從此，罐頭鎮(zhèn)上的氣氛大變——成了一口激情沸騰的大鍋，“工賊”膽敢露面，必遭厄運(yùn)。事實(shí)上，每天都有一兩起這樣的事件發(fā)生，報(bào)紙極盡渲染，而且把罪責(zé)都扣在工會(huì)的頭上。不過，十年前罐頭鎮(zhèn)上也發(fā)生過一次罷工事件，可是那時(shí)還沒有工會(huì)組織呢。當(dāng)時(shí)，政府不得不派軍隊(duì)前來平息事態(tài)，并引發(fā)了軍隊(duì)和工人之間的一場夜戰(zhàn)，雙方在貨車耀眼的燈光下交上了火。歷史上，罐頭鎮(zhèn)一直是一個(gè)暴力中心?！巴考山恰庇幸话偌揖瓢?，還有一個(gè)膠水廠，這里幾乎每天都會(huì)發(fā)生斗毆事件，而且越是到了天氣炎熱的時(shí)候，斗毆事件越是頻繁?？墒?，任何感興趣的人只要向當(dāng)?shù)鼐搅私庖幌?，他就?huì)發(fā)現(xiàn)這一年夏天該地區(qū)的暴力事件比以往任何一年同時(shí)期都要少——要知道，這是在兩萬工人失業(yè)、整天無事可做、人人滿腹冤屈的情況下！沒有人能夠想象到，工會(huì)領(lǐng)袖們是在做著怎樣艱苦卓絕的斗爭——組織一支兩萬工人大軍，沒讓他們掉隊(duì)，沒讓他們?nèi)龤屄樱尣僦喾N不同語言、忍受著六個(gè)星期饑餓、沮喪和絕望的十萬家人歡欣鼓舞！

在此期間，屠場主們無疑把主要精力放在了勞動(dòng)力的重建上。每天晚上都有一兩千名罷工破壞者被運(yùn)到屠場，然后被投放在各工廠、各車間。這些人有些是有經(jīng)驗(yàn)的工人，有些是屠場所屬肉店的屠夫、銷售人員、經(jīng)理，還有的是來自其他城市的工會(huì)人員，不過絕大多數(shù)都是來自大南方棉產(chǎn)區(qū)的黑人移民，他們像羊一樣成群地被趕進(jìn)屠場。關(guān)于集體宿舍，法律上有規(guī)定，辟作宿舍的建筑必須經(jīng)過有關(guān)部門許可，要有窗戶、樓梯和消防通道。可是在這里，一個(gè)被臨時(shí)辟作宿舍的涂料車間只有一個(gè)進(jìn)料口，一個(gè)門，沒有一扇窗戶，一百個(gè)人就睡在鋪在地上的床墊上。在瓊斯生豬宰殺場的三樓有一個(gè)倉庫，沒有窗戶，這里擠了三百人，晚上就睡在沒有任何鋪墊的鋼絲床上，而且白天還有另一批人睡在這里。在公眾輿論的重壓下，政府部門不得不進(jìn)行調(diào)查，市長也下令要求場方依照法律進(jìn)行整改，可是屠場主們讓法官發(fā)布了一條禁令，禁止市長干預(yù)此類事件。

一方面市長吹噓著他已經(jīng)徹底消滅了像賭博和有獎(jiǎng)拳擊比賽這樣的丑惡現(xiàn)象；另一方面一伙職業(yè)賭棍和警方相互勾結(jié)榨取罷工破壞者身上的錢財(cái)。一到晚上，在布朗公司大門前的一大片空地上，人們就可以看到那些赤裸上身、體格健壯的黑人為了錢而互相搏殺。三四千名看熱鬧的男男女女嗷嗷叫著從四面八方擁來，鄉(xiāng)下來的白種女孩和靴子里插著刀的高大黑人摩肩接踵地?cái)D在一起，從附近工廠的窗子里也探出一排一排的卷毛腦袋。這些黑人的祖先都是生活在非洲的野蠻人，他們被販運(yùn)到美洲做了奴隸，后來雖然奴隸制廢除了，但是在有著奴隸制傳統(tǒng)的地區(qū)，他們?nèi)匀皇艿綁褐啤，F(xiàn)在，他們有生以來第一次獲得了自由，他們自由地發(fā)泄激情、自由地互相殘殺。他們被屠場主們運(yùn)進(jìn)來的目的是破壞罷工，罷工一結(jié)束他們就會(huì)被運(yùn)走，以后這里再也不會(huì)出現(xiàn)他們的身影。于是，成車的威士忌和女人被運(yùn)進(jìn)來滿足他們的需求，屠場被辟作了人間地獄。每天晚上，這里都會(huì)發(fā)生動(dòng)刀動(dòng)槍的暴力事件，據(jù)說屠場主們手里都拿著蓋了公章的空白許可證，他們可以不再通過市政當(dāng)局的調(diào)查直接把尸體運(yùn)出城。在生活區(qū)，男男女女都被安排在同一樓層，一到晚上這里就成了肉欲橫流的魔窟——以前在美國還從來沒有人見識過這樣的景象。這里的女人都是被芝加哥各家妓院淘汰的破爛貨，男人大多是從鄉(xiāng)下來的無知黑人，于是各種無名的疾病很快在這里傳播開來，而這里竟是生產(chǎn)供文明世界享用的食品的地方。

當(dāng)然，“聯(lián)合屠場區(qū)”向來就不是一個(gè)讓人產(chǎn)生美好聯(lián)想的地方，可是現(xiàn)在這里已經(jīng)不僅僅代表著一座座臭氣熏天的宰殺場，這里還是數(shù)萬頭類人野獸的棲息地。仲夏的炎炎烈日烘烤著這一平方英里的人間地獄——數(shù)萬頭牲畜擠在臭氣熏天、傳染病肆虐的畜欄里；被烤得滾燙的路軌上散落著煤渣；一大片破敗的廠房擁擠不堪，置身其中感覺不到一絲清新的空氣；地面上熱血成河，來來往往的卡車滿載著濕漉漉的生肉；煉油桶、肥皂鍋、熬膠爐、肥料罐散發(fā)出的臭味兒就像是從地獄里噴出來的毒氣；一堆堆的垃圾在太陽底下發(fā)酵、蒸騰；工人們油膩膩的衣服掛在外面晾曬；餐廳里食物胡亂堆放，上面落滿了黑壓壓的蒼蠅；廁所直接圍在陰溝上。

一到晚上，這群野獸就瘋狂地?fù)硐虼蠼帧窔①€博、喝酒、謾罵、嗥叫、彈琴、群魔亂舞！他們一周連著干七天活，所以即使是星期天晚上，有獎(jiǎng)拳擊比賽和擲骰子賭博也照常進(jìn)行。在一個(gè)較僻靜的角落，有一堆篝火在熊熊燃燒，一個(gè)頭發(fā)灰白、瘦骨嶙峋的黑人老嫗發(fā)瘋地甩著頭發(fā)，目光如炬，嘴里喋喋不休地念叨著“毀滅之火”和“羔羊的鮮血”。一群男女躺在地上，在恐懼和懊悔中呻吟、尖叫。

這就是罷工期間屠場的真實(shí)景象。工會(huì)陷入了絕望的沉默，全國上下一片哀求之聲，仿佛貪嘴的孩子在央求食物，而屠場主們則依然我行我素，冷酷到底。每天他們都會(huì)運(yùn)進(jìn)一批新的工人，對原有的工人變本加厲地苛刻——工人們都是做計(jì)件工，跟不上進(jìn)度就會(huì)被踢開。這期間，尤吉斯就成了屠場主們的一條忠實(shí)走狗，他每天都能感覺到自己在變化，就像一臺(tái)已經(jīng)慢慢啟動(dòng)了的機(jī)器，一旦運(yùn)轉(zhuǎn)起來就難以停下。他已經(jīng)習(xí)慣了做主子，可是悶熱和惡臭的工作環(huán)境，以及自己是個(gè)工賊的事實(shí)又使他瞧不起自己，他的脾氣也因此變得越來越暴躁。他開始嗜酒成性，整天對手下人呵斥、咒罵，逼得他們個(gè)個(gè)求死不得。

八月底的一天，一個(gè)主管慌慌張張地跑進(jìn)來，大喊著讓尤吉斯和他手下人放下手中的活兒跟他走。他們跟著主管跑了出去，看見一大群人正圍著幾輛馬車和兩輛滿載警察的警車。尤吉斯和他的手下人跳上一輛馬車，車夫高喊一聲叫人群讓開，然后馬車開始飛奔起來。原來，有幾頭公牛逃出了屠場，被罷工的工人們抓住了。看來，一場混戰(zhàn)在所難免了！

他們沖出對著阿什蘭大街的屠場大門，朝“垃圾堆”方向趕去。他們剛一露面，有人便高喊了一聲，于是人們蜂擁著從四面八方的民房里、酒吧里跑過來。不過，車上畢竟坐了十幾個(gè)警察，人們也沒敢輕舉妄動(dòng)。馬車?yán)^續(xù)往前飛奔，直到前方的路被一大群人擋住。車上的人高喊著向人群發(fā)出警告，人們開始四處逃竄，車上的人看到一頭牛躺在血泊中。可以想象，宰牛工們現(xiàn)在都在屠場外面閑蕩，餓著肚子的孩子們在家嗷嗷待哺，看見一頭公牛怎能不叫他們紅眼。有人把牛一錘子打倒在地，幾分鐘之后一頭牛就被肢解完畢，能煎能烤的牛肉已經(jīng)被搶奪一空。這還了得，警察紛紛從車上跳下來，見腦袋就砸。人群中頓時(shí)發(fā)出一片鬼哭狼嚎之聲，他們倉皇逃竄，逃進(jìn)民房，逃進(jìn)商店，在大街上慌不擇路。尤吉斯和他的手下人也加入到了追殺的行列，每個(gè)人都選擇了一個(gè)追殺的對象，把他們逼到絕路，然后一頓拳打腳踢。如果有人逃到民房里，他們就一腳踹開房門，跟著獵物追上樓梯，膽敢有人擋道便會(huì)遭到一頓老拳。最后，他們會(huì)把驚恐萬分的獵物從床底下或者壁櫥里拖出來。

尤吉斯和兩個(gè)警察把幾個(gè)人追到了一家酒吧里。其中一個(gè)人逃到了吧臺(tái)后面，一個(gè)警察把他堵在里面，對著他的后背、肩膀一頓拳打腳踢，那人被打得倒在地上，露出了腦袋，于是他的腦袋又被踢了幾腳。其他人跳過酒吧后面的一堵矮墻跑掉了，跟在后面的另一個(gè)警察體形肥胖，也難怪他追不上。當(dāng)他怒罵著返回來的時(shí)候，酒吧的老板娘，一個(gè)體形碩大的波蘭女人，正尖叫著闖進(jìn)來，于是被那個(gè)警察一腳踢中了肚子，胖女人當(dāng)場倒地不起。這時(shí)候，講究實(shí)惠的尤吉斯正自顧自地在吧臺(tái)旁喝啤酒，而那位把獵物收拾老實(shí)了的警察也走了過來，抓起幾瓶啤酒塞在兜里，又抓起幾瓶拎在手里，然后開始朝外走，一邊走一邊用警棍把剩下的啤酒一掃而光。啤酒瓶爆裂的聲音驚得波蘭胖女人又站起身，可是這時(shí)候又進(jìn)來一個(gè)警察，他用膝蓋抵住女人的腰，用手捂住女人的眼睛，然后大聲招呼同伴回來。于是，他們把吧臺(tái)后面的現(xiàn)金抽屜砸碎，把錢揣進(jìn)了兜里。尤吉斯和兩個(gè)警察往外走，最后的那個(gè)警察把女人用力一推，然后也跟著沖了出去。一伙人已經(jīng)把剩下的牛體抬到了車上，眾人飛身上車，一溜煙跑回屠場，人們跟在車后面叫罵，看不見的敵人向他們投來陣雨般的磚頭、石塊。這些磚頭、石塊可以被當(dāng)成騷亂的證據(jù)提供給報(bào)社，一兩個(gè)小時(shí)以后幾千份報(bào)紙會(huì)不約而同對此進(jìn)行大肆渲染。當(dāng)然，關(guān)于警察砸碎酒吧現(xiàn)金抽屜的那一章節(jié)就被省略了，日后公眾只有在講述關(guān)于罐頭鎮(zhèn)的令人心酸的傳奇故事的時(shí)候才會(huì)提到這一細(xì)節(jié)。

他們回到屠場的時(shí)候已是傍晚，他們把幾頭牛身上剩余的殘肉割下來之后就收工了。尤吉斯和三個(gè)朋友去市區(qū)吃晚飯，一路上交流著彼此的英勇表現(xiàn)。吃完飯之后，他們又順路進(jìn)了一家輪盤賭賭場，手氣一向不好的尤吉斯這次又輸了十五塊錢。賭場失意的他不免又是一頓豪飲，一直喝到深夜兩點(diǎn)。然而，禍不單行，回屠場的路上他遇到了更倒霉的事。

當(dāng)時(shí)，他正喝得醉醺醺地走在返回住地的路上，一個(gè)臉上涂著厚厚脂粉、身上穿著臟兮兮的睡衣的女人攔腰抱住了他。于是，兩個(gè)人就拐進(jìn)了一個(gè)黑暗的房間——他們剛一進(jìn)門，身后的門隨之又被打開了，一個(gè)男人提著一盞燈闖了進(jìn)來。“誰在屋里？”來人厲聲問道。尤吉斯剛要開口說話，那人就舉起了燈，燈光照在那人的臉上，尤吉斯猛然一怔。他被驚得目瞪口呆，他的心一陣狂跳。那人竟然是康納！

康納，裝卸工的工頭！那個(gè)誘奸了他的妻子、把他送進(jìn)監(jiān)獄、毀了他的家庭、害了他一生的康納！尤吉斯站在那兒，兩眼露出兇光，咄咄逼人。

自從回到屠場以后，尤吉斯也會(huì)時(shí)常想起這個(gè)人，不過那記憶已經(jīng)漸漸模糊了，不會(huì)在他的心中掀起太大的波瀾?？墒牵@一刻，那頭在他心中已經(jīng)沉睡了多時(shí)的野獸猛然間蘇醒了過來——他胸中的怒火騰的一下再次熊熊燃燒起來，他的整個(gè)身心被狂怒所主宰。他一下子沖到那人面前，掄起拳頭狠狠地砸向那人的眉眼之間——那人當(dāng)即被打倒在地，尤吉斯撲上去緊緊地掐住他的喉嚨，揪起他的腦袋死命地往石頭上磕。

那女人嚇得尖叫，人們聞聲擁進(jìn)來。那盞燈早已經(jīng)被踢翻、熄滅了，屋里一片漆黑，看不見人在哪里，進(jìn)來的人只能聽見尤吉斯的喘氣聲和那人的腦袋磕在石頭上發(fā)出的咚咚聲。人們終于揪住了尤吉斯，用力把他拽開。于是，跟上次一樣，尤吉斯的嘴里又叼了敵人的一塊臉皮。最后，警察趕到了，尤吉斯被打昏了過去。

那天晚上剩下的時(shí)間，尤吉斯就待在了屠場區(qū)的看守所里。不過，這次他兜里有錢，蘇醒過來以后他就買了些水喝，而且還設(shè)法找人把自己惹上官司的消息捎給了“矮樹叢”哈珀，可是哈珀一直沒露面。于是，筋疲力盡的尤吉斯被拖上了法庭，被判繳納五百塊錢保釋金候?qū)?，等受害者的受傷結(jié)果出來以后再擇期宣判。尤吉斯心急如焚，因?yàn)檫@次的法官剛好換了一個(gè)人，而且他說自己以前從來沒有被逮捕過，這次也是別人先打了他——如果有人為他說一句好話，說不定他就可能被當(dāng)庭釋放。

哈珀終于來了，他說他去了市區(qū)，沒有及時(shí)得到消息?！俺鍪裁词铝?？”他問道。

“我打人了，”尤吉斯回答，“我得交五百塊錢保釋金。”
“這事交給我來安排，”對方說，“不過你得花上點(diǎn)兒錢。為什么打人？”
“那人曾經(jīng)暗中害過我?！庇燃够卮?。
“誰？”
“布朗公司的一個(gè)工頭，現(xiàn)在也許不是了。他叫康納?！睂Ψ揭徽！翱导{！”他喊道，“不是吧！”

“就是他，”尤吉斯說，“就是那家伙，怎么了？”
“天??！”對方驚叫道，“你可倒霉了，老兄！這次我可救不了你了！”

“救不了我！為什么？”

“他可是斯庫里手下的一員得力干將啊——他是‘戰(zhàn)地殺聲同盟’的成員，他們正考慮把他送進(jìn)議會(huì)里去呢！菲爾·康納！天啊！”

尤吉斯坐在那兒一臉的沮喪，啞口無言。

“你怎么會(huì)得罪他呢，他可以把你送到喬里葉(Joliet，芝加哥以南三十五英里城市，美國伊利諾伊州監(jiān)獄所在地——譯者注)監(jiān)獄去，只要他想這么干！”對方說。

“能不能在斯庫里了解這件事之前讓他把我弄出來呢？”尤吉斯最后問。
“可是斯庫里現(xiàn)在不在城里啊，”對方答道，“我甚至不知道現(xiàn)在他在哪兒——他是躲避罷工去了。”

現(xiàn)在，他真的遇到了麻煩?？蓱z的尤吉斯坐在那兒，大腦一片空白。他的“后臺(tái)”遇上了更大的“后臺(tái)”，這回他徹底完蛋了！“那我該怎么辦呢？”他有氣無力地問。

“我怎么知道？”對方說，“我甚至不敢為你保釋——弄不好我的一生也毀了！”

一陣沉默。“你不敢保我了？你就裝作不知道我打了誰，不行嗎？”

“可是我把你保出來又有什么用呢？開庭的時(shí)候，你還是逃不過牢獄之災(zāi)?！惫暾f。他坐在那兒沉思了一會(huì)兒?！罢媸菦]有辦法——除非這樣，”他說，“我想辦法讓你少交點(diǎn)保釋金，交了錢之后你就逃跑?！?br>
“得交多少？”尤吉斯聽了哈珀的詳細(xì)解釋后問道。
“我也說不好，”對方說?！澳阌卸嗌馘X？”
“差不多三百塊錢，”尤吉斯答道。
“好吧，”哈珀答復(fù)，“我不敢肯定用這些錢能把你保出來，但我會(huì)盡力?？丛谠蹅z之間情意的分上，我去冒一把險(xiǎn)——我怎么忍心看著你在州監(jiān)獄里被關(guān)上一兩年呢?！?br>
就這樣，尤吉斯撕開了縫在褲子里的一個(gè)兜，取出一張存折，然后在“矮樹叢”哈珀寫好的一張代理書上簽了名，授權(quán)哈珀把存折上的錢全部取出。把錢取出來之后，哈珀匆匆趕到法庭，向法官解釋尤吉斯本是一個(gè)守法良民，又是斯庫里的朋友，他是受到了工賊的攻擊之后才還手打人的。就這樣，保釋金減到了三百元，隨后的一切程序都由他一個(gè)人來應(yīng)對，不過他并沒有把這些告訴給尤吉斯——他也沒告訴尤吉斯到開庭的時(shí)候他能夠輕松地免交保釋金。就這樣，哈珀把那三百塊錢揣進(jìn)了自己的腰包，作為他冒險(xiǎn)得罪斯庫里而應(yīng)得的回報(bào)！他只告訴尤吉斯自由是暫時(shí)的，一走了之為上策。于是，如釋重負(fù)的尤吉斯對哈珀感恩不盡，然后把從銀行里取出來的一塊一毛四分錢零錢和身上剩下的兩塊兩毛五分錢放在一起揣進(jìn)兜里，登上一輛電車，朝芝加哥城的另一端倉皇逃去。