近日，佛山市飲食同業(yè)商會正式回函，確認加入“世界粵菜論壇暨中國預制菜產業(yè)發(fā)展（灣區(qū)）論壇”組委會，作為支持單位，商會將依托自身資源及優(yōu)勢，積極組織會員單位參會參展，共同推動粵菜產業(yè)發(fā)展，推廣粵菜文化。

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世界粵菜論壇暨中國預制菜產業(yè)發(fā)展（灣區(qū)）論壇：

“世界粵菜論壇暨中國預制菜產業(yè)發(fā)展（灣區(qū)）論壇” 經世界中餐業(yè)聯(lián)合會同意，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會粵菜產業(yè)委員會（簡稱：世界中餐聯(lián)粵菜委）與廣州奧盛展覽顧問有限公司聯(lián)合主辦，將于2022年8月18-20日在廣州保利世貿博覽館舉辦。同時，邀請華南農業(yè)大學、廣東省食品學會等單位作為大會聯(lián)合主辦單位。大會將作為“廣州世界農業(yè)食品博覽會”活動之一，同期同館舉辦。大會將以“傳播粵菜文化，推廣預制菜品牌”為宗旨和定位；利用大會平臺，讓世界了解粵菜，讓粵菜走向世界。

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佛山市飲食同業(yè)商會：

佛山市飲食同業(yè)商會成立于1990年，是佛山市第一個行業(yè)性的民間工商社團。由佛山五區(qū)從事餐飲經營企業(yè)和從事餐飲經營供應企業(yè)、配套用品供應單位和個人組成的具有獨立法人資格的非盈利性社團組織。

商會成立的宗旨是在政府部門領導下，緊密結合全市餐飲相關企業(yè)和個人，傳達政府指導思想、當好黨和政府的參謀和助手，規(guī)范和指導餐飲行業(yè)經營行為，提高管理能力、技能水平，建立餐飲行業(yè)公眾誠信體系，促進餐飲行業(yè)與市內外的交流與合作，維護會員合法權益，反映會員心聲和愿望，解決會員實際問題，促進了全市餐飲業(yè)的發(fā)展。