唯有美食不可辜負(fù)

用料

豆皮1張、金針菇1把、牙簽7根、鹽5克、生抽1勺、蠔油半勺、老抽半勺

金針菇豆皮卷的做法

.1、調(diào)汁，一勺生抽+半勺老抽+一點鹽+半勺蠔油，放一點水，攪拌均勻、1、

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.2、金針菇洗凈撕成小撮，豆腐片切成小條

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.3、卷起來，用牙簽固定，牙簽有點長，掰成兩半用

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.4、鍋里放油，放入豆腐片卷

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5、煎成兩面金黃倒入湯汁收汁即可

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小貼士

少放老抽，不然顏色會很重的哦，不然味道會不好的哦！