配料

• 已經(jīng)去皮的杏仁?200克

• 糖粉?150克（1杯和?）

• 雞蛋?4??130大卡

• 玉米淀粉?20克

• 檸檬酒?20毫升

• 蛋糕用發(fā)酵粉?1袋

• 牙垢奶油?1小袋

• 糖粉?可根據(jù)需要裝飾

• 切成薄片?所需的杏仁

卡路里是指100克產(chǎn)品

在玫瑰餅是一種典型的阿普利亞甜點杏仁制成，從蛋糕發(fā)起托里托，靠近迷人的村莊的一個小鎮(zhèn)阿爾塔穆拉在巴里省。也稱為杏仁蛋糕，它是一種簡單而又非常柔軟的甜點，世代相傳，帶有濕潤而芬芳的面團，無需面粉，油或黃油，也沒有酵母。早餐或小吃的理想甜點，可將它們浸入熱牛奶中或與一杯茶一起享用。為了使蛋糕成功，您只需要遵循一些簡單的步驟，并使用優(yōu)質(zhì)的食材，例如優(yōu)質(zhì)杏仁，面團和濃郁的風味，非常適合在糕點中使用。但是，讓我們看看如何準備柔軟而不可抗拒的玫瑰蛋糕。

如何準備玫瑰杏仁蛋糕

在攪拌機中將杏仁與一勺糖非常細地混合。將蛋黃和蛋清分開。將蛋清打成蛋清，直到變硬為止。還要攪打蛋黃，一旦將蛋清攪打均勻，就將它們添加到蛋黃中，并繼續(xù)以較低的速度攪打。加入糖粉，發(fā)酵粉和過篩的淀粉，并用刮刀從下向上移動，以免破壞混合物。

一次少許地加入切碎的杏仁，總是輕輕地混合，再加入檸檬酒和檸檬末。將混合物倒入內(nèi)襯羊皮紙的24厘米直徑模具中，并在180攝氏度的預熱烤箱中烘烤約35分鐘。準備就緒后，請冷卻。食用前，撒上糖粉并用整個或切片杏仁裝飾。您的玫瑰杏仁蛋糕隨時可以享用。

保存

你可以保持上漲杏仁餅為3-4天，下一個玻璃鐘罩或密閉容器內(nèi)。