場,不干不知道,一干確實有道道,這揚場的活還真是看起來簡單干起來難。我不是站的角度不對,就是拿木锨的姿勢不好,揚出來的糧食不是分離得不好,就是糧食這里一堆、那里一堆地聚不到一起。

這時候,站在一旁的祖母說:“給我木锨,我試試。”那時祖母已年愈古稀,卻穩(wěn)穩(wěn)地鏟著糧食,用力往空中一拋,空中也劃出了一道美麗的弧線,糧食和糧糠很自然地就分離了。我很驚訝于祖母作為家庭婦女,揚場竟揚得這么好,且這么大年紀了,還能把一木锨糧食拋得那么高。祖母干了一小會兒,就讓我站到她站的位置和角度,對我手把手地教起來,祖母的一招一式里都有學問,教過我后,讓我重新試試。我一試就大不一樣了,接著就輕松自然地揚場了。祖母教我揚場的情景我至今記憶猶新,歷歷在目,我感激祖母,我更懷念她。

揚場锨,還可攤曬糧食,這是鐵锨所不能代替的;還可在下天鏟除雪,比鄉(xiāng)村里別的工具都好用的多。揚場锨是農村居家過日子的好幫手。

如今,隨著時代的不斷發(fā)展,聯(lián)合收割機、脫粒機、揚場機等現(xiàn)代化設備取代了手工打場、揚場,原來的場院不見了,揚場锨漸行漸遠了,更難見到過去揚場那美麗的景觀了。

喬顯德

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