化療期間飲食應(yīng)注意什么

最近看了一本書《癌癥后這樣吃，我多活了14年》，很有啟發(fā)。癌癥病人無論是在治療期間或治療結(jié)束之后，都要重視“吃”，營養(yǎng)健康的飲食，可以提高免疫功能，幫助病人盡快恢復(fù)，并能降低復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移風(fēng)險。所以我要根據(jù)這本書中作者的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合爸爸的情況，給爸爸進(jìn)行科學(xué)的營養(yǎng)補(bǔ)充，在這里也分享給大家：

主要是米飯、稀粥、面食等。進(jìn)食足夠的主食，可以為人體提供充足的熱量，滿足機(jī)體生理需要。不要因?yàn)樗^“進(jìn)補(bǔ)”而忘了吃主食。

第二，要進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物

人體中的蛋白質(zhì)，每天都在不斷分解又不斷合成?；及┲?，癌細(xì)胞會大量吞噬人體的蛋白質(zhì)，造成人體蛋白質(zhì)大量消耗。另外，手術(shù)、放療、化療等治療本身，也會加速蛋白質(zhì)的分解，消耗大量蛋白質(zhì)。因此，只有通過進(jìn)食足夠的富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，才能補(bǔ)充丟失的蛋白質(zhì)，讓人體組織結(jié)構(gòu)和免疫功能得到快速有效的恢復(fù)，加速機(jī)體的康復(fù)。

鮮魚等水產(chǎn)類、瘦肉雞鴨肉等畜禽類，還有蛋類、奶類、豆制品等，都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，尤以魚、蛋、豆腐等更容易消化吸收，更適合術(shù)后及放化療期間的病人多吃。如果因?yàn)橹委熎陂g胃腸道反應(yīng)嚴(yán)重，進(jìn)食差，要及時補(bǔ)充腫瘤患者專用的營養(yǎng)粉，彌補(bǔ)營養(yǎng)缺失。即使現(xiàn)在治療結(jié)束了，爸爸每天還是2袋RZLAAT免疫素不間斷，他覺得對提升體質(zhì)效果不錯，確實(shí)這段時間白細(xì)胞跟血小板都比較穩(wěn)定，起伏不大。

第三，蔬菜水果要多吃

蔬菜水果富含人體必需的各種維生素、微量元素、纖維素等，對機(jī)體康復(fù)幫助很大。少葷少油膩，多吃新鮮水果蔬菜依然是癌癥病人需要遵從的飲食原則，不要因?yàn)椤斑M(jìn)補(bǔ)”而忽視這一原則。

第四，可常吃具有補(bǔ)益功效的“藥食同源”類食物

腫瘤病人大多存在脾虛，多吃蓮子、山藥、紅棗等有健脾補(bǔ)益作用的“藥食同源”類食物，有利促進(jìn)和改善消化功能，進(jìn)而增強(qiáng)免疫功能，促進(jìn)機(jī)體康復(fù)?？梢悦刻斐陨徸哟竺字?，這樣能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，養(yǎng)心安神，改善睡眠。紅棗補(bǔ)脾益胃，補(bǔ)血安神，且性味平和，可以每天吃五六枚。放療后的病人大多陰津受損，可以常吃百合、梨、白木耳等養(yǎng)陰滋潤的食物，梨要蒸熟，不要生吃。

第五，可以常吃天然具有抗癌作用的食物

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