上周和閨蜜敏敏聊天的時候，聽她說剛拿到體檢報(bào)告，最近得少吃點(diǎn)豆制品、少喝豆?jié){了。作為一個乳糖不太耐受的人，每天早上一杯豆?jié){可以說是敏敏的早餐習(xí)慣了，突然不能喝真的讓她有點(diǎn)迷茫、不知道該用啥代替……

那豆?jié){真的會對我們的身體健康造成很大的影響，且營養(yǎng)比不上牛奶嗎？不了解這些的話，不如一起往下看看吧！

先吃顆定心丸，每天適當(dāng)喝些豆?jié){（注意了，不是讓你豆?jié){當(dāng)水喝）對緩解一些慢性疾病還是有些作用的。

比如豆?jié){中含有的大豆異黃酮被稱為“植物雌激素”，可以緩解因雌激素缺乏而出現(xiàn)的更年期綜合征情況。

尤其是相對男性而言，女性的骨量更容易丟失，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的概率也更大一些。每天早上一杯豆?jié){可以適當(dāng)增強(qiáng)我們的骨密度，減少你骨折的可能性。

值得注意的是，豆?jié){中也蘊(yùn)含了豐富的必需氨基酸，它是我們大腦活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)我們的大腦健康，一定程度上緩解我們的認(rèn)知衰退。

和豆?jié){作用差不多的就是從谷物里面提取出來的小麥發(fā)酵提取物——泛菌糖脂質(zhì)啦！它通過激活我們大腦里面的小膠質(zhì)細(xì)胞來抑制β淀粉樣蛋白的積累、防止認(rèn)知障礙。

和早上一杯豆?jié){一樣，吃完飯后補(bǔ)充一袋也是很有必要的！畢竟它可以集中我們的注意力、讓我們做事的時候少分心不說，在改善我們的記性這一塊兒也是杠杠的，特別適合一些經(jīng)常用腦的打工人、學(xué)生！