少時,看母親釀造米酒:把一鍋蒸熟的米飯,倒進缸里,然后密封起來。那時,我想,把米飯密封起來,不會餿嗎?可七八日后,缸里的米飯不僅沒有壞,而且還從里面溢出越來越濃的香味。

平時的米飯,隔上一兩天不吃,就會發(fā)出餿味,為什么把米飯密封在缸里,數(shù)日不餿,反而生出香味來呢?母親拿出一粒藥丸似的東西,圓圓的,玻璃彈珠般大小。母親說,那是酒曲,只要在密封的米飯里放上一粒,本要餿了壞了的米飯就會發(fā)酵成芬芳的美酒。

在人生的長河里,我們也會有“變壞”的時候,但因為有無數(shù)愛的“酒曲”——父母之愛、夫妻之愛、朋友之愛、同事之愛,把我們一次次從“變壞”的境地里拉回來,我們才一次次品嘗到人生的佳釀。

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