孟向濤，性別；男，漢族， 年齡；30 出生日期；1993－2－14 貫籍；河南省商丘市人， 廚師心德 廚藝無(wú)止境，廚徳更為先 從藝15年，歷經(jīng)世界變遷，嘗盡生活酸甜苦辣，但從不氣餒，從不抱怨，勵(lì)志為推動(dòng)中國(guó)餐飲發(fā)展貢獻(xiàn)一生。 腳踏實(shí)地，孜孜不倦地做好身邊的每一件小事，稟賦精益求精的職業(yè)精神與追求， 更有癡迷餐飲文化而難以割舍的情懷，時(shí)刻鞭策自己，在傳承中創(chuàng)新學(xué)習(xí)，時(shí)至今日，已收獲滿(mǎn)滿(mǎn) 高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，高級(jí)烹調(diào)師， 師承：中國(guó)紅樓宴創(chuàng)始人，國(guó)寶級(jí)烹飪大師，孫大力大師！ 2022國(guó)際中餐名廚杯獲得：中國(guó)青年名廚特金獎(jiǎng)！ 工作工齡；08年，到2022年，期間 現(xiàn)任2015年任職北京老北京順起春餅出品總監(jiān)， 2017年底任職河南平頂山市吃茶去婚宴酒店菜品顧問(wèn)！ 2021年任職河北廊坊市十里春餅烤鴨店菜品顧問(wèn)！ 豫緣板面，創(chuàng)始人 個(gè)人擅長(zhǎng)；融合菜，湘菜，徽菜，河南菜，京味菜。預(yù)制菜研發(fā)！ 代表作品