沒有一種食用油想茶油一樣傳承千年，但現(xiàn)在吃的人越來越少，你知道為什么嗎？
關(guān)于茶油的制作筆記已經(jīng)整理好啦！??????
美食制作
配料
制作步驟
美食鑒賞
一、配料??
山茶果
二、制作步驟??
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00:20
?1??人工采摘的山茶果放在陽光下暴曬后自然裂開
2??講過課和茶籽分離
3??曬干后的茶籽用柴火烘烤掉多余的水分
4??在用機(jī)器打成粉末
5??放入木桶蒸透讓茶多酚的營養(yǎng)成分得到充分釋放
6??用稻草將它裹成茶餅
7??通過外力反復(fù)對(duì)油餅施壓把茶餅中的油脂全都?jí)赫コ鰜?/p>
三、美食鑒賞??
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01:22
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