生理鹽水（質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.9%的NaCl溶液）：維持無(wú)細(xì)胞壁的細(xì)胞的形態(tài)，防止其吸水漲破或失水皺縮

斐林試劑（甲液：質(zhì)量濃度0.1g/ml的NaOH溶液，乙液：質(zhì)量濃度0.05g/ml的CuSO4溶液）：鑒定還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖、乳糖），水浴加熱，現(xiàn)配現(xiàn)用，生成磚紅色沉淀Cu2O

班氏試劑（CuSO4、Na2CO3）：作用、現(xiàn)象同斐林試劑，又稱本尼迪特試劑，可長(zhǎng)期保存

蘇丹Ⅲ/Ⅳ染液：鑒定脂肪，染成橘黃/紅色，觀察前應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色

雙縮脲試劑（A液：質(zhì)量濃度0.1g/mlNaOH溶液，B液：質(zhì)量濃度0.01g/mlCuSO4溶液）：鑒定蛋白質(zhì)，與肽鍵發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)呈紫色（不能鑒定氨基酸），現(xiàn)配現(xiàn)用

碘液：鑒定淀粉，顯藍(lán)色

甲基綠吡羅紅混合染色劑：鑒定DNA和RNA，分別顯綠色和紅色，使用時(shí)應(yīng)先用質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%的鹽酸水解，染色5分鐘

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染色劑：用于線粒體的染色，染成藍(lán)綠色，是一種活體染色劑

澄清石灰水（飽和Ca（OH）2溶液）：檢驗(yàn)CO2，變渾濁

溴麝香草酚藍(lán)水溶液（BTB，實(shí)質(zhì)為酸堿指示劑）：檢驗(yàn)CO2，溶液由藍(lán)變綠再變黃

酸性重鉻酸鉀溶液（質(zhì)量分?jǐn)?shù)97%濃硫酸和常溫下飽和K2Cr2O7溶液以體積比1:1混合）：檢驗(yàn)酒精，溶液由黃色變?yōu)榛揖G色

層析液（60-90℃分餾石油醚、丙酮、苯以體積比20:2:1混合）：紙層析法鑒別或分離光合色素或胡蘿卜素等色素，可用92號(hào)汽油代替

二氧化硅：提取光合色素時(shí)使研磨充分

碳酸鈣：提取光合色素時(shí)防止研磨時(shí)色素遇酸分解

質(zhì)量濃度0.01g/ml龍膽紫染液、質(zhì)量濃度0.02g/ml醋酸洋紅染液、改良苯酚品紅染液：染色體染色，均為堿性染料，可將染色體染成深色

卡諾氏液：用于固定細(xì)胞形態(tài)，浸泡0.5-1小時(shí)，使用后用體積分?jǐn)?shù)95%的酒精沖洗兩次

甘油（丙三醇）：菌種的長(zhǎng)期保存（甘油管藏法），1ml菌液和1ml甘油混合均勻，-20℃保存

酚紅指示劑：鑒別尿素分解菌，生成的NH3越多，紅色越深

剛果紅（CR）：鑒別纖維素分解菌，CR可與纖維素結(jié)合形成紅色復(fù)合物，纖維素分解后，紅色復(fù)合物消失，形成透明圈

臺(tái)盼藍(lán)染液：鑒別活細(xì)胞和死細(xì)胞（染色排除法），死的動(dòng)物細(xì)胞被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色

物質(zhì)的量濃度為1mol/L的NaCl溶液：CR后置染色法中漂洗染色劑15分鐘

無(wú)水硫酸鈉：橘皮精油乳濁液處理中吸收水分

（相當(dāng)于橘皮質(zhì)量的）0.25%小蘇打、5%硫酸鈉：用于橘皮精油壓榨液中，促進(jìn)油水分離

物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液（pH=7.0）：用于血紅蛋白的提取與分離中透析、平衡凝膠、洗脫等步驟中，保持血紅蛋白的性質(zhì)

物質(zhì)的量濃度為0.05mol/L的CaCl2溶液：酵母細(xì)胞的固定化中使膠體（海藻酸鈉與酵母細(xì)胞的混合液）聚沉，并形成穩(wěn)定的多孔結(jié)構(gòu)

海藻酸鈉溶液：用于酵母細(xì)胞的固定化（融化時(shí)用酒精燈小火或間斷加熱）

SDS（十二烷基硫酸鈉）：用于血紅蛋白的提取與分離中純度鑒定步驟中SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳，使蛋白質(zhì)完全變性，解聚成單條肽鏈，是蛋白質(zhì)的遷移速率完全取決于其大?。ㄅcSDS反應(yīng)后，形成蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物，蛋白質(zhì)原來(lái)所帶電荷被覆蓋，只帶等量負(fù)電荷）

玻璃紙（硝酸纖維素）：用于制作透析袋

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關(guān)于酒精

體積分?jǐn)?shù)為12%的酒精：用于腐乳的制作

體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精：鑒定脂肪是用于染色后洗去浮色

體積分?jǐn)?shù)為70%-78%的酒精：用于實(shí)驗(yàn)材料的消毒

體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精：觀察有絲分裂實(shí)驗(yàn)中用于解離液的配置；冷卻的95%酒精用于DNA的提純；證明光合作用產(chǎn)生淀粉實(shí)驗(yàn)中用于葉片脫色

無(wú)水乙醇：在葉綠體色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)中用于色素的溶解、提取

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關(guān)于鹽酸

稀鹽酸：促胰液素的發(fā)現(xiàn)（刺激小腸上皮粘膜細(xì)胞以引起胰腺分泌胰液）

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸：探究pH值對(duì)H2O2酶活性的影響，改變酶所處環(huán)境的pH值（提供酸性環(huán)境）

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸：在觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑的結(jié)合

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸：在觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂和低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化的實(shí)驗(yàn)中，使組織中的細(xì)胞分離成單個(gè)細(xì)胞（解離）

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關(guān)于凝膠

血紅蛋白提取與分離實(shí)驗(yàn)中所用的凝膠有：葡聚糖（交聯(lián)葡聚糖凝膠，G表示凝膠的交聯(lián)程度、膨脹程度及分離范圍）或瓊脂糖

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關(guān)于包埋法固定細(xì)胞的載體

均為不溶于水的多孔性載體，常用的有明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素和聚丙烯酰胺

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血紅蛋白的提取與分離實(shí)驗(yàn)中所用的試劑:

1、紅細(xì)胞的洗滌：

生理鹽水：至原血液五倍體積

2、血紅蛋白的釋放：

蒸餾水：至原血液體積

40%體積的甲苯

3、分離血紅蛋白溶液：

?? 無(wú)

4、透析：

300ml的物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液（pH=7.0）

5、凝膠色譜柱的裝填：

交聯(lián)葡聚糖凝膠

300ml的物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液（pH=7.0）（充分洗滌平衡凝膠12小時(shí)，使凝膠裝填緊密）

??? 6、樣品的加入與洗脫：

透析后的樣品1ml、透析袋300ml的物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液（pH=7.0）

7、純度鑒定：

?? SDS（十二烷基硫酸鈉）：用于血紅蛋白的提取與分離中純度鑒定步驟中SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳，使蛋白質(zhì)完全變性，解聚成單條肽鏈，是蛋白質(zhì)的遷移速率完全取決于其大?。ㄅcSDS反應(yīng)后，形成蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物，蛋白質(zhì)原來(lái)所帶電荷被覆蓋，只帶等量負(fù)電荷）

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常見(jiàn)的有機(jī)溶劑及沸點(diǎn)：乙醚（35℃）、四氯化碳（76℃）、乙酸乙酯（77℃）、乙醇（78.3℃）、苯（80℃）、石油醚（90-120℃）

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常見(jiàn)培養(yǎng)基

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：又稱肉湯培養(yǎng)基，培養(yǎng)細(xì)菌（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、水）

LB培養(yǎng)基：培養(yǎng)大腸桿菌（成分：蛋白胨、酵母膏、NaCl、水）

麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基：培養(yǎng)酵母菌（成分：麥芽汁、蛋白胨、葡萄糖、瓊脂、水）

馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基：培養(yǎng)真菌（成分：馬鈴薯、蔗糖或葡萄糖、瓊脂、水）

查氏培養(yǎng)基：培養(yǎng)霉菌（成分：蔗糖、硝酸鈉、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、氯化鉀、硫酸亞鐵、瓊脂、水）

MY培養(yǎng)基：霉菌和酵母菌的傳代保藏（成分：酵母膏、麥芽汁、蛋白胨、葡萄糖、瓊脂、水）

伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基：可用于檢測(cè)水中大腸桿菌的含量，濾**（成分：蛋白胨、NaCl、瓊脂、20%乳糖溶液、2%伊紅水溶液、0.5%美藍(lán)水溶液）

MS培養(yǎng)基：用于植物組織培養(yǎng)

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牛肉膏當(dāng)中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機(jī)酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。蛋白胨富含有機(jī)氮化合物，也含有一些維生素和糖類。酵母膏富含完全蛋白質(zhì)，均衡的必需氨基酸以及B族維生素、核苷酸、微量元素等

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