眾所周知，日本擁有全世界非常嚴(yán)苛的食品品質(zhì)管控體系。由于飲食習(xí)慣，對(duì)于雞蛋他們有著更“苛刻”的要求，即每一枚雞蛋必須要達(dá)到可生食標(biāo)準(zhǔn)。

而黃天鵝正是懷著做高品質(zhì)雞蛋的初心，引進(jìn)了日本嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，與日本可生食雞蛋之父-加藤宏光博士一起打造出了屬于中國人自己的可生食雞蛋品牌。

黃天鵝達(dá)到日本可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)，相比普通雞蛋，具有更安全（不含沙門氏菌）、更好吃（無蛋腥味）、更營養(yǎng)（蛋黃天然更黃）的三大特點(diǎn)，尤其是在大家特別關(guān)注的食品安全方面，相比國家目前頒布的標(biāo)準(zhǔn)，黃天鵝增加了標(biāo)準(zhǔn)中未做要求的沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等6項(xiàng)指標(biāo)，制定了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

黃天鵝通過引進(jìn)日本38年可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)，建立國內(nèi)首家可生食雞蛋企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。成立中國首個(gè)可生食雞蛋研究院定義國內(nèi)高品質(zhì)雞蛋標(biāo)準(zhǔn)，成為國內(nèi)蛋品行業(yè)未來發(fā)展升級(jí)方向的蛋品品牌。

黃天鵝雞蛋無蛋腥味，白水一煮就很香，以萬壽菊、大豆、玉米等天然食糧科學(xué)配比蛋雞飼料，讓生產(chǎn)出的雞蛋香味更濃，蛋黃細(xì)膩不噎人，蛋黃天然黃，含有天然類胡蘿卜素。