傳說(shuō)中的江湖爆魷魚(yú)，香辣鮮美

您吶，一定想不到這普通的魷魚(yú)做成個(gè)招牌菜，這小店啊，它不大，一份炒魷魚(yú)賣(mài)128，并且還桌桌必點(diǎn)，制作還非常簡(jiǎn)單，十秒教會(huì)您。

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1處理八爪魚(yú)

我用的這是鮮活的八爪魚(yú)，口感更好吃，去掉牙和內(nèi)臟，這個(gè)啊，如果是洗不干凈，牙都能變黑了，放開(kāi)水里頭輕輕的燙一下

2調(diào)醬汁

關(guān)鍵的是這個(gè)價(jià)值兩個(gè)W的醬汁配方，按我這個(gè)比例調(diào)勻即可。

3起鍋燒油

起鍋，把這土豆和胡蘿卜條煎熟了，再放把洋蔥炒香了，放入這八爪魚(yú)啊，澆上這調(diào)好的醬汁，撒上一大把的麻椒和辣椒，燒上三分鐘開(kāi)吃，新鮮的魷魚(yú)裹著麻辣鮮香的湯汁，配上杯啤酒，嘿，絕了。

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