不一樣的鯽魚豆腐湯

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)

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一：步驟

★★★★★★★★

?1新鮮的鯽魚下鍋煎至兩面金黃，用鏟子搗碎，煎幾分鐘，放入滾燙的開水，這是魚湯嫩白的關(guān)鍵。

2小火慢燉十分鐘，撈出魚刺，用細(xì)的濾網(wǎng)過濾一下

3放入蔥姜，煎蛋，嫩豆腐調(diào)味，加鹽，胡椒粉，枸杞，放上香菜，蔥花就可以了。

二：成品

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