嵌名李電題詩

2016年9月29日

李桃云起又層層，

電色頂呱從樹生。

時下耕夫知果熟，

也臨人舍摘朱櫻。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

注：

李桃，櫻桃的俗名。櫻桃，又名鶯桃、含桃、楔荊桃、牛桃、英桃、朱櫻、麥櫻、梅桃、蠟櫻、崖蜜、車?yán)遄拥鹊?；櫻桃是薔薇科、李亞科，櫻屬植物；落葉喬木，株高2～8米。樹皮灰白色，小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛；葉卵圓形或卵狀橢圓形，長5～12厘米，寬3～5厘米，先端稍尖，整體邊緣具大小不等的重鋸齒，齒端有小腺體，上面暗綠色，近無毛，下面淡綠色，沿脈或脈間有稀疏柔毛，側(cè)脈9～11對；葉柄長0.7～1.5厘米，被疏柔毛，先端有1或2個大腺體；托葉早落，披針形，有羽裂腺齒；花序傘房狀或近傘形，有花3～6朵，先葉開放；總苞倒卵狀橢圓形，褐色，長約5毫米，寬約3毫米，邊有腺齒；花梗長0.8～1.9厘米，被疏柔毛；萼筒鐘狀，長3～6毫米，寬2～3毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圓形或卵狀長圓形，先端急尖或鈍，邊緣全緣，長為萼筒的一半或過半；花白色而略帶紅暈，卵圓形，先端下凹或二裂；雄蕊30～35枚，栽培者可達50枚?；ㄖc雄蕊近等長，無毛。核果近球形，紅色，直徑0.9～1.3厘米，味甜或帶酸，可以作為水果食用?；ㄆ?～4月，果期5～6月。櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，櫻桃樹的適應(yīng)性相當(dāng)強，幾乎各種土壤都能生長，常生于海拔300～600米的山坡陽處或溝邊；櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒，園地以在不受風(fēng)害地段為宜，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。櫻桃適合在年均氣溫10～12℃，年降水量600～700mm，年日照時數(shù)2600～2800h以上的氣候條件下生長；日平均氣溫高于10℃的時間在150～200d，冬季極端最低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好，正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴Γ瑱烟覉@地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的西北坡。中國櫻桃較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。櫻桃孤植、叢植、群植均宜。櫻桃新葉嬌艷，果熟時，丹果滿樹，極為美觀；若開辟櫻桃園，花果盛時，景色媚人。櫻桃栽培管理技術(shù)簡便、生長快、收益早，頗能豐產(chǎn)；一棵大櫻桃樹能結(jié)果二、三百公斤，樹齡能長達二百余年。櫻桃是上市較早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。櫻桃的含鐵量特別高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃以富含維生素C而聞名于世，是世界公認(rèn)的“天然VC之王”和“生命之果”。俗語說:“櫻桃好吃樹難栽”，其實不是樹難栽，應(yīng)該說是果難摘。另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。櫻桃果實可鮮食或制作罐頭，也可釀酒。木材堅硬致密，可制器具。櫻桃全身是寶，枝、葉、根、花可供藥用；鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。櫻桃味甘、酸，性微溫；能益脾胃，滋養(yǎng)肝腎，澀精，止瀉；用于脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌干燥；肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。櫻桃可以緩解貧血?！侗静菥V目》、《別錄》、《食性本草》、《綱目拾遺》、《滇南本草》、《日華子本草》、《本草圖經(jīng)》等醫(yī)藥著作對櫻桃藥用都有記載。全世界櫻桃屬植物約有120種以上，分布在中國的約有16個種，作為果樹栽培的僅有 4種，即中國櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃和毛櫻桃（毛櫻桃為短果兩類型，親緣關(guān)系稍遠(yuǎn)），供砧木用的還有馬哈利櫻桃、山櫻桃、歐李及各類櫻桃的雜交種等。中國櫻桃約有五十多個品種，主要優(yōu)良品種如：安徽太和的大鷹甘櫻桃、金紅櫻桃、杏黃櫻桃；南京的垂絲櫻桃、東塘櫻桃、銀珠櫻桃；浙江諸暨的短柄櫻桃；山東的泰山櫻桃、棗莊的大窩樓葉、小窩樓葉、萊陽短把大果、滕縣大紅櫻桃、嶗山短把紅櫻桃、諸城黃櫻桃；北京的對櫻桃等都是地方優(yōu)良品種。大櫻桃(歐洲甜櫻桃)，當(dāng)前生產(chǎn)上主要栽培的老品種是那翁和大紫，老齡樹主要是這兩個品種。近幾年發(fā)展較多的品種有紅燈、紅蜜、紅艷、芝罘紅、佐藤錦、雷尼、濱庫、煙臺1號等。正在擴大試栽的品種有意大利早紅、拉賓斯、斯坦勒、先鋒、馬克蘭大櫻桃等。除以上品種外，老品種和試栽的品種還有小紫、雞心、紫櫻桃、牛心、平頂紅、晚黃、黃玉、香蕉、北光、日之初、紅豐、早豐、巨紅、佳紅、斯塔克、薩姆、海蒂芬、薩米脫、艷陽陽、艷紅、賽蜜特、法蘭西皇帝、紅亮、養(yǎng)老、高砂、最上錦、高陽錦、大將錦、著色條南陽、瑞光、紅花錦、夕紅錦、櫻頂錦、弘壽、元香錦、東香錦、南陽、正光錦、砂蜜豆等。中國櫻桃分布很廣，北起遼南、華北各省，南至云南、貴州、四川，西到青海、甘肅、新疆都有栽培，尤以山東、江蘇、安徽、浙江栽培最多。中國櫻桃有早熟、豐產(chǎn)等優(yōu)點，但主要缺點是櫻桃果實小，降低了商品價值。歐洲櫻桃的野生種廣泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脈的南部，直至歐洲西部山區(qū)。公元前3世紀(jì)希臘人首先人工栽植櫻桃苗木，當(dāng)時羅馬帝國把櫻桃作為果樹栽培，并先后從被其占領(lǐng)國帶回櫻桃資源。公元40～60年羅馬帝國占領(lǐng)英國期間，英國開始種植櫻桃。到14世紀(jì)櫻桃苗木種植擴大到北歐各國。17世紀(jì)，歐洲移民把歐洲櫻桃苗木帶到了北美洲。隨著歐洲和北美洲國家在世界的擴張，也把櫻桃?guī)У绞澜绱蟛糠譁貛?。雖然種植歐洲甜櫻桃已有2000多年的歷史，但直到100年前仍僅限于庭園栽培。當(dāng)今歐洲櫻桃種作為經(jīng)濟植物已遍布世界大部分溫帶國家，主要栽培區(qū)集中于北緯和南緯30度到45度區(qū)內(nèi)，集中產(chǎn)區(qū)是歐洲和北美。歐洲由于受墨西哥暖流的影響，冬季不太寒冷，使櫻桃苗木種植區(qū)向北推至北緯59。附近的挪威南部，而在低緯度南緯15左右的秘魯山區(qū)，由于高海拔的影響，使其也可種植櫻桃苗木。中國甜櫻桃栽培開始在19世紀(jì)70年代，據(jù)《滿洲之果樹》(1915年)記載，1871年美國傳教士倪維思引進首批10個品種的甜櫻桃苗木、酸櫻桃和雜種櫻桃苗木品種種植于山東煙臺東南山。1880～1885年煙臺萊山區(qū)樗嵐村的王子玉從朝鮮引進那翁品種；1890年又有芝罘區(qū)朱家莊村的朱德悅通過美國船員引進大紫品種，這些品種到民國初期傳到山東沿海各地。遼寧大連的甜櫻桃主要在本世紀(jì)初由日本引入。目前中國甜櫻桃分布主要集中在渤海灣沿岸，以煙臺市和大連市郊區(qū)為最多。山東省是中國甜櫻桃栽培面積最大、產(chǎn)量最多的一個省，除煙臺市各區(qū)縣外，青島、威海、濟南、日照、淄博、濰坊、棗莊、泰安、臨沂等地也有分布。遼寧省集中分布在大連市的金州區(qū)和甘井子區(qū)。河北省主要分布在秦皇島市山海關(guān)區(qū)，北戴河區(qū)及昌黎縣。此外，北京、河南、山西、陜西、內(nèi)蒙古、新疆、湖北、江西、四川等十幾個省、自治區(qū)、直轄市也都有引種和栽培。河北省秦皇島市山海關(guān)石河鎮(zhèn)毛家溝村及周邊村莊擁有大規(guī)模櫻桃種植基地，是中國大櫻桃“三大產(chǎn)地”之一，第一屆山海關(guān)大櫻桃節(jié)于2006年首次舉辦，第十屆大櫻桃文化旅游節(jié)于2015年6月7日在秦皇島市山海關(guān)區(qū)石河鎮(zhèn)櫻桃溝開幕。山東省新泰市天寶大櫻桃屬中華櫻桃正宗產(chǎn)地，已有1000多年的栽培歷史。天寶櫻桃個大，皮薄、味美、營養(yǎng)豐富。被譽為“果之珍品”，全鎮(zhèn)除已培植了正宗中華櫻桃，還引進了矮化櫻桃、龍冠、烏克蘭大櫻桃、艷紅五個系列，包括紅燈、斯坦勒、先鋒等18個品種，產(chǎn)品銷往北京、大連、沈陽、廣州、福建等地。98年天寶鎮(zhèn)注冊了“天寶櫻桃”商標(biāo)。天寶被中國農(nóng)學(xué)會特產(chǎn)經(jīng)濟委員會命名為“中國櫻桃第一鎮(zhèn)”。每年5月1日黃金周期間正式成熟，屆時將舉辦大櫻桃節(jié)，截止2014年已成功舉辦6期。浙江省天臺縣有櫻桃基地，已開過多次采摘節(jié)。櫻桃是中國古老的栽培果樹之一，栽培歷史已達3000余年之久。年從戰(zhàn)國時期的古墓中發(fā)掘出的櫻桃種子，據(jù)鑒定認(rèn)為是中國櫻桃。從西周開始，中國就有櫻桃種植的歷史，不過當(dāng)時只是皇家天子敬祭宗廟的高級供品?！秴问洗呵铩ぶ?a target="_blank">夏紀(jì)》云：“是月也，天子以雛嘗黍，羞以含桃，先薦寢廟?！备哒T注曰：含桃，櫻桃也，鶯鳥所含食，故言含桃?！抖Y記·月令》也有相同記載?！墩f文》也有對櫻桃考證的記載。漢代劉歆《西京雜記》載曰：“出西域櫻桃。含桃?！彼抉R遷《史記·劉敬叔孫通列傳》中載，“惠帝令叔孫通定宗廟禮法。孝惠帝曾春游離宮，叔孫通曰：古者有春嘗果，方今櫻桃熟，可獻，愿陛下出，因取櫻桃獻宗廟。上乃許之。諸果獻由此興?！弊詽h惠帝以后，獻果宗廟遂為朝廷常禮，而櫻桃在祭品中不可或缺，至唐猶然。《爾雅·釋木》載曰：“楔，荊桃也?！睂O炎注云：即今櫻桃。最大而甘者，謂之崖蜜。司馬相如《上林賦》中記載有櫻桃。漢·劉珍《東漢觀記》載：“后漢明帝于月夜宴群臣于照園。太官進櫻桃，以赤瑛為盤，賜群臣。月下視之，盤與桃同色。群臣皆笑，云是空盤?！弊郧貪h以來，櫻桃又被移植到皇宮御園里和達官雅士的花園之中，使得櫻桃栽植較為廣泛。吳普約《吳氏本草》載曰：“櫻桃味甘，主調(diào)中益脾氣，令人好顏色，美志氣。一名朱桃，一名麥英也?！蔽鲿x傅咸《粘蟬賦》載曰：“櫻桃為樹則多陰，為果則先熟，故種之于廳事之前，有蟬鳴焉。顧命黏取，以弄小兒。遂寓目以周覽，聽鳴蜩于纖枝；翳翠葉以長吟，信厥樂之在斯?！睍x佚名《洛陽宮殿簿》載曰：顯陽殿前櫻桃六株，徽音殿前乾元殿前并二株。賈思勰《齊民要術(shù)》中對櫻桃的栽培有了詳細(xì)的記述:“二月初，山中取栽；陽中者，還種陽地；陰中者，還種陰地。”這說明古代勞動人民已掌握了較高的栽培技術(shù)。郭義恭《廣志》載曰：“櫻桃大者，有長八分者，有白色多肌者，凡三種。”《晉宮閣銘》載曰：“式乾殿前，櫻桃二株，含章殿前，櫻桃一株，華林園櫻桃二百七十株?！薄端谓耐鮿⒘x恭啟》載曰：“手敕猥賜華林櫻桃，為樹則多陰，百果則先熟，故種之于廳事之前，有蟬鳴焉。顧命黏取以弄?！边@是南朝宮廷的栽植情形。到了唐朝，社會上對櫻桃的認(rèn)知更是登峰造極，每年收獲的首批櫻桃要先送到帝王宗廟，請皇帝們的祖宗們嘗過后，才開始用來賞賜、宴請宮廷內(nèi)外大臣，專門搭配金盤、玉盤，金箸銀匙等。唐朝的詩人中王維、韓愈、張籍、白居易等曾獲此厚遇，吃過之后大喜過望，感激涕零。唐代李綽《秦中歲時記》載曰：“四月一日，內(nèi)園進櫻桃，薦寢廟。薦訖，頒賜各有差。”段成式《酉陽雜俎》載曰：“韓約能作櫻桃饆饠。”李肇《唐國史補》載曰：李直方嘗第果實名如貢士之目者，以綠李為首，愣梨為副，櫻桃為三，甘子為四，蒲桃為五?；蛩]荔枝，曰：“寄舉之首?！庇謫枺骸袄跞缰?？”曰：“取其實事，不出八九?！眲e看櫻桃個頭不大，在唐人眼中，它堪稱果中上品，餐桌美食。晚唐段成式《酉陽雜俎》卷7記載了一個叫齊日升的宦官，他“養(yǎng)櫻桃至五月中，皮皺如鴻柿不落，其味數(shù)倍，人不測其法?！碧迫艘炎⒁鈾烟覂?yōu)良品種的培植。唐代孟詵《本草》言：“此乃櫻，非桃也。雖非桃類，以其形肖桃，故曰櫻桃，又何疑焉？如沐猴梨、胡桃之類，皆取其形相似耳?！薄杜f唐書·文宗本紀(jì)》載曰：帝性仁孝，三宮問安，其情如一。嘗內(nèi)園進櫻桃，所司啟曰：“別賜三宮太后?！钡墼唬骸疤髮m送物，焉得為賜?！薄杜f唐書·中宗紀(jì)》：公元710年（景龍四年）“夏四月丁亥，上游櫻桃園，引中書門下五品以上諸司長官學(xué)士等入芳林園嘗櫻桃，便令馬上口摘，置酒為樂?！碧拼狭魃鐣O(shè)宴娛樂，櫻桃往往是品嘗與觀賞的對象，因而有“櫻桃會”、“櫻筍廚”、“櫻桃宴”等。據(jù)《中朝故事》記載：每年櫻桃熟時，左右神策軍輪流設(shè)宴，恭候皇上的行幸，“盡日倡優(yōu)百戲水陸無不俱陳，在處堆積櫻桃以充看玩也”。這是軍營的櫻桃宴。五代王定保《唐摭言》記載了唐代新進士的各種宴名，第五即為“櫻桃宴”。同書卷3還描述了櫻桃宴的大致情形：“新進士尤重櫻桃宴，乾符四年（877），永寧劉公第二子覃及第……，方議醵率（每人出錢標(biāo)準(zhǔn)），覃潛遣人厚以金帛預(yù)購數(shù)十碩（通“石”，容十斗）矣。于是獨置是宴，大會公卿。時京國櫻桃初出，雖貴達未適口，而覃山積鋪席，復(fù)和以糖酪者，人享蠻畫一小盎，亦不啻數(shù)升，以至參御輩，靡不沾足。”唐代新進士櫻桃宴的地點，據(jù)《雍錄》引《長安志》，是在長安崇德坊崇圣尼寺的佛牙閣上。宋代周師厚《洛陽花木記》載：有紫櫻、臘櫻、滑臺櫻、朱皮櫻、旱櫻、吳櫻、甜果子、急溜子、千葉櫻等11種，而且紅亮耐看，特別惹人喜愛。宋代王讜《唐語林》載曰：“明皇紫宸殿櫻桃熟，命百官口摘之?！彼未懙琛钝拧肪韑4“釋木”云：“櫻桃為木多陰，其果先熟，一名荊桃，一名含桃。許慎曰：鶯之所含食，故曰含桃也。謂之鶯桃，則亦以鶯之所含食?！焙笫劳ǚQ為櫻桃。古人對櫻桃的特征及其價值早有了解。據(jù)宋代《太平御覽》卷758載，東漢明帝曾夜宴群臣，詔太官（主管膳食之官）進櫻桃，去其葉而盛以赤瑛盤，月下視之，盤與櫻桃渾然一色，群臣誤以為空盤。明帝乃命移座中庭，舉燭照之，方知盤中不空，皆拜謝為樂。宋代陶谷《清異錄》卷上“掌扇岡”條曰：“櫻桃素盛，睢陽（今河南商丘）地名掌扇岡尤繁妙，有一樹收子至三石者?！彼未侗静菅芰x》云：“以其形肖桃故曰櫻桃?！薄短接[》載曰：“櫻桃，為樹則多蔭，為果則先熟?！币驒烟叶嘣诙宋鐣r節(jié)上市，故有“端陽珍果”之美譽，曾被歷代列為向朝廷進獻的“貢果”。宋代《廣韻》載曰：“瓔珞，頸飾?！痹?a target="_blank">夢祥《析津志》已有“含桃大如珠”的記載，由此可見，至少在元代北京地區(qū)已有櫻桃樹栽植了。唐代櫻桃宴的習(xí)俗后世仍有延續(xù)，如元人貢師泰《和馬伯庸學(xué)士擬古宮詞》云：“近臣侍罷櫻桃宴，更遣黃門送兩籠。”明·馮惟敏《水仙子帶折桂令·肩兒》套曲曰：“唇啟朱櫻，臉印紅霞?！敝鞕?，櫻桃之一種，成熟時呈深紅色，喻美女之口。明·李時珍《本草綱目·櫻桃》載曰：“櫻桃處處有之，而洛中（今洛陽）者最盛。其木多陰，先百果熟，故古人多貴之。其實熟時，深紅者謂之朱櫻，紫色皮里有細(xì)黃點者謂之紫櫻，味最珍重；又有正黃明者，謂之蠟櫻，小而紅者謂之櫻珠，味皆不及；極大者有若彈丸，核細(xì)而肉厚，尤難得?！崩顣r珍曰：“櫻桃樹不甚高，春初開白花，繁英如雪。葉團有尖及細(xì)齒。結(jié)子一枝數(shù)十顆，三月熟時須守護，否則鳥食無遺也。”明·朱柿《救荒本草》說櫻桃樹：“葉似桑葉而狹窄，微軟，開粉紅花，結(jié)桃似郁李而小，紅色鮮明，味甘，性熱。救饑采果紅熟者食之?！泵鞔愐摹短熘杏洝肪?0記載：開元十三年（725），因奏封禪儀注，賜諸學(xué)士宴于集仙殿，群臣賦詩，玄宗命改為集賢殿。時新進櫻桃，命遍于席上散布，各令諸官拾取之。當(dāng)時與宴的有張說、徐堅、賀知章、韋述、呂向等著名文士，君臣同樂，氣氛極其熱烈。明·王世貞《弇山園記》載曰：“小罨畫溪之西種含桃，含桃成歲得一解饞，花亦足飽目，其左方種如之，俱曰含桃塢?！泵鞔趼贰痘ㄊ贰份d曰：鄜州有櫻桃山，上多櫻桃樹。清代栽植櫻桃樹的記載較多。據(jù)清《洛陽縣志》載：“櫻桃溝，一在縣東北五里瀍水東，名小溝；一在縣西北三十里，名大溝?！鬁嫌燃?，延十余里?！鼻宕鷹钭釉镀呀l(xiāng)土志》記載：“相如《上林賦》所謂枇杷、橪、柿、梬、棗、楊梅、櫻桃、葡萄，均散見于境中”。汪灝《廣群芳譜》載曰：“櫻桃，木多陰，不甚高。春初開白花，繁英如雪，香如蜜。葉圓，有尖及細(xì)齒?！标悳B子《花鏡》載曰：“櫻桃，花有千葉者，其實少?！崩顫O《閑情偶寄》載曰：“杜鵑、櫻桃二種，花之可有可無者也。所重于櫻桃者，在實不在花；所重于杜鵑者，在西蜀之異種，不在四方之恒種。如名花俱備，則二種開時，盡有快心而奪目者，欲覽余芳，亦愁少暇……花之最先者梅，果之最先者櫻桃。若以次序定尊卑，則梅當(dāng)王于花，櫻桃王于果，猶瓜之最先者曰王瓜，于義理未嘗不合，奈何別置品，使后來居上。首出者不得為圣人，則辟草昧致文明者，誰之力歟？雖然，以梅冠群芳，料輿情必協(xié)；但以櫻桃冠群果，吾恐主持公道者，又不免為荔枝號屈矣。”蒲松齡《聊齋》故事里有個情節(jié)是一位仙女用勺子給書生喂櫻桃吃，曾令人艷羨不已。袁枚在《隨園詩話》卷4中也提到清代進士赴櫻桃宴的事。明末清初時孫承澤著《天府廣記》中曾提到今天海淀冷泉一帶“每春時櫻桃花開遍山谷”。而明末御史周亮工在《因樹屋書影》中也有記述：“白櫻桃生京師西山中，吾師北海先生（孫承澤）退谷（今櫻桃溝）前有一棵，歲以數(shù)十粒相貽。予有‘花間婉轉(zhuǎn)風(fēng)團玉，月底依微露洗珠。自浣絳唇歌白苧，任他紅淚滴冰壺’句，先生謬加嘆賞，但味微酸，亦不及朱櫻之甘碩也?！敝芰凉は祵O承澤弟子，而孫承澤于順治十一年（1654年）即在退谷隱居，此時距明朝滅亡不過十余年，因此周亮工所記的這棵櫻桃可能在明代就有了。清康熙三年（1664年）《房山縣志》記載：“櫻桃有紅白二種”。此后，康熙八年（1669年）《密云縣志》、康熙二十三年（1684年）《宛平縣志》、康熙三十四年（1685年）《大興縣志》、康熙六十年（1704年）《平谷縣志》、光緒十一年（1885年）《昌平縣志》等，都有關(guān)于櫻桃栽培的記載。諸多記載足以說明，清代北京地區(qū)已較為廣泛地栽培櫻桃樹了。因為京郊櫻桃栽植較多，所以有多處稱“櫻桃溝”的地方，如今最為知名的是香山櫻桃溝和妙峰山櫻桃溝。香山櫻桃溝位于古剎臥佛寺西側(cè)，是一條兩山所夾的山谷，歷史上古跡眾多，自明清以來便是京西一處避暑勝地。最初稱“水盡頭”，以水代溝。清代稱“退谷”，因明末清初文人孫承澤在此隱居，其號“退谷居士”，遂將隱居之地稱為“退谷”。清初，這里廣植櫻桃，引得眾多文人雅士到此尋游?？滴跄觊g進士湯右曾（杭州人）到此游覽后寫下“櫻桃花萬樹，春來想灼灼”的詩句。清代大畫家鄭板橋于乾隆元年（1736年）也曾到此一游，留下“山中臥佛何時起，寺里櫻桃此日紅”的佳句。“櫻桃溝”之名最早見于乾隆御制詩。乾隆五十年（1785年）四月，乾隆皇帝駐蹕香山靜宜園時，曾到十方普覺寺（臥佛寺）瞻禮，并游賞水源頭、含碧亭等處，并題“石壁臨天池”詩注曰：“臥佛寺西北櫻桃溝有泉至觀音閣，石壁下蓄有天池?！钡搅饲搴笃?，溝內(nèi)的櫻桃樹所剩無幾，北溝村一徐姓人家掏錢從別處買來品種上好的櫻桃樹苗重新在櫻桃溝里栽植。十幾年后，溝里的櫻桃樹又漸漸多了起來。如今櫻桃樹已不復(fù)當(dāng)年盛況，但“櫻桃溝”之名卻流傳下來。妙峰山櫻桃溝位于門頭溝東北部，是一條長達22公里的溝谷，櫻桃溝村則是地處其中部的一個村落，清代稱“寺底下”，因遼代著名寺院棲隱寺雄居村中的蓮花峰而得名，后因這里盛產(chǎn)櫻桃而改稱櫻桃溝村。這里種植櫻桃已有300多年的歷史，清代曾為皇室貢品。據(jù)曾在慈禧太后身邊任職的女官德齡回憶，慈禧太后晚年愛吃的菜肴中，有一味“櫻桃肉”。其做法是將肉切成棋子大小裝在瓦罐里，加清水和調(diào)味料慢慢煨。然后放上新鮮的櫻桃，煮上幾個時辰后櫻桃已經(jīng)化在湯里，酸甜味浸到肉中，吃起來略帶酸甜，香而不膩，制作櫻桃肉的櫻桃便來自妙峰山下的櫻桃溝。這里因土質(zhì)好，加上山泉灌溉，所產(chǎn)櫻桃色澤鮮艷、果肉細(xì)密，酸甜可口，品質(zhì)上乘，為皇家貢品。每年端午節(jié)前夕櫻桃成熟時，宮里便派人到櫻桃溝督辦櫻桃采摘事宜。先由山民從山上采回上千斤櫻桃，然后一粒一粒地精挑細(xì)選，既要大小均勻，還要色澤鮮艷。選好后，送至宮中。櫻桃之奇聞異事，在唐傳奇《昆侖奴》里，“容貌如玉，性稟孤介，舉止安詳，發(fā)言清雅”的崔生奉父命來見生病的大臣，勛臣招待他，“以金甌貯含桃而掰之，沃以甘酪而進?！睓烟遗錈捘蹋@個甜點很不錯，崔生害羞不好意思，勛臣命家妓紅綃用小勺舀著櫻桃喂崔生，崔生不得已而食。于是乎就有了后來如此經(jīng)典的“三三”以及那首詩“深洞鶯啼恨阮郎，偷來花下解珠珰。碧云飄斷音書絕，空倚玉簫愁鳳凰?！倍鸥υ⒕映啥紩r，曾接受農(nóng)夫送的朱櫻，還作詩《野人送朱櫻》：“西蜀櫻桃也自紅，野人相贈滿筠籠。數(shù)回細(xì)寫愁仍破，萬顆勻圓訝許同。憶昨賜霑門下省，退朝擎出大明宮。金盤玉箸無消息，此日嘗新任轉(zhuǎn)蓬?！碧铺诶钍烂癫粌H愛吃櫻桃，而且也寫過詩《賦得櫻桃》：“華林滿芳景，洛陽遍陽春。朱顏含遠(yuǎn)日，翠色影長津。喬柯囀嬌鳥，低枝映美人。昔作園中實，今為席上珍。”清高宗乾隆七年，洛陽知縣龔松林，一次在櫻桃成熟季節(jié)興致勃勃地游覽了櫻桃溝，情不自禁地即興寫下一首詩《游櫻桃溝詩》：“為訪櫻桃溝，登臨向北邙。雨飛新綠嫩，風(fēng)動野花香。赤玉妝盈村，紅珠摘滿筐?！泵枥L了櫻桃溝迷人的景色。有關(guān)櫻桃的詩詞歷代都有名篇佳作。后梁宣帝《櫻桃賦》：“懿夫櫻桃之為樹，先百果而含榮；既離離而春就，乍苒苒而冬迎。異群龍之無首，垂牢器之晚成；鳥才食而便墜，雨薄灑而皆零。未睹紅顏之實，空有薦廟之名；等橘柚于詹戶，匹諸薦乎中庭。異梧桐之棲鳳，愧綠竹之恒貞；豈復(fù)論其美惡，且聳干乎前欞。葉繁抽而掩日，枝長弱而風(fēng)生；且得蔽乎羲赫，實當(dāng)暑之凄清。”櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用不同的藝術(shù)手法表現(xiàn)，著名畫作有明代項圣謨《春果第一枝圖》、清代郎世寧《鳥桑櫻桃圖》、清代惲壽平《朱櫻圖》等。已故中國畫大師齊白石、后當(dāng)代藝術(shù)大師馬藝星在繪畫中對櫻桃的表現(xiàn)都十分美妙。齊白石《櫻桃》畫曾以2000多萬價格成交。

被嵌名題詩的詩人簡介：李電，筆名云頂耕人，男，居住廈門市思明區(qū)，祖籍江蘇省蘇北。軍人出身，曾任職福建省電力有限公司檢修分公司。作家、攝影師，文學(xué)創(chuàng)作發(fā)表散文、詩詞、小說等體裁作品，作品散見《中國夢文學(xué)網(wǎng)》、《關(guān)雎愛情詩》、《新浪博客》、《筼筜鷺軒》等刊物與網(wǎng)站，及微信公眾平臺。代表作品《談生活---思憶父親》等。出版攝影集《帶著心靈去遠(yuǎn)行》。《談生活---前埔補鞋匠》榮獲廈門市思明區(qū)“幸福·共享·發(fā)展”法治微小說征文優(yōu)秀獎；其作品《杜鵑花開滿山紅》在2016年《中國夢文學(xué)網(wǎng)》“大好河山”中華全國詩文聯(lián)賦大賽暨徐霞客文學(xué)獎?wù)魑闹蝎@“散文（含散文詩）”組銀獎，出席了“相聚天臺山”首屆全國詩文大會。

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