無論是食品廠的加工車間和包裝車間，都有很高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。其中，微生物污染是影響食品質(zhì)量最重要的因素，也是食品廠包裝車間和加工處理車間的凈化工程中的重點。那么，食品凈化車間要如何裝修設(shè)計才比較好呢？。

　　那麼，凈化車間怎樣整體規(guī)劃一個有效的合理布局呢？使我們討論一下下邊：

　　一、食品凈化車間布局合理。

　　1、無塵廠房和食品凈化車間的整體規(guī)劃和布局合理應(yīng)考慮到操作過程原料的身心健康和安全性要求，避免生產(chǎn)制造原料造成交叉式型空氣污染。

　　2、無塵廠房和食品凈化車間新項目整體規(guī)劃應(yīng)著眼于生產(chǎn)制造制作工藝合理布局，避免和減少產(chǎn)品空氣污染風(fēng)險性。

　　3、無塵廠房和食品凈化車間應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品特性、生產(chǎn)制造技術(shù)性、生產(chǎn)制造特性以及生產(chǎn)工藝流程開展合理系統(tǒng)分區(qū)劃分水準(zhǔn)的要求，并傾聽意見，合理分離出來或分離出來。

　　4、無塵廠房設(shè)定檢測室應(yīng)與廠區(qū)分離出來。

　　5、無塵廠房占地面積和室內(nèi)空間設(shè)計應(yīng)合乎生產(chǎn)量，有益于工業(yè)設(shè)備消毒殺菌、原料存儲和職工的操作過程。