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「脆皮烤雞腿」Prymat波美米其林西餐廳廚師做法菜譜

2022-11-14 10:35 作者:Prymat波美  | 我要投稿


脆皮烤雞腿是所有人都能接受的,它也是簡單又美味的菜肴,趕快跟著我一起來制作吧


原料:

(1)雞腿 4個

(2)食用油 2湯匙

(3)波美經(jīng)典燒烤罐裝調(diào)料 1湯匙

(4)番茄干 1湯匙

(5)檸檬汁 半個

(6)大蒜 1丁香

(7)波美甜辣椒粉 1.5茶匙

(8)波美黑胡椒海鹽 適量

(9)波美百里香碎 適量


制作方法:

1.將橄欖油與辣椒粉、番茄醬、大蒜和檸檬汁混合。

2.加入波美經(jīng)典燒烤調(diào)料和波美黑胡椒海鹽,再次混合。?

3.用腌料刷勻雞腿,靜置約15分鐘。?

4.在烤架上每邊烤 7-8 分鐘。

5.烘烤時,每2分鐘翻轉一次雞腿,再刷上腌料。?

6.煮熟后,在肉上撒上波美百里香碎。?


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