回南天啦，就是南方濕度暴增的天氣，煲一鍋眉豆花生雞腳湯吧！

所需原料：雞腳

所需輔料：五指毛桃、茯苓、紅棗、薏米、眉豆、花生，鹽、料酒

第一步：給雞腳修修指甲。

第二步：準(zhǔn)備煲湯料，如下圖。

第三步：加入清水，抓洗幾下。

第四步：過濾掉水，就可以拿去煲湯了。

第五步：雞腳冷水下鍋，加入料酒，焯水三分鐘后，就可以撈出備用了。

第六步：雞腳放入湯煲中，再加入煲湯料，有條件可以撒入花生和眉豆。

第七步：再加入三升左右的清水，蓋上蓋，大火煲開，再轉(zhuǎn)小火煲一小時左右。

第八步：加入些許鹽，和一把枸杞。

這樣就大功告成了！